튀긴 버섯 샐러드 : 맛있을만큼 놀라운

많은 사람들이 버섯을 좋아합니다. 그들은 먹고 소금에 절여서 삶아서 튀긴다. 종종 버섯은 주 요리 첨가물로 사용됩니다. 그들과 샐러드를 추가하십시오. 최근에 튀긴 버섯 샐러드가 특히 인기를 얻고 있습니다. 튀김은 왜? 예,이 샐러드는 영양가가 높고 주 요리를 대신 할 수 있기 때문에 가능합니다. 그들은 저녁 식사를 위해 시간이 없을 때 간식을 먹기 위해 플라스틱 용기에서 일하는 것이 편리합니다. 그들은 피크닉, 낚시 및 기타 사람들에게 사랑받는 휴식의 간식으로 좋습니다.

그러나 그들은 또한 아름답게 될 수 있습니다.축제 테이블 장식. 휴일에는 버섯 튀김과 햄으로 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 300 그램의 버섯 (샴 피뇽보다 낫다), 200 그램의 햄, 300 그램의 토마토, 150 그램의 양파와 3 개의 삶은 달걀을 섭취하십시오. 모든 재료는 잘려야합니다. 식물성 기름에 양파를 넣고 잘게 썬 버섯을 넣고 수분이 약 10 분 동안 증발 할 때까지 모두 볶습니다. 튀김이 끝나기 바로 전에, 버섯은 소금을 뿌려야하고 후춧가루를 뿌려야합니다. 버섯이 식은 후에 햄, 토마토 및 달걀을 넣으십시오. 그것은 마요네즈 만 채우고 있습니다. 풍성하고 맛있는 샐러드가 준비되었습니다!

버섯을 볶은 샐러드를 만들 수도 있습니다.훈제 소시지. 그것이 그가 준비하는 방법입니다. 삶은 감자와 당근, 튀긴 버섯, 소금에 절인 오이와 훈제 소시지를 따로 따로 소각 할 필요가 있습니다. 그런 다음 평평한 판 위에 모든 것을 놓습니다. 각 층에는 마요네즈가 묻어 야합니다. 첫 번째 감자, 그 다음 버섯, 소시지, 소금에 절인 오이 및 마지막 층 - 당근을 순서대로 포장하는 것이 좋습니다. 당근의 형태로 샐러드를 넣고 꼬리 파슬리로 장식 할 수 있습니다. 자녀들은 기뻐할 것입니다!

손님을 놀라게하고 싶니? 그런 다음 튀긴 버섯과 함께 비정상적인 샐러드를 만듭니다. 그러나, 당신의 손님을위한 가장 기억에 남는 달걀 팬케이크와 샐러드가 될 nasomnenno. 이 샐러드를 들어, 우리는 닭을 필요 - 500g, 7 계란, 양파 200g, 버섯의 300g의 범위. 필렛은 20 분 동안 끓여야합니다. 다음 단계는 계란 팬케이크입니다. 개별적으로 각 계란을 이길 약간의 소금과 냄비에 붓는다. 제대로 털어 내야하고 팬케이크가 작동하지 않습니다. 각 달걀은 양쪽에서 번갈아 토스트된다.

팬케이크 7 개가 모두 준비되면 잘라냅니다.짚, 치킨 큐브. 그 후에 양파를 프라이팬에 넣고 볶은 다음 버섯을 넣어야합니다. 모든 성분은 깔끔하게 섞여 있고 마요네즈로 입힌다. 완료! 가벼운 샐러드를 추가하려면 신선한 오이 하나를 더할 수 있습니다. 이 샐러드의 가장 큰 장점은 손님들이 그것이 무엇으로 만들어 졌는지 짐작할 수 있다는 것입니다. 맛은 아주 이례적이며, 많은 사람들이 그것을 좋아합니다.

과학자들은 곰팡이가 기억을 회복시키고,두뇌 활동을 향상 시켜서 튀긴 버섯 샐러드가 매우 유용합니다. 샴 피뇽은 또 다른 놀라운 재산을 가지고 있습니다 - 그들은 효과적으로 혈당을 낮 춥니 다. 버섯은 약간의 단백질 음식을 섭취하는 채식주의 자에게는 바꿔 놓을 수 없으며 버섯은이 결함을 완벽하게 채 웁니다. 그들은 또한 많은 비타민 B, C, D를 가지고 있습니다. 물론 튀긴 버섯은 유용한 특성을 잃지 만 여전히 유용합니다. 그것은 버섯이 소량의 기름으로 튀겨 져야한다는 것을 상기시켜주는 상처를주지 않습니다.

그리고 어떻게 튀긴 오징어와 샐러드를 좋아하니?버섯? 아마, 모두가이 조합을 좋아할 것입니다. 처음에는 당신을 놀라게 할 것입니다. 버섯을 깨끗이 닦고 커트를하는 것이 필요합니다. 프라이팬에서 양파를 튀기고 반쪽 고리로 자르고 버섯을 넣으십시오. 모든 액체가 증발 할 때까지 계속 저어 튀기고 나서 열에서 소금을 제거하십시오.

오징어는 절뚝 거리며 끓인 물과필름에서 필름을 꺼낸 다음 큰 스트립으로 자르고 튀 깁니다. 차가운 버섯과 오징어를 섞은 후에는 올리브 나 올리브와 약간의 마요네즈를 섞어서 첨가해야합니다. 봉사하기 전에 파슬리와 함께 샐러드를 장식하는 것을 잊지 마십시오.