포크와 다른 조리법으로 오븐에서 구운 돼지 고기

포크로 오븐에서 구운 돼지 고기는 항상 향긋하고 부드럽고 섬세합니다. 이 고기를 오븐과 전자 레인지에 요리 할 때 몇 가지 조리법을 제시하고자합니다.

돼지 고기는 버섯과 감자와 함께 호일로 오븐에서 구워졌습니다.

성분 :

• 돼지 고기 - 350 g;
• 버섯 (샴 피뇽을 사용할 수 있음) - 250 g;
• 감자 6 개 세트
• 소금, 향료.

우선, 돼지 고기는 자르고부엌 망치 덕분에 이겼다. 서클에서 감자와 버섯을 자르십시오. 포일을 두 층으로 접어서 첫 번째 고기, 그 다음 감자와 버섯을 덮고 조미료와 소금을 뿌려주십시오. 그런 다음 호일로 조심스럽게 포장하고 45 분 동안 오븐에 넣으십시오 (최대 200도). 돼지 고기의 훌륭한 요리가 준비되었습니다!

돼지 고기는 오븐에서 조각으로 구워졌습니다.

성분 :

• 신선한 돼지 고기 (견갑골, 목, 햄 사용 가능) - 1.3 kg;
• 마늘 - 몇 소엽;
• 소금, 식물성 기름.

돼지 고기는종이 타월. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썰어 고기로 채워야하는 작은 조각으로 자릅니다. 이렇게하기 위해 우리는 작은 절개를 만들고 거기에 마늘 조각을 넣을 부엌 칼을 사용할 것입니다. 그 후 고기는 향신료, 소금 및 식물성 기름으로 문지릅니다. 이제 호일을 가지고 2 개의 동등한 층을 떼어 내고, 우리는 서로에 대해 횡 방향으로 누워서 고기를 중심에 놓습니다. 호일의 모서리는 감싸 여져 있지만 너무 단단하지는 않으므로 요리 중에 풀릴 주스를 넣을 공간이 있습니다. 우리는 1 시간 반 동안 220도까지 가열 된 오븐에 넣습니다. 돼지 고기가 준비되면 결과물 인 주스에 그것을 넣고 오븐에 12 분 동안 두어야합니다.

오븐에서 구운 돼지 고기 포일에서 전체 조각 준비. 다진 감자 또는 샐러드와 함께 제공하십시오.

포크에 오븐에서 구운 돼지 고기

고기는 잘 씻어서 수건으로 말려야합니다.종이. 나이프는 고기를 잘게 썰어 향신료와 후추에 잘 담그고 육즙과 부드러운 맛을줍니다. 이제 후추를 가져다가 박격포에서 자릅니다. 그런 다음 소금과 섞은 다음 조심스럽게 고기를 문지릅니다. 이제 우리는 30 분 동안 그대로 두어 더럽혀졌습니다.

그 후에 베이킹 접시에 고기를 넣으십시오.오븐에 넣으십시오. 돼지 고기를 요리 할 때 주스를 줄 것이므로 지방을 문질러서는 안됩니다. 육류는 호일에 싸여 있거나 호일 모양으로 덮여있어 돼지 고기의 맛을 보존하는데 도움이됩니다. 우리는 모든 것을 오븐에 넣고 약 180 도의 온도에서 약 1 시간 동안 구워냅니다.

오븐에서 캐러멜 포일로 구운 돼지 고기

성분 :

• 돼지 고기 - 1 kg;
• 당근 - 몇 조각;
• 야생 마늘 (화살) [12 개들이]
• 소금, 후추.

돼지 고기를 얹어 놓는 것이 좋습니다.얇은 지방층. 긴 슬라브로 당근을 씻어서 자르십시오. 당근의 화살은 씻어서 조각으로 잘라야합니다. 다음 napigovat 고기 당근과 야생 마늘. 이것은 채소가 놓여있는 고기의 작은 절개의 도움으로 이루어집니다. 그 후에 돼지 고기는 후추와 소금으로 문지르고 호일에 싸여 야합니다. 호일이 없으면 뚜껑 아래의 양식으로 구울 수 있습니다. 180 도의 온도에서 1 시간 동안 오븐에 고기를 넣으십시오.

버섯과 함께 전자 레인지에서 구운 돼지 고기

요리 재료 :

• 돼지 고기 안심 - 200 g;
• 샴 피뇽 - 100g;
• 식물성 기름;
• 토마토 - 몇 조각;
• 치즈 - 최대 100g;
• 마요네즈;
• 양상추 잎;
• 후추, 소금.

돼지 고기는 부엌에서 버려야합니다.망치에 소금과 후춧가루를 뿌린다. 가볍게 프라이팬에 담고 접시 위에 얹는다. 튀긴 버섯과 토마토의 반지. 다음 마요네즈를 가진 강판 치즈 및 약간 기름으로 뿌리십시오. 이 요리는 약 12 ​​분 동안 전자 레인지에서 구워집니다. 사용하기 전에 녹색으로 장식하십시오.

식욕을 돋우십시오!