사워 크림에 들어있는 감자 : 버섯과 함께

버섯과 함께 사워 크림에 들어있는 감자 -말로 표현하자마자, 입안에서이 단어의 조합을 발한다. 사워 크림은 감자 맛을 추가 할뿐만 아니라 부드럽고 입안에서 녹아 내립니다. 사워 크림에 들어있는 감자는 튀김, 조림, 구워 질 수 있습니다. 그것에 버섯, 고기, 향신료, 야채를 추가 할 수 있습니다. 그리고 각 성분은 접시에 특별한 풍미를줍니다.

튀긴 감자와 사우어 크림 준비감자의 일반적인 튀김과 실제적으로 다르지 않습니다. 7-8 필수 감자 지방, 양파, 300g 사우어 크림, 소금, 향신료의 50g. 감자는 반드시 씻고 씻어서 스트립으로 자르십시오. 살로 뜨거운 프라이팬에 넣고 찌끼 때까지, 다음은 감자로 확산 가열. 준비하기 전에 몇 분 혼합 양파, 감자, 잠 사우어 크림을 추가, 5 분 동안 가열에두고 열에서 제거합니다.

사워 크림에 담은 스튜 감자는 더욱 쉽습니다. 첫째, 작은 조각으로 잘라, 왜, 종기 사우어 크림 커버와 버섯 크림 소스에 약 15 minut.Kartoshka에 대한 저열에 스튜를 넣어하는 것이 필요하다 - 매우 맛, 고전적인 조합은 항상 좋은 결과로 이어집니다. 이것이 바로이 조합이 전 세계에서 인기가있는 이유입니다.

버섯과 사 우 어 크림에 감자 스튜 -이가족 저녁 식사를위한 훌륭한 요리. 먼저 감자 2kg을 껍질을 벗기고 자르고 요리해야합니다. 감자가 끓는 동안 버섯을 크게 씻어 자르고 양파를 반으로 자르고 프라이팬에 넣고 튀겨야합니다. 다음 소금을 첨가하고, 고추 및 다른 향미료로 뿌리십시오. 그 후 사워 크림이 버섯에 첨가됩니다.

감자가 소화 될 때 배수가 필요하며,약 절반의 물을 추가하고 사우어 크림과 함께 튀긴 버섯을 추가합니다. 버섯으로 감자를 저어 뚜껑을 덮고 약한 불로 15 분 동안 둡니다.

감자와 같은 요리를 망쳐 놓을 수는 없다.버섯과 고기가 든 사우어 크림. 다음은 닭고기와 버섯을 곁들인 감자 요리법입니다. 6 개의 중간 감자를 입안에 자르고 튀김 도중 소금과 후추 감자를 잊지 않고 준비 될 때까지 뜨거운 프라이팬에 튀긴다. 양파와 버섯을 넣고 잘게 썬 닭고기를 볶습니다. 준비하기 전에 버섯이 든 고기에 사워 크림을 붓고 섞습니다. 감자와 닭고기, 버섯을 섞어서 먹는 것만 남습니다.

그러나 이것들은 감자 스튜의 모든 조리법이지만, 그것도 구울 수 있습니다. 사워 크림 - 덜 일반적인 요리와 오븐에서 감자.

700 g의 감자를 얇게 자르는 것이 필요합니다.헹구고 건조하게 두십시오. 그런 다음 감자를 프라이팬에 넣고 튀김을해야합니다. 감자가 부드러워 질 때까지 자주 볶지 않아야합니다. 그 후, 감자에 몇 마쇄 된 마늘 정향을 넣고 지방 사워 크림 300ml를 붓습니다.

큰 감자 튀김과는 별도로잘게 잘린 버섯. 그런 다음 버섯을 감자에 넣고 파슬리를 뿌린다. 다시 한번 모든 재료를 볶은 다음 깊은 베이킹 시트로 옮기고 20 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오. 몇 분 전에 감자에 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

버섯과 사 우 어 크림에 감자 -이 물론,맛있는. 그러나 감자와 버섯은 구울 수 있지만 고기는 구울 수 있습니다. 이렇게하려면 먼저 호일을 베이킹 접시 또는 바닥의 깊은 베이킹 시트에 넣고 오일로 윤활하십시오. 그런 다음 치킨 필렛 300 g을 얇게 썰어 반올림 전구로 자르고 향신료를 뿌린다. 다음 층은 얇은 플라스틱 (7 tubers)로 잘라 감자로 누워있다. 그런 다음 감자에 겨자 분말과 소금을 섞은 사워 크림을 부어 넣습니다. 무엇보다도 강판 치즈를 뿌렸다. 175 도의 온도에서 40 분 동안 팬을 오븐에 넣는 것만 남아 있습니다.

그 후에 베이킹 트레이를 오븐에서 꺼내어 부분을 잘라내어 채소로 장식 한 테이블 위에 올려 놓습니다.