체리가 든 베이글 : 사진이있는 레시피

체리가 든 베이글은 30 분 안에 말 그대로 익을 수있는 향긋한 패스트리입니다. 가정에서 즉시 뜨거운 쿠키를 튀기므로 한 번에 두 배로 요리하십시오.

체리와 베이글입니다. 사진과 함께 조리법

우선, 우리는 어떻게 당신에게 이야기하고 싶습니까?무성한 효모 반죽에서 베이글을 요리하십시오. 무성한 기반과 단맛이 많은 사료가 섞인 것을 좋아할 것입니다. 우리는 체리와 함께 다음과 같이 베이글을 준비합니다 :

• 스토브에서 따뜻한 우유 200g 35-40도.
• 액체에 찻 숱가락 정도의 누룩을 넣고 잘 섞어서 녹일 때까지 기다리십시오.
• 깊은 그릇에 250g의 냉동 버터를 넣고 550g의 흰 밀가루를 얹은 다음 손으로 빵 부스러기에 재료를 문지릅니다.
• 사워 크림 2 큰술, 마요네즈 2 개, 닭고기 계란 2 개로 효모 믹스에 접근하십시오. 저속으로 믹서로 성분들을 섞는다.
• 두 가지 혼합물을 혼합하고 부드러운 반죽을 손으로 반죽하십시오. 그런 다음 식품 필름으로 싸서 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.
• 채우기 위해 우리는 전체 열매에서 체리 잼을 사용합니다. 제품을 여과기에 놓고 여분의 시럽을 배출하십시오.
• 완성 된 반죽을 세 부분으로 짜서 둥글게 말아서 설탕을 뿌려 한 번 더 롤링 핀으로 가십시오.
• 작업 물을 가로로 자른 다음 각 부분을 세 부분으로 나눕니다. 결과 삼각형의 넓은 부분에 한 스푼의 토핑을 넣은 다음 롤을 사용하여 각 롤을 굴립니다.

체리와 베이글을 베이킹 시트에 올려 놓고,양피지로 덮어 15 분간 그대로 두십시오. 비스킷이 올라갈 때 휘핑 된 노른자로 기름을 바르고 설탕을 뿌려 구운 오븐에 보내십시오.

케익과 베이글 쇼트 케이크의 조리법

이 조리법의 쿠키는효모 반죽에서. 그것의 맛을 다변화하기 위하여, 당신은 합성에 계피 또는 바닐라를 추가하고, 신선하거나 얼는 가지고가는 장과를 첨가 할 수있다. 버찌를 가진 베이글을 요리하는 방법 (사진을 가진 조리법) :

• 반죽을 만들려면 먼저 사우어 크림 100ml, 버터 100 개, 설탕 큰 ​​스푼, 시나몬 반 티 스푼을 섞으십시오.
• 밀가루 2 컵을 컵에 넣고 베이킹 파우더를 넣으십시오.
• 준비된 재료에서 반죽을 반죽하고 약 20 분 동안 휴식을 취하십시오.
• 이때 체리를 준비하고 씻어서 뼈를 제거하십시오.
• 반죽을 여러 조각으로 나누고 원형 반점을 굴려 삼각형으로 자릅니다. 몇 개의 각 열매를 배치하고 롤을 굴려 라.
• 갈색으로 될 때까지 예열 오븐에서 쿠키를 굽습니다.

체리가 든 베이글은 뜨거울뿐만 아니라 차가운 형태로도 맛있습니다.

베이글 "공기"

이 가족 티 파티를 위해이 멋진 과자를 준비하고 사랑하는 사람들의 독특한 맛을 기쁘게하십시오. 체리와 효모 롤을 준비하려면 다음을 수행해야합니다 :

• 효모 25 그램을 헹구고 따뜻한 우유를 부어 설탕을 넣으십시오. 따뜻한 그릇에 그릇을 넣고 효모가 발효 될 때까지 기다리십시오.
• 별도로 4 컵의 밀가루를 선별 해 마가린 250 그램과 함께 부스러기로 문지릅니다.
• 제품을 결합하고 사워 크림 한 잔을 넣고 반죽을 반죽하십시오.
• 딸기를 가공하고 준비하십시오.
• 반죽이 적당 할 때, 그것을 4 부분으로 나누고, 각각을 굴리고 삼각형 공백을 자르십시오.
• 반죽을 채우고 채우고, 베이글을 만들고, 베이킹 시트에 올려 놓고, 계란에 기름을 묻혀 설탕과 계피의 혼합물을 뿌린다.

그것이 준비되어있을 때까지 오븐에있는 단 음식을 굽고십시오, 그 후에 그것을 잠그십시오, 좋은 접시로 끼워 넣고 테이블에 그것을 봉사하십시오. 항상 그렇듯이이 쿠키는 차 또는 커피와 완벽하게 결합됩니다.

베이글 빨리

손님을 기다리지 만 요리 시간이 충분하지 않은 경우이 요리법에주의하십시오. 이번에는 준비된 퍼프 페이스 트리에서 맛있는 쿠키를 준비 할 것을 제안합니다.

• 신선한 체리가, 씻어, 제거뼈. 냉동 딸기를 사용하는 경우에는 먼저 냉동 딸기를 제빙 한 다음 과즙을 짠다. 설탕 2 큰술을 준비된 채우십시오.
• 퍼프 페이스트리를 해동하고 그것을 사각형으로 굴려서 각각을 잘라내어 두 섹션으로 나눕니다.
• 공작물의 넓은 부분에 채우기 찻 숟가락을 푼 다음 접으십시오. 나머지 제품과 동일하게하십시오.

베이글을 오븐에 넣고 구운 달걀에 기름을 바르고 10 분 동안 구우십시오. 기성품 식사는 차 또는 다른 음료와 함께 테이블에 제공됩니다.

맥주 베이글

반죽의 아주 평범한 구성 때문에,이 굽는 것은 바삭 바삭하고 가벼운 것으로 밝혀졌습니다. 우리 조리법에 따라 그것을 요리하고 원래 맛을 가진 당신의 가족을 놀라게하십시오 :

• 한 마가린을 그릇에 녹입니다.
• 라이트 맥주를 한 잔 추가하십시오.
• 밀가루 4 그릇을 그릇에 담아 반죽을 반죽하십시오. 그것을 두 부분으로 나누고 각각을 비닐 봉지에 넣고 한 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
• 반죽이 식 으면서 달콤한 설탕 두 잔을 얻을 수있는만큼 설탕을 저어주십시오.
• 냉동실에서 한 봉지를 꺼내어 놓습니다.반죽 테이블에. 그것은 충분히 신축성이 있어야하며 부서지지 않아야합니다. 원 안에 그것을 굴려 놓고 앞에서 설명한대로 그것을 삼각형 공백으로 자릅니다.
• 반죽과 체리에서 롤러를 꺼내 베이킹 시트에 보내고 밀가루를 뿌리고 잘 때까지 베이킹하십시오.
• 뜨거운 건빵은 즉시 설탕 가루로 뒤집어 쓰고 접시에 담는다.

마찬가지로 테스트의 두 번째 부분을 수행하십시오. 차, 코코아 또는 뜨거운 우유와 함께 체리와 함께 베이글을 테이블에 제공하십시오.

결론

요리가 마음에 들면 행복 할거야.맛있는, 공기와 바삭 바삭한 베이글 체리와. 다양한 종류의 반죽을 시험해보고, 다른 종류의 반죽으로 요리하고 사랑하는 사람에게 원래의 맛을 보여 주어 놀라게하십시오. 이러한 쿠키는 뜨겁고 차가운 형태로 동등하게 맛있는 것으로 밝혀 지므로 주식으로 굽고 며칠 전 온 가족에게 달콤한 디저트를 제공 할 수 있습니다.