맛있는 칼로리가 낮은 디저트.

우리 시대에는 많은 사람들이식이 요법을 받았다.다이어트를 준수하십시오. 주된 그룹은 신체의 아름다움과 칼로리를 측정하고 나머지는 당뇨병 환자와 같은 특정 식단을 준수해야하는 다양한 질병으로 고통받는 사람들입니다. 많은 사람들에게 "다이어트"라는 말은 모든 것을 거부하는 것을 의미하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 식이 영양을 고집하더라도 디저트를 먹을 수 있습니다. 이를 위해 칼로리가 적은 제품을 포함한 특별한 저칼로리 디저트가 개발되었습니다. 요리하고 즐기십시오.

저칼로리 디저트.

코티지 치즈와 석류 사과로 구운 것.

성분. 4 개의 잘 익은 사과, 400 gr. 너무 뚱뚱한 코티지 치즈, 사과의 단맛에 따라 설탕 2 ~ 3 큰술, 석류 1 개.

준비. 석류는 껍질을 벗기고 조심스럽게 곡물을 분해합니다. 코티지 치즈에 설탕을 붓고 석류 씨를 잘 섞는다. 사과는 헹구고 과도한 수분을 냅킨에 담그고 꼭대기를 잘라 코어를 자릅니다. 펄프 1cm를 자른 후 벽의 대략적인 두께. 두부 석류가있는 사과를 잘라내어 뚜껑을 덮고 굽습니다. 전자 레인지에서 4 ~ 6 분 동안 또는 오븐에서 15 ~ 20 분 동안 구우십시오.

복숭아 셔벗.

셔벗 (Sorbet) - 과일, 딸기 또는 채소의 냉동 주스 또는 냉동 분쇄 펄프입니다. 셔벗은 매우 맛있고 건강한 저 칼로리 디저트입니다.

성분. 6-8 익은 복숭아, 약간 지상 카 다몬, 200 ML. 크림 요구르트.

준비. 복숭아는 씻어서, 우리는 구덩이를 제거하고 여러 부분으로 잘라, 우리는 에나멜 냄비에 넣고, 카 다몬과 깨끗한 물 두 스푼을 추가합니다. 우리는 냄비를 작은 불에 태우고 뚜껑을 덮고 10-15 분 동안 그대로 둡니다. 열을 제거한 후, 덩어리를 냉각하고 분쇄기에서 분쇄하거나 체로 닦아 내야합니다. 결과물 인 퓌레에 요구르트를 부어 잘 섞은 다음 플라스틱 용기에 넣고 냉장고에 보냅니다.

디저트가 마침내 얼어 붙으면, 필요합니다.30 분 간격으로 여러 번 혼합하십시오. 이렇게하면 저칼로리 디저트를 약 2 개월 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 요구되는 저장 조건은 밀폐 포장이며 챔버 내에서 일정한 온도입니다.

또한 저칼로리 디저트는 모든 종류의과일 컵, 설탕 및 지방 드레싱, 신선한 과일과 딸기, 신선 또는 냉동 과일, 샤베트, 저지방 크림 크림 등의 다양한 저지방 코티지 치즈의 주스에서 젤리

당뇨병 환자용 디저트.

자두로 수플레.

필요한 재료. 15 개의 단백질, 300 g. 자두, 200 gr. 사카린 (모든 설탕 대체물) 용액, 약간의 버터.

준비. 가지 치기를 씻은 다음 냄비에 넣고 물을 채우고 15-20 분 동안 끓입니다. 우리는 물을 합병하고, 여전히 뜨겁지 만 돌을 꺼냅니다. 냉각 된 말린 과일을 체로 닦습니다. 받은 무게에 사카린을 넣고 신중하게 섞어서 몇 분 동안 불에 올려 놓습니다. 무게가 약간 두꺼워졌습니다. 흰자위를 털고 뜨겁게 으깬 감자와 섞는다. 두꺼운 바닥과 벽이있는 베이킹 또는 프라이팬 용 폼이 오일로 중간에 얼룩 져서 슬라이드가 결과물로 퍼집니다. 수플레는 15-18 분 동안 구워집니다. 온도는 -180도입니다.

당뇨병에 걸린 사람들에게는설탕을 포함한 식품뿐만 아니라 풍부한 탄수화물 성분이 함유 된 식품을 사용하십시오. 그러한 사람들을 돕고 제한을 조금 완화하기 위해 설탕 대용 물이 발명되었습니다. 현대 대용품은 고온 및 저온을 두려워하지 않으므로 베이킹을 위해 반죽에 안전하게 첨가하거나 젤리 및 기타 젤리 디저트에 사용합니다.