맛있는 레몬 mannik입니다. 조리법 요리

세 몰리나 죽의 팬들은 실제로는 없습니다.많은. 그러나 많은 사람들이 먹는 즐거움을 지닌 전통적인 레몬 만니크. 요리 비용은 미미합니다. 반죽에 추가 된 레몬은이 디저트에 쾌적한 향과 맛을줍니다. 전통적인 조리법은 다른 재료를 추가하여 다양 할 수 있습니다.

레몬 향기가있는 만니트

레몬 만니크 만들기케 피어, 우선 당신은 요구르트 한 잔과 함께 한 잔의 만화를 섞어서 30 분 동안 붓기 위해 모든 것을 제쳐 놓아야합니다. 이 때 별도의 그릇에 두 알, 설탕 한 잔, 소금 한 잔, 바닐린 (맛)을 분쇄 할 수 있습니다. 전체 레몬은 굵은 강판으로 따로 따로 문지른다. 그런 다음 모든 구성 요소가 균일 한 질량으로 혼합됩니다. 다음 단계는 밀가루 2 큰 스푼과 반죽을위한 베이킹 파우더를 추가하는 것입니다. 다음으로, 결과물 인 혼합물을 기름칠 된 형태로 펼쳐서 20-25 분 동안 오븐에 넣으십시오 (200도까지 예열해야 함). 파이가 조리 된 후에 가루 설탕을 조금 뿌릴 수 있습니다.

건포도가있는 마닉

먼저, 만화의 유리가 유리와 섞여있다.사워 크림과 약 30 분 동안 따로 설정합니다. 다음 설탕, 계란 3 개, 바닐라 설탕과 밀가루 한 잔을 추가하십시오. 밀가루는 먼저 체로 쳐야하고 베이킹 파우더와 섞여야합니다. 매스가 균질하다는 것을 확인하기 위해 모든 성분을 믹서로 혼합하십시오. 다음으로, 한 레몬과 이전에 담근 가벼운 건포도 (반 유리)의 레몬 향을 첨가하십시오. 예열 된 오븐에서 레몬 만니크를 약 25 분 동안 구우십시오.

이 제조법은 다음과 같이 약간 다를 수 있습니다.그것에서 밀가루를 제외하고, 사워 크림 대신에 코티지 치즈를 가지고 가기 위하여. 건포도는 말린 살구로 바꿀 수 있습니다. 어떤 주부들은 케이크가 만들어 지도록이 매니큐어를 잘랐다. 각 케이크는 사워 크림을 바탕으로 한 잼이나 크림으로 묻힐 수 있습니다 - 맛있는 레몬 케이크를 얻을 것입니다.

밀가루와 계란이없는 Mannick

전통적인 조리법과 마찬가지로, 먼저manku는 동일한 비율 (1 개의 유리 또는 1 개의 유리)에있는 kefir를 따르고 30 분을 주장한다. 이 때 한 레몬의 껍질을 벗기고 백 그램의 설탕으로 빻습니다. 다음으로, 결과 혼합물과 100 그램의 버터가 만화에 추가되고 소다 (1 티스푼)가 쏟아지면서 잘 혼합됩니다. 반죽의 양이 증가해야합니다. 그런 다음 예열 된 오븐에 넣고 약 40 분 동안 구워냅니다. 레몬 mannika가 오븐에있는 동안, 함침을 준비하는 것이 필요합니다. 이렇게하려면 레몬 주스를 따뜻한 물 (100ml) (짜릿함이 제거 된)에 짜 넣고 한 스푼의 꿀을 넣어야합니다. 필요한 경우 여과 장치를 통해 생성 된 함침을 여과하십시오. mannik 준비가 끝나면 이쑤시개로 다른 곳에서해야하고 임신과 함께 상단에 구멍을 뚫을 필요가 있습니다. 파이는 냉각 될 때까지 최상의 모양을 유지합니다.

호두 - 레몬 mannik

원형을위한 전통적인 반죽은 보충 될 수 있고다른 첨가물, 예를 들어 견과류, 당신은 매우 맛있는 레몬 mannik을 얻을 것이다. 준비 방법은 간단합니다. 견과류는 튀김을하고 다지기를 강구해야한다. 3 달걀의 노른자는 단백질과 분리되어 설탕으로 갈아 진 설탕 (설탕 200g 당 130g의 기름)에 첨가되어야한다. 그런 다음이 혼합물에 일반적인 요구르트, 2 컵의 만화, 풍미와 잘게 잘린 견과류의 절반 이상을 첨가하십시오. 모든 것이 섞여 있습니다. 다음 단계는 단백질을 두꺼운 폼에 채찍질하고 반죽에 첨가하는 것입니다. 생성 된 혼합물을 주형 내로 펼친다. 케이크가 준비 될 때까지 미리 데워진 오븐에서 구우십시오.