고기 디저트

위대한 정교회 전날 저녁에 -부활절 - 많은 그리스도인들은 요리와 식사에서 특별한 규칙을 고수합니다. 정교회는 고기, 우유, 달걀, 생선 (어쩌면 생선이 허용됨)과이 제품의 모든 파생물을 동물 기원 식품으로 섭취하는 것을 금지합니다. 그러므로 인체의 정화와 친교 성찬을위한 준비가 있습니다.

많은 것을 사용할 수 없다는 사실에도 불구하고음식, 때때로 당신은 여전히 ​​달콤한 것을 원합니다. 이 기사에서는 유제품과 달걀의 디저트보다 열등하지 않은 맛을 내기 위해 희박한 디저트를 준비 할 수있는 많은 조리법이 있다는 사실에 독자의주의를 환기시키고 자합니다.

조리법이 많으므로 가장 흥미로운 것과 가장 맛있는 것을 고려하십시오.

1) 오렌지에서 젤리. 이 디저트를 들어, 우리는 달콤한 오렌지의 4 필요 젤라틴 하나 개의 패킷 (당신은 유효 기간이 만료되지 않았는지 확인해야 구입하면, 그렇지 않으면 젤리가 작동하지 않습니다), 하나의 레몬과 설탕 반 컵, 따뜻한 삶은 물 반 컵. 처음에 우리는 따뜻한 물에 설탕과 젤라틴을 용해 할 필요가있다. 오렌지와 레몬 껍질, 두 오렌지 미세하게 절단는 나머지 주스를 짠다. 레몬도 들어온다.

감귤은 용해 된 젤라틴 및곰팡이에 부어 라. 곰팡이가 없다면 안경에 붓고 젤리 유리를 3/4로 채울 수 있습니다. 냉장고에 넣어서 젤리가 얼게 만드는 양식. 모든 것이 고형화 된 후에는 곰팡이를 꺼내 따뜻한 물에 2 초 동안 둡니다 (젤리가 벽에 달라 붙지 않도록). 기성품 디저트는 과일, 딸기, 박하 잎, 일반적으로 조각으로 장식 할 수 있습니다.

사순절 디저트는 모든 과일에서 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 과일 젤리에 대한이 제조법을 사용하여 실험 할 수도 있습니다. 예를 들어, 오렌지 대신 통조림 파인애플을 사용할 수 있습니다. 과일을 혼합하여 디저트에 넣을 수 있습니다. 그것은 좋은 키위, 파인애플과 딸기를 보일 것입니다 - 아름다운 대조를 얻을 것이다, 맛도 매우 드문 경우입니다.

게시물의 디저트는 일반적으로 신선한 과일이나 말린 과일로 준비된다는 점에 유의해야합니다.

확실히, 많은 사람들이 케이크가 마른 사람 일 수 있다고 상상하지 못합니다. 그러나, 저를 믿으십시오, 야윈 디저트는 아주 맛있어 수 있는다. 이 조리법 중 하나를 고려하십시오.

2) 꿀과 바나나 케이크. 이 케이크를 만들기 위해 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :

• 불완전한 알갱이 설탕 한 잔;
• 하나의 잘 익은 바나나;
• 한 잔 반 정도의 차잎;
• 꿀 40 그램;
• 밀가루 두 잔;
• 작은 식물성 기름;
• 소다와 소금.

채우기 위해 우리는 오렌지와 300 그램의 말린 살구가 필요합니다.

반죽 탱크에서 설탕, 차양조, 바나나, 꿀, 식물성 기름, 밀가루 및 소금. 믹서기로 할 수 있습니다. 그리고 반죽이 준비되었습니다. 반죽을 금형 표면에 뿌리고 요리 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 많은 희박한 디저트는이 테스트에 기초하여 준비 될 수 있습니다.

채우기 위해, 말린 살구는 삶은해야합니다피부가 부드러워졌습니다. 주황색을 껍질을 벗기고, 필름에서 소엽을 제거하십시오 (쓴맛이 없어야 함). 풍미를 자른다. 말린 살구, 벗겨 낸 조각 및 다진 껍질은 믹서기를 퓌레 상태로 자릅니다.

냉각 케이크는 두 부분으로 나뉘어져 있습니다. 오렌지 색으로 채우기, 너트로 장식하기, 키위로 색조 대조하기. 케이크가 준비되었습니다. 차에 안전하게 담아 줄 수 있습니다.

테이블에 디저트로신선한 형태의 과일, 말린 과일, 다양한 젤리, 잼, 잼을 제공 할 수 있습니다. 쉽고 빠르게 과일 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 이것들은 간단하지만, 맛있는 것은 마른 디저트 일 수 있습니다. 우리가 위에서 논의한 조리법입니다.