사과 잼 요리를하는 사람 : 여러 가지 맛있는 요리법

사과는 가장 인기있는 과일 중 하나입니다.수백 가지의 품종과 맛이 모두가 자신의 것을 선택할 수 있습니다. 가장 사랑하는 사람. 그들은 신선한 형태로뿐만 아니라 billets - jam and confitures에도 좋습니다. 각 주부가 자신의 요리법을 가지고 있기 때문에 우리는 사과에서 잼을 요리하는 사람에 관해서, 우리는 기사에서 말할 것이고, 당신이 아직 좋아하지 않는다면 아마도 우리 기사를 읽음으로써 그것을 발견 할 것입니다. 가장 맛있고 인기있는 철판을 겨울에 요리하십시오. 진미는 차로 먹을 수 있고 간단 할 수 있지만, 파이 또는 롤을 채우는 데 사용할 수 있습니다.

여주인을 먹는 사과에서 잼을 만드는 법 - 고전적인 조리법

과일 선택의 기본 규칙은 다음과 같습니다. 그것은 공백을 붕괴하지 않는 육신있는 조밀 한 겨울 품종을 가지고하는 것이 최선이지만, 요리 할 때 그대로 유지됩니다. 줄기와 씨앗에서 껍질을 사과를 씻어 요리, 누군가는 과일 껍질을 제거하지 않는 몇 가지 전에 - 그것은 당신의 선택입니다. 빨리 자른 후 사과가 어두워집니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 레몬 주스로 뿌릴 수 있습니다. 잼에서 주인과 잼을 만드는 방법을 알고 싶다면 다음을 읽으십시오 -이 고전적인 조리법을 좋아할 것입니다 :

• 사과 3 kg;
• 2 킬로그램 (또는 열매가 매우 달콤한 경우 약간 적음) 알갱이 설탕.

위에 설명한대로 과일을 준비한 후그들을 6-8 조각으로 자르십시오. 설탕을 붓고, 섞어서 과일을 주스에 넣도록 하루 정도 둔다. 이 시간이 지나면 느린 불에 사과 솥을 놓고 끓여서 10 분 동안 요리하십시오. 완료 - 가볍게 잼을 식히고 멸균 된 항아리 위로 옮겨 겨울철 추운 날까지 보관소에 보냅니다.

사과, 호박 및 계피로 잼을 만드는 법

이 조리법을 사용하면 잼이 아니라 잼이되지만 맛있고 향이납니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 호박과 사과 펄프 0.5 킬로그램;
• 과립 설탕 0.5 킬로그램;
• 계피의 찻 숱가락 계피;
• 작은 레몬 주스;
• 작은 물 한 잔 이상.

조각으로 잘라 호박 펄프, 물을 부어그것을 스토브에 올려 놓으십시오. 동시에, 사과를 준비하십시오 - 이번에는 벗겨 내고, 작은 조각으로 자르고, 호박으로 끓일 때 보내야합니다. 과일과 야채 혼합물을 끓여야하고 30 분 동안 요리해야합니다. 사과와 호박을 먹은 후 믹서기에서 으깨거나 단순히 감자 용 나무 껍질로 덮은 토르 쿠시 코와 으깬다. 준비가되면 설탕을 덩어리에 넣고 30 분 동안 중불로 섞어서 요리하십시오. 뜨거운 잼이 액체로 바뀌면 냉각 후에는 두껍게됩니다. 빌릿을 항아리 위에 부어 서늘한 곳에 보관하십시오.

너는 절대 시간이 없다면 사과 바쁜 주부에서 잼을 요리하는 법. 다 변수에서 바로 준비하십시오.

당신의 작은 부분을 준비하려면2 : 1의 비율로 사과와 설탕이 필요합니다 (과립 설탕 1 개당 과일 2 개). 사과를 준비하고 조각을 잘라 설탕을 붓는다. multivarquet의 그릇에 질량을 넣고 1 시간 동안 "Quenching"모드로 두십시오. 이 시간 동안 잼을 여러 번 혼합해야합니다. 그렇게 간단하고 맛있습니다. 이제 사과에서 잼을 만드는 방법 몇 가지를 알고 있습니다. 온 가족을 위해 훌륭한 겨울 치료를 준비하십시오.

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