수프는 야채 나고기 국물뿐만 아니라 우유에. 러시아에서는 국수와 여러 곡물을 추가하고 유럽에서는 야채와 해산물로 인기있는 유제품을 추가합니다. 첫 번째 옵션은 아침 식사에 좋으며 두 번째 옵션은 쉽지만 왕성한 점심 식사에 적합합니다. 이 기사에서 제안 된 우유 스프의 조리법을 시도하십시오 - 당신은 후회하지 않을 것입니다.
좋아하는 어린 시절의 수프
전통적인 러시아 요리부터 시작하겠습니다.간단하고 모든 사람이 접근 할 수 있습니다. 예를 들어 아래에서 설명하는 조리 방법 인 우유라면 스프레이는 2 가지 주요 성분만을 필요로하며 10 분 이상은 필요하지 않습니다. 2 개의 표준 서빙을 위해, 우유의 350 그램 및 얇고 및 짧은 국수의 6 개의 술을 가지고 가십시오. 그것은 편지의 형태로 마카로니로 대체 될 수 있으며, 아이들이나 나선형을 기쁘게 할 것입니다. 우유 끓여 국수에 부어 소금과 설탕을 넣어 맛보십시오. 가끔 약동하는 약 7 분 동안 요리하십시오. 수프를 접시 위에 뿌려 숟가락으로 버터, 꿀 또는 잼을 얹으십시오.
우유 죽 맛있는 대안
당신이 곡물을 선호한다면, 여기에 쉬운 일이 있습니다.메밀, 쌀 또는 기장을 가진 우유 스프를위한 조리법. 우유를 삶아. 소량의 소금으로 반 준비가 될 때까지 따로 요리하십시오. 재료를 합치고 필요하다면 설탕과 기름을 넣으십시오. 5 ~ 8 분 동안 요리하고 열을 끄고 스프를 3 ~ 4 분 더 양조하게하십시오. 국수와 함께 접시로 제공하십시오.
단순히 발생하지 않습니다!
아침 식사부터 우리는 저녁 식사에 갈거야. 그리고 여기에 우리는 우유 스프에 대한 유럽 요리법을 받게 될 것입니다. 첫 번째 요리는 감자 만두입니다. 몇 분 안에 준비가되었다고 말할 수 있습니다. 500 그램의 감자가 껍질을 벗기고 화덕에 자랍니다. 그것을 누르고, 결과물 인 쥬스는 전분이 분리 될 때까지 끓이십시오. 강판에 감자와 소금을 합쳐서 작은 덩어리를 만듭니다. 요리 될 때까지 끓인 소금에 담근다. 다진 피스타치오와 함께 제공하십시오.
식욕을 돋 우는 오렌지 호박 수프
더 만족스러운 것을 원하십니까? 우유 호박 수프를 만드십시오. 이렇게하려면 500 그램의 달콤한 호박을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 스튜 냄비에서, 버터 조각을 녹이고 호박을 5 분 동안 두십시오. 뜨거운 우유 2 컵을 부어 소금과 설탕을 넣어 맛을 내고 15 분 동안 요리하십시오. 양질의 거친 밀가루 2 큰술을 넣고, 그것을 저지하는 것을 잊지 마십시오. 수프를 끓여서 가져온 다음 열을 끄고 뚜껑 아래에서 15 분 동안 더 끓으십시오. 이것은 접시가 모든 성분의 맛을 양조하고 폭로하는 것을 허용 할 것이다.
해산물과 우유 : 특이하지만 맛있는
이미 언급했듯이 유럽의 요리법이 인기가 있습니다.해산물과 우유 수프입니다. 우리는 연어와 새우가 든 맛있는 크림 스프를 제공합니다. 3-4 인분의 봉사에는 연어 필레와 새우 10-12 마리가 필요합니다. 생선은 오븐에 굽고 2 분 동안 새우를 요리합니다. 우유 3 컵을 삶아 연어를 작은 냄비에 넣고 5 분간 요리하십시오. 다음 새우를 따르고, 필요하다면 크림 치즈 필라델피아 3 큰 스푼을 넣으십시오. 수프가 익히고 5 분 더 요리를 계속하십시오. 크림 치즈와 잘게 잘린 채소로 한 수프 준비. 이 요리는 아마추어를위한 것이지만 그는 그것을 감사 할 것입니다.
특히 추운 계절에 식단을 다변화하기 위해 제안 된 우유 수프 조리법을 사용하십시오. 식욕을 돋우십시오!
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