메추라기 알을 요리하는 법

메추라기 알은 귀중한 식단입니다.제품. 그들은 비타민 A, D, E뿐만 아니라 많은 비타민 B와 많은 다른 유용한 물질들을 많이 함유하고 있습니다. 또한 메추라기 알은 닭고기와 달리 알레르기 반응을 유발할 가능성이 적으므로 유아식 제품으로 자주 사용됩니다. 메추라기 알을 요리하는 방법에는 특별한 복잡성은 없지만 몇 가지 규칙을 알아야합니다.

그래서, 계란은 차가운 물에 담겨서삶은 달걀을 좋아하는 사람은 부드러운 삶은 것을 선호하는 사람들에게 1-2 분 동안 요리하는 것이 좋습니다. 단단한 삶은 달걀을 좋아하는 분께는 4-5 분 동안 퍼프하는 것이 좋습니다. 메추라기 알을 만드는 방법을 알고 싶다면 그들을 과다 노출시키지 않아야합니다. 많은 주부들이 닭고기처럼 10 분 동안 요리하지만, 끓을 때마다 여분의 영양분을 잃어버린다는 것을 기억하십시오.

삶은 계란 요리에 사용할 수 있습니다.다른 샐러드. 이 경우 메추라기 알을 요리하는 법? 같은 5 분간의이 모든 경우에, 노른자는 잘 단단 할 시간을 가질 것이고, 그것은 쉽고 편리 할 것입니다. 어떤 종류의 샐러드를 만들 수 있습니까? 일반적으로 암탉의 알을 낳은 사람이면 누구나 완성 된 접시의 맛은 변하지 않지만 영양 가치는 훨씬 높아질 것입니다. 그리고 당신이 박제 메추라기 달걀을 요리하기에는 너무 게으르지 않으면 가정 (또는 손님)의 열정은 그러한 힘든 일에 소비되는 모든 노력을 갚을 수있을 것입니다.

권장 사항을 충족시킬 수있는 경우가 종종 있습니다.원시 형태로 메추라기 달걀을 사용하는 것. 한편으로는이 경우에는 실제로 더 많은 유용한 물질을 보유하고 있지만 다른 한편으로는 열처리를하지 않고도 살모넬라 및 기타 불쾌한 질병에 감염 될 위험이 있습니다. 물론 믿을만한 주인에게 입증 된 메추라기가있는 경우 생 계란을 먹는 것이 가능하지만 다른 경우 (아이들의 음식에 사용될 때뿐만 아니라) 먼저 끓여 야합니다 (튀김 또는 빵 굽기). 메추라기 알이 살모넬라 균으로 오염 될 수 있는지에 관한 정보는 논란의 여지가 있기 때문에 같은 질병에 심각한 질병에 노출 될 위험이 있습니다. 가능한 문제로부터 자신과 자녀를 보호하기 위해 메추라기 알을 요리하는 방법? 그들은 적어도 4 분을 떠나도록 최선을 다합니다.

이미 언급했듯이, 유용한 덕분에속성, 메추라기의 계란은 종종 아이들의 식단에 사용됩니다. 엄마는 아이들을 위해 메추라기 달걀을 얼마나 요리해야하는지 항상 알지 못하기 때문에 종종 아이들을 불에 태우고 지나치게해서는 안됩니다. 어린이의 경우 4-5 분 동안 열심히 끓이는 것이 가장 좋습니다. 많은 부모들이 먼저 메추라기 알을 아이의 배급량에 넣은 다음 닭에 넣고, 거기에 일정한 논리가 있습니다. 이 경우 알레르기 반응 확률은 훨씬 낮습니다. 당신은 노른자를 먹이기 시작해야하는데, 그 중 일부는 노른자를 먹이고 복용량을 늘리는 데 시간을 할애해야합니다. 아이의 단백질은 나중에 소개하는 것이 좋습니다. 요리 메추라기 달걀은 다양하게 될 수 있습니다 : 삶아, 튀김, 베이킹, 다른 요리 (샐러드, 케이크, 치즈 케이크)의 구성 요소로 사용. 계란 메추라기는 급성 호흡기 바이러스 성 감염 및 감기에 빈번한 면역력을 강화하고 빈혈에서 철분 수치를 높이며 위장 및 신경계 질환에 유용합니다. 흥미로운 사실은 모든 학생들이 점심으로 두 메추라기 달걀을 먹는 일본의 전통입니다. 이것은 효율을 높이고 정신 활동을 자극하는 데 매우 유용하다고 믿어집니다.