밀가루 - 건강을 중요하게 생각하는 사람들의 선택

자동 가정의 모습으로이 기적의 어플 라 이언 스의 많은 행복한 주인들 앞에서 빵집은 통밀 밀가루 또는 프리미엄 제품에서 어느 빵을 선호할지 결정했습니다. 물론, 싱싱한 빵 껍질을 지닌 흰 빵은 덩어리보다 훨씬 매력적이며, 주성분은 통밀입니다. 그럼에도 불구하고 호밀, 귀리 또는 밀에서 얻은 벽지 밀가루가 훨씬 더 유용하고 영양가있는 것으로 오랫동안 알려져 왔기 때문에 건강을 돌보는 사람들에게는 그 선택이 절대적으로 분명합니다.

예를 들어 밀을 갈아내는 과정에서곡물 가루 높은 수율, 단지 27 % 인 반면 때 출력 통밀 제품 - 96 %,이 쉘을 포함하여, 실질적으로 모든 시리얼 이루어지는 것이 직접적인 증거는, 상기 배기 진정 최소한. 식사, 그 안에 배아 포함 덕분에 고유의 영양 가치를 가지고 -이 영양 창고, 어떤 구조로 비타민, 미네랄, 지방의 적은 양이있다하고, 가장 중요한, 청소년, 밀가루의 비타민 E 회색 음영 부착 멤버를 연장 밀기울 입자. 흰색과 비교한다면, 거친 갈기의 식사는 발아와 통풍으로 잃어 버립니다.

Myakish는 그렇게 탄력적이지 않습니다.빵은 흰색보다 무겁다. 그러나 다른 지표에서 볼 때, 곡물 가루는 철, 마그네슘, 칼슘, 인, 비타민 B 및 E, 단백질 물질의 미네랄 소금이 풍부하게 포함되어있어 다른 종류보다 훨씬 앞서 있습니다. 또한 섬유는 최고 등급의 밀가루에서 완전히 제거됩니다. 이전에 개최 된 의견에 따르면, 그것은 평범한 쓸모없는 물질로 간주되었으며, 수년이 지난 후에야 곡물 껍질의 일부인 섬유의 유리한 특성에 대해 알려지게되었습니다. 곡류는 과일과 야채가 더 거친 섬유와 다르지만, 빠른 채도에 기여하고, 소화 기관을 지나며, 장벽을 감싸고, 통합되지 않은 입자로부터 완전히 제거하는 것은이 특이성입니다. 밀가루, 따라서, 섬유 덕분에 흡수 효과가 있으며, 신체 밖으로 자연적인 방법은 발암 물질, 중금속, 독소입니다. 또한, 유용한 장내 미생물의 영양이 필수적인 섬유에 의해 제공된다는 것이 이제 입증되었습니다. 빵은 굵고 길며 당연히식이 요법의 상태를 얻었습니다.식이 요법에 포함되어 있으며 과잉 체중을 없애려합니다.

빵을 준비 할 때 필요하다.하지 이유없이 나쁜 생각을 없애, 우리의 조상은 진정한 의식 고려했다. 빵, 사실, 살아있는 유기체처럼 할 수는 검은 부정적이고 밝은 분위기를 느끼게하고 이것은 문제가 시작해서, 하나의 동일한 조리법과 같은 성분이 나쁜 진저 브레드를 켤 때 자신을 경험 한 사람들에 의해 확인 나쁜 기분. 가 더 베이킹이없는 있지만, 그것은 크게 다르고, 빵기도와 수도원에서 신자를 만들어 - 덩어리의 맛이 이상한 밝혀, 하나 다시 시도, 기억 만있다.

통밀 가루로 만든 통밀 빵