유니버설 부엌 기계 UKM - 모든 거래의 잭!

유니버설 부엌 기계 UKM은 대형 공공 취사 식당을위한 장비 생산을 전문으로하는 페름 공장 "Torgmash"에서 생산됩니다.

다음 용도에 사용하기위한 것입니다.이 종류의 장비 (식당, 식당, 바, 카페)를 사용할 필요가있는 식당을 제공합니다. 유니버설 부엌 기계 UKM은 여러 기능을 겸비하고 다기능 주방 기기이며 요리 과정의 효율성을 크게 향상시키고 요리사의 작업을 크게 최적화합니다.

이 기계는 여러 개의 장치를 동시에 교체하므로 주방 공간을 절약 할 수 있습니다.

UKM은 무엇을 할 수 있습니까?

유니버설 부엌 기계 UKM은 :

• 생 치즈와 삶은 야채와 과일, 커티지 치즈를 자르고, 자르고, 껍질을 벗기고, 갈아서 갈아서 굽습니다.
• 고기 분쇄기에서와 같이 다진 고기로 고기를 자르십시오.그것을 풉니 다 (고기 조각이 서로를 향해 회전하는 칼을 통과하여 컷 - 그루브를 유발하여 결합 조직을 파괴하고 고기 표면을 약 3 배 증가시킵니다).
• 생과자 상점을위한 성분, 으깬 감자 또는 무스를 치십시오;
• 다진 고기는 육류와 코티지 치즈를 혼합하십시오.
• 밀가루를 빻아 반죽한다.
• 크래커 크래커 또는 모든 향신료, 필요에 따라 갈기의 크기를 변경할 수 있습니다.

유니버셜 부엌 기계 UKM을 갖추고 있습니다.많은 이동식 부착물을 쉽게 제거하고 착용 할 수 있습니다. 대부분 스테인레스 강으로 만들어졌으며 노즐의 나이프는 경화되고 날카롭게되어 있습니다.

그들의 부인할 수없는 장점 중 하나는 기능 성능의 속도와 성능 자체의 정확성입니다.

보다 편리하게하기 위해 일부 모델에는 제어 패널 (휴대용)이 있습니다.

유니버설 부엌 기계 UKM에는 몇 가지가 있습니다.특성과 가격면에서 약간 다른 수정. 따라서 각 구매자는 회사의 요구에 가장 적합한 장치를 선택할 수 있습니다. 주방 기계의 모든 모델은 산업용 주방에 사용되는 기계에 위생 안전, 신뢰성 및 품질 기준을 준수합니다. 기업은 국제 표준 GOST ISO 9001-2001의 인증서를 보유하고 있으며 여기에서 제조 된 장비의 고품질을 나타냅니다.

유니버설 부엌 기계 UKM P

이 모델은 모든 기능을 갖추고 있으며2 단 엔진. 유니버셜 부엌 기계 UKM P는 식품 공장을위한 일종의 장비로서 요리 과정을 크게 가속화하고 요리사가이 장치로 요리 할 수있는 양을 늘립니다. 그것은 부엌에 공간을 절약 할 수 있습니다. 모든 첨부 파일은 쉽고, 가장 중요한 것은 신속하게 교체됩니다. 관리가 간단하고 추가 교육이 필요하지 않습니다. 이 수정의 범용 주방 기계 UKM은 회색으로 생산됩니다.

배송에는 무엇이 포함되어 있습니까?

배달에는 다음과 같은 메커니즘이 포함됩니다.

• 드라이브 - 380 V 용으로 설계되었으며 200 또는 380 rpm의 두 가지 속도를냅니다.
• 고기 분쇄기 - 시간 당 준비된 다진 고기를 180kg까지 생산할 수 있습니다.
• 풀림 - 시간당 1500 인분의 찹을 만들 수 있습니다.
• 혼합 - 탱크의 부피는 25 리터입니다.
• 채찍질을 위해 - 혼합물의 25 리터까지 휘젓기를 위해 디자인 해;
• 야채 썰기 - 시간당 350kg의 야채를자를 수 있습니다.
• 야채를 닦을 때 - 시간당 350kg의 야채를 문지를 수 있습니다.
• 밀가루를 체질하기 위해 - 시간 당 230kg까지 체로 치기;
• 시간당 15kg의 가공을 위해 설계된 향신료와 비스킷을 분쇄하기위한 것.
• 서.

노즐이란 무엇입니까?

노즐로서 키트는 다음을 포함합니다 :

• 블레이드 로터;
• 마찰 용 디스크;
• 격자 12x12 mm;
• 디스크 나이프는 0.2cm와 1cm;
• 파쇄 용 디스크;
• 조합 칼 1 x 1 cm;
• 먹거리 용 믹서;
• 4 개의 날을 가진 whipper;
• 바 whipper.

유니버셜 부엌 기계 UKM은 얼마입니까? 그 가격은 약 160,000 루블입니다. 부가가치세 (VAT)가 있으며 대량 구매시 줄일 수 있습니다. 해당 지역의 주방에이 장비를 판매하는 배급 자로부터 가격을 명확히해야합니다.

유니버설 부엌 기계 UKM PC

이 모델은 이전 모델보다 약간 작고 무겁습니다.

유니버설 부엌 기계 UKM PC에는 다음과 같은 메커니즘이 있습니다.

• 드라이브 - 380 V 용으로 설계되었으며 170 및 330 rpm의 2 가지 속도를 생성합니다.
• 고기 분쇄기 - 시간 당 준비된 다진 고기를 180kg까지 생산할 수 있습니다.
• 풀림 - 시간당 1500 인분의 찹을 만들 수 있습니다.
• 교반 -가 동일한 시간 150kg까지 스터핑 동안 혼합 탱크의 용적이 시간당 50kg의 배터 용량을 교반하면서 25 리터 설계된다;
• 휘핑을 위해 - 혼합물의 25 리터 및 3 개의 다른 부착의 도움으로 시간 당 4-6주기를 휘젓기를 위해 디자인 해 : 견갑골, 걸이 및 털;
• 야채 절단 - 시간 당 200 - 350kg의 야채를자를 수 있음 :
  - 시간 당 1x1 cm ~ 350 kg의 감자 막대;
  - 얇은 찻잔, 얇은 조각, 빨대, 단단한 야채 (감자, 당근, 사탕무)의 판 200 kg / 시간;
  - 양배추를 200kg / 시간으로 분쇄하는 것.
  - 최대 140kg / h의 양파 링 또는 반 줄기 절단;
• 삶은 야채 (사탕무, 감자, 당근)에서 160kg / h까지의 접시;
• 야채를 닦을 때 - 시간당 200 ~ 400kg의 야채를 닦을 수 있습니다.
• 밀가루를 체질하기 위해 - 시간 당 230kg까지 체로 치기;
• 시간당 15kg의 가공을 위해 설계된 향신료와 비스킷을 분쇄하기위한 것.
• 서.

</ p>