사이다 서머 비 (Siderby) - 천연 주스로 만든 청량 음료

사이다 서머 비는 저 알코올성 탄산 음료입니다.천연 사과 주스로 만든 음료. 자연 발효. 수세기 전에 미리 준비한 동일한 조리법으로 "서머 비 (Somersby)"를 준비하십시오. 오늘날 전 세계적으로 인기가 있습니다. 그리고 그것에 관해서는 무엇이 특별합니까? 이 멋진 음료의 장점에 대해 논의 할 것입니다.

천연 원료

옛날과 마찬가지로, 오늘 하나의 생산을 위해1 리터의 음료가 사과 1kg에 사용됩니다. 우선 주스가 증발되고 나서 발효 과정이 시작됩니다. 훌륭한 상쾌한 음료를 얻기 위해서, 많은 종류의 수분을 함유 한 사과가 사용됩니다.

사이더 소 머스는 가벼운 꿀 색조를 가지고 있습니다. 그리고 이것은 어떤 화학 반응의 결과도 아닙니다. 단지 그러한 그늘은 주스의 자연 발효로 얻어집니다. "Somersby"에는 염료가 없으며 맛 증진제, 합성 방부제 및 향료가 없습니다.

오래된 조리법

고대 로마인들까지도 사과주를 존중했습니다. 가이우스 줄리어스 시저 (Gaius Julius Caesar)는 그에게 무관심하지 않았다고합니다. 전례가없는 분포가 영국의이 음료에 주어졌으며 그 기후는 사과 과수원에 아주 좋습니다. 중세기에도 농민들은 발효 사과 주스를 준비하고 받아 들인 "부스러기"음료를 불렀습니다. 그의 인기가 에일 맥주조차도 가려져 버렸습니다.

오랫동안 시원한 갈증이 갈증을 유발합니다.가난한 사람 만. 이 음료는 보통 사람들이라고 믿어졌습니다. 그러나 얼마 후 그는 고귀한 귀족과 사랑에 빠졌고 법원에서 강한 자리를 차지했습니다. 영어 귀족은 사과주와 사랑에 빠졌고 세속 사회의 식탁에 제공되기 시작했습니다.

차르 혁명 사 (Tsarist Russia)에서도이 술을 마셨다. Moda는 황후 마리아 Feodorovna에 의해 시작되었다. 그러나 소련 사회주의 연방 공화국에서 사이다는 알지 못했습니다. 글쎄, 해외에 나가야 만하는 사람들을 제외하고.

오늘날, 조리법은 거의 변화가 없습니다. 사과 사이다는 몇 년 전과 똑같이 요리합니다. 사과를 재배하고, 익히고, 수확하고, 주스를 만들고, 그것을 발효시켜 캔과 병에 부어줍니다. 물론 오늘날 대부분의 기술적 프로세스는 자동화되어 있습니다.

생산

2008 년 영국에서 처음으로 사이다가 출시되었습니다.서머스. 모스크바, 피터 및 러시아의 다른 대도시에서는 같은 해에이 음료를 먹었고 새로운 상표가 출시 된 직후에 생산이 시작되었습니다. 오늘날이 제품은 세계 여러 나라에서 생산되고있어 음료수를 최종 사용자에게 운송하는 비용을 절감 할 수 있습니다. 그러나 그것이 완료 되더라도 Carlberg Group은 모든 품질 표준을 준수하는지 감시합니다.

사이다 "Somersby"생산권 소유자 -영어 회사 인 Carlberg Group이 집에서 생산하고 다른 제조업체에게 라이센스를 판매합니다. 오늘날 사이더 비 (Somersby) 사이버비 (Somersby)는 전 세계적으로 43 개국에 알려져 있습니다. 그 중에서도 러시아와 우크라이나에서도 생산됩니다.

이 지역에서 술을 마시는 일부 국가그것은 생산되지 않고 이웃 나라로부터 수입됩니다. 놀라운 맛, 좋은 품질과 민주적 인 가격 덕분에, Somersby 사이다의 확산이있었습니다.

다양한 제품

처음에는 사이다가 사과로만 만들어졌습니다. 전반적으로이 음료는 그들 에게서만 만들어집니다. 그러나 회사 제품 중 사이다 (cider)와 동일한 기술에 따라 준비된 다른 음료를 찾을 수 있습니다. 그들은 배, 건포도, 나무 딸기에게서한다. 사과에서부터 그들은 차양 (배 가볍고 베리는 빨간색으로 변함), 맛, 향이 다릅니다. 모든 음료의 강도는 4.5 %입니다.

포장

유럽에서는 수용량 330의 컨테이너알콜 음료의 경우 375 ml. 그러나 Somersby는 0.5 리터짜리 병으로도 판매됩니다. 비용은 40 루블입니다. 제조업체는이를 6 개, 10 개 또는 그 이상의 세트로 맞 춥니 다. 귀사에 더 적합한 것을 선택하십시오.

보안 대책

중년의 영국 농민들은 사과 스케 러피가 샘물보다 더 유용하다고 확신했습니다. 그는 심지어 청소년도 마실 수있었습니다. 이 술병 환자를 반드시 마셔야합니다.

이게 진짜인가? Somersby 사과주를 함유 한 건강상의 이익을 가져올 수 있습니까? 마시는 팬들의 리뷰는 종종 피로를 풀고 기분을 개선시키는 데 도움이된다고 말합니다. 아마도 알려진 바와 같이 소량의 알코올이 혈관을 확장시키고 신진 대사 과정을 가속화하기 때문에 합리적인 결과가있을 수 있습니다. 그러나이 주제에 대한 심각한 연구는 한번도 없었습니다. 따라서 학위가있는 음료와 마찬가지로 "Somersby"는 보안 대책을 준수해야합니다. 휠과 책임감있는 업무를 수행하기 전에 기분을 개선하지 마십시오. 그리고 중요한 것은 - 당신이 측정을 알 필요가있는 모든 것입니다. 대량으로, 사이다비 (Somersby)와 같이 그렇게 강하지도 않은 술이라 할지라도 해를 입힐 수는 있지만 건강을 증진시키지 못합니다.

식탁 및 적절한 스낵 제공

사이더 비 (Siderby)는 여름과 겨울에 좋습니다. 더위에서 그것은 11-13에 미리 식혀 진 테이블에 봉사하는 것으로 받아 들여진다.^oC. 사과 쥬스와 함께, 달콤한 파이는 완벽하게 결합되어 있습니다. 예를 들어 전통적인 영국식 디저트 - 사과와 슈투델. 그것으로 간식에 좋은 펑키, 비스킷 베리 파이, eclairs, 머랭 케이크, 샬롯. 사이다에게 감미롭고 신맛 나는 과일을 제공 할 수 있습니다.