맥주를 발명 한 사람은 누구입니까? 음료의 등장의 역사

맥주를 발명 한 사람은 확실하지 않습니다. 이 술의 역사는 먼 과거로 거슬러 올라갑니다. 그리고 오늘날에도 거품 엘릭서를 처음으로 용접 한 사람의 이름은 요즘 유명하지 않습니다. 이 과즙이 정확히 같은 방식으로 나타난 나라는 아무도 정확히 알지 못합니다. 과학자들은 다른 버전을 제출하고 연구를 수행하며 맥주가 처음으로 발명 된 국가의 이름을 수립하려고 노력합니다. 그러나 결정하기 어려운 여러 가지 버전과 이론이 있으며 많은 주에서는 거품의 고향이라고 할 수있는 권리가 있습니다.

수메르 인과 바빌론 인

맥주를 발명 한 사람은 정확하게 알려지지 않았지만이 음료는 가장 오래된 주류 제품으로 알려져 있습니다. 역사 학자들은 거품 과즙의 기원을 메소포타미아와 관련시킨다. 고고학 발굴 도중이 나라의 영토에서 수메르 태블릿은 점토에서 발견되었으며, 거기에는 진흙 위에 굽은 양조자가 묘사되었습니다. BC 7 천년으로 거슬러 올라갑니다. 수메르 인들에게는 맥주의 여신 인 Ninkashi Light Blasting도 있었다. 신은 경배 될뿐만 아니라시 전체가 그녀에게 헌정되었습니다. 수메르 맥주는 홉을 추가하지 않고 그것을 요리하기 때문에 완전히 술 취할 수 없습니다. 펄프와 보리가 향기로운 허브뿐만 아니라 액체에 첨가되어 맛을 냈습니다. 최종 조성의 강도는 3-4 %였다.

바빌로니아 사람들은 수메르 인들의 후계자입니다.맥주 제조법을 완성했습니다. 그들은 전임자들처럼 보리가 아니라 맥아에서 음료를 양조하기 시작했습니다. 바빌론 사람들은 폼 제품의 품질에 심각한 진전을 보였습니다. 익사 - 왕 함무라비 (.. II 밀레니엄 BC)을하는에 따라 법률, 여관 주인, 음료의 가격은 사형을 실시 하였다 팽창을 발표했다. 물로 맥주를 희석시키기 위해 주인은 끔찍한 고뇌로 죽을 때까지 버릇없는 액체를 먹었습니다. 기관의 정책에 대한 여관 주인의 이야기가 지원하는 경우, 호스트 기관은 사형을 선고했다.

고대 이집트 맥주

누가 이집트에서 맥주를 ​​발명했는지 묻는 질문에,과학자들은 말 : 신 오시리스를. 고대 이집트 원고 중 하나를 참조 그들이 이러한 결론. 오시리스 양조를 가르쳐 제사장은 하나님의 꿀을 요리의 비밀을 알고 있던 유일한 사람이었다. 많은 파라오는 양조장을 소유했다. 그래서, 심지어 양조장 네페르티티를 소유하고,이 기관의 벽에 여왕 스트레이너 음료 맥주를 부어 묘사.

고대 이집트에서는 맥주가 보리에서 양조되었지만어떤 경우에는 밀 맥아로 대체되었습니다. 양파, 빵 그리고 물론 맥주는 평범한 고대 이집트인의 주요 식료품을 구성합니다. 이 주에서 양조의 중심지는 Pelusium시였습니다. 그 이유는 제품 자체가 "Pelusian drink"라고 불리는 이유입니다. 그것에 특별한 세금이있었습니다. 휴가 기간 동안 맥주는 꿀이나 와인과 함께 섞여 있습니다.

고대 그리스와 로마 맥주의 역사

누가 고대 그리스에서 맥주를 ​​발명했는지는 알려져 있지 않다.로마. 그러나 이들 국가에서 그들이 경멸 한 것은 사실입니다. 여기에서 그것은 와인으로 스스로를 용납 할 여력이없는 가난한 사람들의 음료로 여겨졌다. 그러나 이것에도 불구하고, 히포 크라 테스는 거품이 많은 엘릭서에 과학적 논문 전체를 바쳤다. 그리고 아리스토텔레스는 와인을 마시고 난 후에 사람이 비틀 거리며 맥주를 마신다는 결론을 내렸다. 가장 약한 맥주는 그리스인에게 아주 강하고 쓴 맛이었습니다. 왜냐하면 그들은 물에 날려 버렸기 때문에 진짜 맛은 느껴지지 않았지만 에일은 순수한 형태로 섭취되었습니다.

맥주와 로마인을 좋아하지 않았습니다. Ceres (농업의 여신)에게 경의를 표하여 휴일에만 그것을 마 셨습니다. 그러므로 고대 로마에서는 술 마시는 곳으로 불렸다. 학자 인 Braudel에 따르면, 맥주는 10 세기까지 "가난하고 야만적 인 사람들의 음료"로 남아있었습니다.

아프리카 맥주의 모습

행성에서 처음으로 맥주를 떠올랐다.꽤 어렵습니다. 그러나 그것이 아프리카에서 알려졌다는 사실은 사실입니다. 여기는 매우 일반적인 제품이었습니다. 아비시 니아에서는 벅 소른과 홉에서 양조되었습니다. 보리가 자라지 않은 일부 아프리카 지역에서는 기장이 홉 조성을 생산하는 데 사용되었고, 더 강력한 생산품 - 대거 (daguus)가 사용되었습니다.

아프리카 인들의 다양한 의식에서, 맥주중요한 역할을했다. 장례식에서 고인의 몸과 함께이 음료는 의무적이었습니다. 의식에 참석 한 모든 사람은이 작곡을 마셔야했습니다. 기니와 수단의 사람들은 수수의 비약을 양조하고 있었다. 그러나 시간이 지남에 따라 기장은 다른 시리얼 작물 인 사탕 수수로 대체되었습니다. 그리고 XVI 세기에서 사탕 수수 맥주는 유럽에서 알려지게되었습니다.

유럽 ​​맥주의 역사

어떤 나라에서 맥주가 나오는지, 확실히 말하라.원천이 없다. 그러나 유럽에서는 옛날부터 대중적이었다. Celts에서는 전통 음료였습니다. 기원전 1 세기에 포시 도니 어는 꿀과 밀가루를 기본으로하는 연고제를 준비하고 있다고 언급합니다. 갈리아에서 동시에 맥주는 코 마라 불 렸으며 민속 음료라고 불 렸습니다. 독일인은 국가 제품이었습니다.

영국에서 수행 된 발굴 작업 중에는 누군가가 맥주를 배급 한 군인들에게 맥주를 배달하도록 명령 한 사실에 기인하는 징후가 발견되었습니다.

고대 바이킹의 맥주

첫 번째 맥주가 발명 된 곳에서는 정확히 말하지 않을 것입니다.지구상에서 한 사람. 그러나 역사적 문서에 따르면 북부 먼 지역에 살던 바이킹 족은 양조 기술을 소유하고있었습니다. 그들은 홉 대신에 전나무와 소나무 바늘을 사용했습니다. 그 결과, 결과물에 비타민 C와 B가 풍부 해 음료를 섭취하는 사람들의 힘을 지원했습니다. 바이킹이 양조 한 맥주는 오딘의 동생이라고 불 렸습니다.

이 사람들의 잔치에는믿을 수없는 술주정 뱅이들. 친구보다 더 많이 마시는 능력은 군사적 성공으로 간주됩니다. 늦은 손님에게 특별한 유리를 부어주는 현재의 전통은 바이킹들에게서 정확히 일어났습니다.

러시아 맥주의 모습

누가 맥주를 발명했는지는 알려지지 않았습니다.러시아에서 몇 년. "맥주"와 "음료"라는 단어는 서로 자음입니다. 이전에는이 ​​단어가 모든 음료를 일반적으로 표시했습니다. 노브 고 라드 자작 나무 껍질 글자에는 맥주에 대한 첫 번째 언급이 있습니다. 맥주와 꿀을 기본으로 한 음식물 쓰레기는 소화기라고 불리며 큰 요새로 구별되었습니다. 이 제품들은 경의를 표했습니다.

늙은 러시아 국가에서는 거품이 많은 양조주와 빵이 기본적인 식품 포장을 구성했습니다. 수도원이 양조의 중심이었고 음료 자체가 의식이되었습니다.

무 알코올 "동료"

오늘날, 전통적인 맥주 외에, 그것은 아직도 대중적입니다및 비 알콜 성. 그리고 비 알콜 성 맥주를 발명 한 과학자들은 확실히 말할 수 있습니다 : 미국인. 미국의 건식법 당시 에틸 알코올을 포함한 모든 음료는 금지되었습니다. 모든 대기업은 완전한 파산으로 위협 받고있었습니다. 그러나 한 대기업은 그 존재를 계속해서 관리했습니다. 버드 와이저 (Budweiser) 브랜드로 알코올의 절반을 함유 한 세계 최초의 무알콜 맥주를 생산했습니다.

전통 과즙 팬들을위한 신제품나는 당장 싫어했다. 그러나 그는 양조업자들이 파산하지 않도록 도왔습니다. 1 백 20 년 이상 Anheuser-Buschc 브랜드는 Budweiser라는 맥주를 생산합니다.

알코올 중독으로 인해인간 생리학, 행동 및 정신. 따라서 음주 운전자의 과실로 대부분의 자동차 사고가 발생하는 주에서는 비 알코올성 발포 제품을 대량 생산하기로 결정했습니다.