사자와 초콜릿 케이크

케이크는 사랑하는 사람을 기쁘게하는 훌륭한 기회입니다.친척. 특히 자신의 손으로 사랑으로 요리하면. 멋진 수 제 케이크는 매 스틱으로 만든 사자와 함께 만들 수 있습니다. 어린이와 어른 모두 만족할만한 부드러운 걸작. 사자와 함께하는 케이크는 생일이나 중요한 행사를위한 멋진 선물이 될 것입니다.

제품 목록

3kg의 케이크에는 다음 성분이 필요합니다.

채우기를 위해 :

• 1 킬로그램 사워 크림;
• 500 g의 신선한 딸기.

비스킷 (3 가지 케이크 용) :

• 계란 30 개;
• 소다 2 큰 스푼;
• 최고 품질의 밀가루 900 그램;
• 설탕 1 킬로그램;
• 전분 20g;
• 40 그램의 코코아 가루;
• 12 그램의 바닐라 또는 25 그램의 바닐라 설탕.

준비 단계

1. 달걀을 다람쥐와 노른자로 나눕니다. 알갱이로 만든 설탕 2 잔을 털어서 공기가 잘 통하는 상태에서 이길 수 있습니다.
2. 잔여 설탕을 노른자위를 치십시오. 전분, 소다 및 바닐라 설탕을 가루에 첨가하십시오.
3. 노른자를 치고, 녹말과 혼합하고 7 분 동안 치십시오.
4. 부분적으로 휘젓은 단백질을 섞지 않고 덩어리에 첨가하십시오.
5. 반죽은 3 등분으로 나눌 수 있습니다.
6. 180에 둥근 냄비에 각 케이크를 50 분 동안 구우십시오 ⁰C.
7. 굽기 후에 케이크를 차가워 게하십시오. 첫 번째 케이크에 사워 크림을 바르고 그 위에 얇게 썬 딸기를 분배하십시오.
8. 모든 케이크로 이전 절차를 수행하십시오.
9. 사워 크림은 케이크 표면에 퍼지고 냉장고에서 식습니다.

사자와 케이크 장식

다음이 필요합니다.

• 밀크 초콜릿 200g (무게 기준);
• 황색 매 스틱 200g;
• 오렌지 100g;
• 20 g 초콜렛 매 스틱.

사자 갈기를위한 오렌지 매 스틱은 초콜릿으로 대체 될 수 있으며 그 다음 그림은 위의 사자와 같은 케이크 사진과 동일합니다.

행동의 알고리즘

1. 밀크 초콜릿은 전자 레인지에서 녹여야합니다. 약간 식히십시오.
2. 케이크의 표면 전체에 고르게 초콜릿 덩어리를 고르게 뿌리고 60 분 동안 냉장고에서 식힌다.
3. 타원형의 형태로 사자 몸을 만드는 오렌지 매 스틱에서.
4. 뒷발의 기저부는 평평하게 만들어져있다.공. 우리는 그들을 트렁크에 연결합니다. 두 개의 작은 콘에서 우리는 발을 만들고, 우리는 금잔화의 이쑤시게를 펀치하고베이스 바닥에 붙입니다.
5. 앞발은 동일한 기술을 사용하여 만들어지며 뒤쪽 발보다 약간 오래갑니다. 우리는 그들을 트렁크에 연결합니다.
6. 노란색 매스틱에서 우리는 공을 굴립니다 - 그것은 사자의 머리가 될 것입니다. 총구, 눈과 사자의 코는 초콜렛 매스틱으로 만들어져 있습니다.
7. 귀를 위해, 당신은 작은 케이크를 형성하고 흰 매스틱의 작은 동그라미를 중앙에 삽입해야합니다. 귀를 머리에 붙이십시오.
8. 얇은 소시지가 든 오렌지 머 스틱에서 사자 갈기를 만듭니다.
9. 사자 머리를 몸에 붙이고 케이크 중앙에 깔끔하게 놓습니다.

머 스틱에서 사자와 함께 케이크가 준비되었습니다! 식욕을 돋우십시오!