샐러드를 준비하는 방법 "카프리스 (Caprice)": 고전적인 요리법과 몇 가지 독창적 인 요리법
요리를위한 많은 옵션이 있습니다.샐러드«카프리스». 이 요리와 신선한 토마토와 모짜렐라만으로 구성된 이탈리아 샐러드 "카프레제 (Caprese)"를 혼동하지 마십시오. 할일 없어요! 우리 샐러드는 일반적으로 마요네즈와 함께 매우 영양가있는 러시아어입니다.
샐러드 "카프리스"- 고전적인 조리법
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 삶은 치킨 필렛 (250g);
- 사과 1 개;
- 단단한 품종의 치즈 (100g);
- 너트, 더 좋은 호두 (100 g);
- 마요네즈.
치킨 필렛을 스트립으로 자른다.바람직하게는 미세하게. 껍질로 사과를 씻어서 스트립으로 자릅니다. 호두를 자르십시오. 큰 강판에 치즈를 불 태우십시오. 모든 제품을 섞어서 마요네즈를 넣습니다.
닭고기로 만든 샐러드 "카프리스"- 버섯과 셀러리 요리법
- 삶은 닭 가슴살;
- 신선한 오이;
- 절인 버섯;
- 전구;
- 셀러리 뿌리의 절반.
- 마요네즈.
모든 제품은 스트립으로 자르고, 꿀은 전혀자를 수 없습니다. 샐러리 루트 뿌리는 강판에 문질러. 저어, 마요네즈 추가.
샐러드 "카프리스"- 햄 조리법
아주 맛있는! 한 번에 많은 양을 요리하십시오 - 당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다.
제품이 필요합니다.
- 삶은 닭고기 필레 400g;
- 400g의 삶은 샴 피뇽;
- 어떤 햄 250 그램;
- 단단한 치즈 150g;
- 마요네즈.
고기와 햄을 작은 큐브, 샴 피뇽 - 아름다운 조각으로 잘랐다.
넓고 아름다운 접시에 레이어를 배치하고 마요네즈로 각 레이어에 기름칠을하십시오 : 먼저 햄, 그 다음 버섯, 위층에 닭. 치즈는 껍질을 벗기고 샐러드와 함께 뿌려야합니다.
주어진 예에서 알 수 있듯이, 변종제품의 조합이 많이 될 수 있습니다. 각 주부는 독특한 샐러드 "카프리스"를 갖습니다. 더 가벼운 음식을 담은 요리법은 종종 "여성의 변덕"이라고 불립니다. 남성의 맛을 충족시키기 위해 더 많은 육류 성분이 혼합되어 있습니다. 닭 고기 대신 삶은 쇠고기 또는 송아지 고기를 넣고 햄, 버섯, 치즈 등을 추가하십시오. 여기에 "남성 카프리스"가 있습니다.
판타지를 연결하고 좋아하는 제품을 사용하십시오. 결과는 분명히 당신과 당신의 손님을 놀라게 할 것입니다.
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