채식 Shawarma : 조리법 요리

채식 Shawarma는 매우 특이하지만 아주 맛있는 요리입니다. 고기를 먹지 않으면이 기사에서 수집 한 조리법이 필요합니다.

홈 채식주의 Shaurma

이 간단한 요리는 스낵에만 적합하지 않습니다. 당신은 간식이나 피크닉을 할 수 있습니다. 이 요리에는 다음 제품이 필요합니다.

• 피타 빵 두 장.
• 200 그램의 아디 게 치즈.
• 큰 토마토 한 개.
• 큰 오이.
• 흰 양배추 100 그램.
• 사워 크림 5 스푼.
• 3 개의 다진 마늘입니다.
• 카레의 큰 스푼.
• 소금과 설탕 맛.
• 식물성 기름.

집에서 채식 shaurma는 다음과 같은 조리법에 따라 준비됩니다 :

• 첫째, 소스를 준비합니다. 사워 크림의 사발에 넣어 마늘, 소금과 설탕을 추가합니다.
• 양배추가 얇게 자릅니다.
• 오이를 씻고 팁을 자른 다음 얇은 긴 띠로 자릅니다.
• 반지로 토마토를 자른다.
• Adyghe 치즈를 튀겨서 상당히 큰 조각으로 나눠야합니다.
• 카레 가루를 얕은 접시에 넣고 치즈를 넣으십시오. 그 후에 양면에있는 식물성 기름에있는 공란을 튀기십시오.
• 피타 빵을 반으로 자르십시오. 그들 각각은 소스가 절반이 될 때까지 칠합니다.
• 충전물을 펼칠 때입니다. 먼저 양배추를 넣고 구운 치즈를 넣고 오이와 토마토를 놓습니다. 나머지 소스로 제품을 윤활하십시오.

피타의 바닥을 들어 올린 다음 먹거리를 롤에 감 쌉니다. 원할 경우 양측의 그릴 팬에서 샤와 마를 따뜻하게 할 수 있습니다.

버섯과 채식 shawarma

이 맛있고 만족스러운 요리는 고기를 먹기를 거절 한 사람들 만이 아는 것이 아닙니다. 우리의 제조법에 따라 그것을 준비하고 직접보십시오.

필수 제품 :

• 두 오이입니다.
• 250 그램의 샹 피뇽 또는 모든 산림 버섯.
• 두 토마토입니다.
• 하나의 큰 양파.
• 상 추의 잎입니다.
• 케첩
• 뜨거운 물 (거의 끓는 물) - 160 ml.
• 흰 밀가루 - 300 그램.
• 소금.

채식주의 자 shaurma는 어떻게 요리됩니까? 아래의 요리에 대한 요리법 :

• 깊은 밀가루 한 그릇에 넣고 물을 부어 약간의 소금을 넣으십시오. 반죽을 넣고 음식 필름에 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오.
• 지정된 시간이 경과하면 공작물을 여러 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 각각은 롤링 핀을 매우 얇은 층으로 굴립니다.
• 양쪽에 마른 프라이팬에 tortillas를 프라이드. 열이 너무 강하지 않은지 확인하십시오.
• 완성 된 시트를 젖은 수건에 놓고 축축한 천으로 덮습니다. 그래서 그들은 약 10 분 동안 거짓말을해야합니다.
• 양파를 칼로 잘게 자르고, 손으로 샐러드 잎을 골라 내고 토마토와 오이를 작은 조각으로 자른다.
• 버섯을 씻고 필름에서 닦아냅니다. 그 후에, 준비가 끝날 때까지 잘라서 팬에 넣고 볶습니다.
• 당신 앞에 lavash 한 장을 올려 놓고 한쪽면에 준비된 것을 채우고 케첩으로 기름칠을하십시오.

shawarma를 롤 또는 봉투로 감으십시오.

샤이 마와 아디 게 치즈

이 원본을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 3 개의 얇은 아르메니아어 lavash.
• 평균 오이.
• 하나의 토마토.
• 북경 양배추 2 장 또는 신선한 샐러드.
• 아디 게 치즈 250g
• ryazhenka 또는 사워 크림 150 ml.
• 토마토 케첩 150 ml.
• 식물성 기름 큰 스푼.
• 지상 고수, 카레 가루, 검은 후추, 검은 소금.

Adyghe 치즈가 함유 된 채식 Shaurma는 다음과 같이 준비됩니다 :

• 케첩과 발효 된 구운 우유의 적절한 용기에 섞어서 소금과 향신료를 넣으십시오. 음식을 저어.
• 야채를 조각으로 자른다.
• 양배추 가늘게 잘라.
• Adyghe 치즈와 포크입니다.
• 프라이팬을 가열하고 고춧가루를 볶은 다음 치즈를 넣으십시오.
• 1 개의 lavash를 위해, 얇은 층에있는 소스의 세 번째를 적용하십시오.
• 가장자리에서 뒤로 물러나서, 채우십시오. 시트 절반 만 가져 가려고하십시오.

롤을 재고와 함께 말린 다음 3 분 동안 건조한 프라이팬에서 프라이합니다.

Shaurma 야채

이번에는 채우기로 튀긴 가지와 신선한 토마토를 사용하는 것이 좋습니다. 이 제품들은 고기를 완벽하게 대체하여 포만감과 맛이 매우 뛰어납니다.

성분 :

• 피타 빵 두 장.
• 2 또는 3 개의 가지.
• 큰 토마토 한 개.
• 한 양파 (보라색).
• 딜과 파 슬 리의 무리.
• 하나의 크림 치즈 (당신은 하드 치즈를 갈아서 좋을 수 있습니다).
• 한 숟가락의 파프리카.
• 구강 마요네즈 또는 사워 크림.
• 식물성 기름.
• 지상 후추와 소금.

채식 Shaurma는 다음과 같이 준비됩니다 :

• 녹색을 가늘게 자른다.
• 토마토를 조각으로 자르고 양파를 반원형으로 자릅니다.
• 가지와 함께 자른 후 각 조각접시를 자르십시오. 그런 다음 소금을 뿌려 20 분 정도 놓아 두십시오. 여분의 액체를 제거하고 요리 될 때까지 식물성 기름에있는 블랭크를 튀기십시오.
• 생 치즈를 접고 파프리카로 썰고 뿌린다.
• 피타 빵을 두 조각으로 자릅니다. 마요네즈와 함께 바닥의 한쪽 가장자리를 브러시와 허브를 뿌려. 그 후에 양파, 가지, 토마토를 놓습니다. 소금과 후추를 넣으십시오. 치즈 조각을 위에 올려 놓으십시오.

먼저 피타 빵을 봉투에 넣은 다음 짚으로 빻아 라.

아보카도와 두부 치즈가 들어간 Shawarma

이 오리지널 요리는 매우 만족스럽고 특이한 맛이납니다. 준비를 위해 다음을 수행하십시오.

• 한 양파.
• 두 다진 마늘입니다.
• 콩 한 스푼.
• 땅콩 커민 찻 숟가락.
• 두 토마토입니다.
• 신선한 채소.
• 샐러드 나뭇잎.
• 아보카도.
• 네 얇은 lavash.
• 두 부 치즈 100 그램
• 지상 후추.
• 식물성 기름.

채식주의 자 shaurma는 어떻게 요리됩니까? 아래의 요리에 대한 요리법 :

• 밤에는 콩을 적셔서 다음날 익히십시오.
• 프라이팬에 양파를 넣고 커민을 넣은 다음 잠시 후 diced 토마토를 넣으십시오. 닫힌 뚜껑 아래에서 음식을 8 분 동안 함께 끓으십시오.
• 요리가 끝나면 콩을 팬에 넣고 다른 음식과 섞어 몇 분 동안 가열합니다.
• 피타 빵에 두부 치즈를 넣고 양상추 잎, 파쇄 한 녹색, 다크 그린 아보카도, 콩 숟가락 몇 개를 넣으십시오.

롤을 이용하여 공작물을 굴려 반으로 자르고 각 부분을 냅킨에 싸십시오.

결론

보시다시피, 채식주의 자 shawarma는 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 우리의 요리법 중 하나에 따라 요리하고 원래의 요리로 사랑하는 사람을 놀라게하십시오.