콩은 매우 영양가있는 제품입니다. 다양한 종류 중에서 별도의 줄은 문자열 빈입니다. 그것은 더 부드러운 구조를 가지고 있으며, 빠르고 맛있게 준비됩니다. 요리하는 가장 일반적인 방법은 달걀이 달린 끈끈한 콩입니다. 그러나 모든 단순함에도 불구하고이 요리에는 많은 변형이 있습니다. 그들은 사용 된 성분에 달려 있습니다.
콩을 만드는 가장 쉬운 방법 가져 가라.계란. 이렇게하려면 반드시 문자열 콩을 미리 요리하지 마십시오. 섬세한 맛이 있으므로 약간의 끓는 물만 먹여도됩니다. 어린 꼬투리의 경우 이것으로 충분할 것입니다. 그러나 여전히 끓여야한다면 요리 시간은 5-7 분을 초과해서는 안됩니다. 그런 다음 우리는 그것을 소쿠리에 던져 과다한 액체를 배출시킵니다. 버터를 넣고 프라이팬에 콩을 뿌리고 가볍게 볶습니다. 다음 계란을 치고 우리의 접시로 채 웁니다. 소금과 후추는 귀하의 재량에 따라야합니다. 어떤 조미료를 사용할 수도 있습니다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 계란이 든 녹두가 준비 될 때까지 기다립니다.
레서피를 약간 복잡하게 만들 수 있습니다. 이렇게하기 위해 우리는 신선한 토마토와 양파를 입방체로 잘라냅니다. 프라이팬에 튀김. 다음으로 문자열 bean을 추가합니다. 편의상 작은 조각으로자를 수 있습니다. 모든 재료는 조미료로 끓여서 소금에 절인 것입니다. 그 후에, 계란을 몰고 섞으십시오. 채소가 가득. 계란과 채소가 든 끈끈한 콩이 준비되었습니다.
콩 접시와 오븐에 넣을 수 있습니다. 이렇게하려면, 그것은 씻어서 조각으로 절단해야합니다. 소금을 넣은 채 5 ~ 7 분 정도 물에 삶아주세요. 이때 프라이팬에 담긴 작은 조각으로 다진 양파를 볶습니다. 우리는 올리브 기름을 사용합니다. 그 후 불가리아 고추와 삶은 콩을 썰어 담는다. 그런 다음 프라이팬에 잘게 잘린 토마토와 잘게 잘린 채소를 부어 넣습니다. 모든 것을 섞어서 향신료와 소금을 첨가하여 맛보십시오. 그런 다음 우리는 곰팡이에 야채를 뿌리고 새콤 우유와 섞인 알을 채 웁니다. 우리는 모든 것을 오븐에 보내고 아름다운 황금 껍질이 맨 위에 나타날 때까지 굽습니다.
당신은 가벼운 샐러드를 만들 수 있습니다.녹색 콩과 계란이 포함됩니다. 이를 위해 200 그램의 녹색 콩을 소금물로 삶습니다. 조리 시간은 최소 (5 분)이므로 유용한 특성을 소화하고 보존하지 않습니다. 계란도 열심히 끓인다. 큐브와 함께 작은 조각과 달걀로 샐러드 그릇에 자르십시오. 그 (것)들에 잘게 잘린 불가리아 고추를 추가하십시오. 그런 다음 샐러드를 소금에 절이고 후춧가루를 뿌려주십시오. 그 후에 마요네즈로 붓고 섞는다. 이것은 빠르고 매우 유용한 샐러드입니다.
오리지널 요리를 좋아하는 분을 위해이상한 조리법. 이렇게하려면 콩을 약간 소금물에 삶아서 버려야합니다. 다른 그릇에있는 단백질을 노른자에서 분리하십시오. 우리는 노른자위를 때리고 소금, 채소, 향신료, 작은 밀가루와 흰자위를 더했습니다. 그런 다음 콩깍지를 여러 조각으로 연결합니다. 이렇게하려면 피그 테일 치즈를 사용하거나 이쑤시개로 치즈를자를 수 있습니다. 그런 다음 준비된 혼합물에 각 배치를 담그고 식물성 기름 몇 스푼으로 냄비에 담아 튀긴다. 얇게 썬 야채 나 고기로 제공하십시오.
녹색 콩을 준비 할 때,모든 성분을 사용하십시오. 육류 제품과 야채를 잘 결합했습니다. 당신은 희게 한 콩을 튀기고, 그 후에 훈제 한 닭 유방, 어떤 야채든지 추가하고 계란을 따르십시오. 충분한 준비가되기 몇 분 전에, 강판 치즈를 뿌려 뚜껑을 덮어서 녹여야합니다. 채소를 제공하기 전에 장식하십시오.
달걀을 넣은 끈은 아침 식사를위한 훌륭한 접시입니다.
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