사과로 달빛을 만드는 법

일반적으로 우리 국민은 모든 것을 월광 달함으로 만드는 법을 알고 있습니다. 이것에 관한 일화도 있습니다. 그 중 하나는 달빛을 강요하기 위해 양조를하는 것이 가능하다는 것의 문제입니다. 그래서 전문가들은 "대변"이라고 불리는 독창적 인 조리법을 제안합니다.

물론 이것은 러시아 농담입니다.도끼에서 양배추 수프에 대한 동화. 그러나 보드카 사과와 다른 과일, 딸기, 잼, 초콜릿, 사탕무에서 사료, 빨간색, 토마토, 감자, 호박, 옥수수, 밀가루 (모든 탄수화물 함유 식품 제품을 사용)로, 사람들은 잘 할 배웠습니다.

탄수화물의 손실을 줄이기 위해,월계수 맥주가 배달되기 전에 재료가 물 속에 끓게됩니다. 방황하는 것은 이미 시럽이거나 설탕에 절인 것입니다. 이것은 발효의 과정을 가속화하고, 현탁액에서 탄수화물을보다 완전하게 사용할 수있게합니다.

사탕무의 달빛은불쾌한 뒷맛을 말끔히 씻어 내고 향이 나는 것은 어렵다. 그러나 사탕무는 농촌 지역에서 쉽게 재배 할 수있는 가장 저렴한 제품이며 각 집마다 많은 수가 있습니다. 그러나 사과로 만든 달빛은 실제로 양념을 필요로하지 않습니다.

더 큰 저축을 원하면 당신은 자랑 할 수 없습니다.전체 사과, 그리고 사과 낭비에서. 집주인이 겨울철 준비를 위해 많은 젤리 또는 잼을 요리하고 사과 코어를 조각하면 특히 그렇습니다.

모든 마을 사람들은 자랑하는 법을 알고 있습니다.주민. 따뜻한 물에 설탕과 효모가 방황하기 시작합니다. 비율이 정확하게 관찰되면, 2 주 후에 우수한 알콜 - 함유 현탁액이 얻어지며, 이것은 말 문신으로 증류 될 수있다.

사용 된 설탕의 양을 줄이기 위해,우리는 과일이나 채소 수프에 매쉬를 넣고, 발효 된 물에 녹이거나 카라멜 판매가 만료 된 후에 씁니다. 이것은 이미 위에서 말한 것입니다.

그러나 몇 가지 뉘앙스가 있는데, 이른바 월광 비밀이 있습니다. 그들은 사과 또는 다른 제품으로부터 월광을 준비하는지 여부와 상관없이 모든 월광 소에 대해 기억해야합니다.

첫째, 브래지어는 가능한 한 작아야합니다.산소와 접촉하면 알코올이 증발되고 부분적으로 산화됩니다. 보드카로 증류하는 동안 결과적으로 제품의 맛을 손상 시키며 신체에 해로운 영향을 줄 수있는 식초를 얻을 수 있습니다.

둘째, 산화 공정을 피할 수 없다면그것은 가능했다, 찌끼는 많은 거품을 만들고, 시큼한 냄새와 맛을 알아 들었다, 그리고 당신은 상황을 조금 수정할 수있다. 증류 전 몇 시간 동안 양조 조를 넣은 탱크에서 신선한 우유를 부어 넣습니다. 산은 즉시 우유와 상호 작용하고, 그것을 응축하며, 이산화탄소는 공기 중으로 들어가고, 알코올이 남습니다. 그러나,이 경우 월계수는 흰색의 불분명 한 그늘을 얻을 수 있습니다.

그래서 우리는 월계수를 사과로 만들기로 결정했습니다. 조리법에 따르면 자랑스러워하는 물 3 리터는 1 킬로그램의 설탕을 넣어야한다고합니다. 사과를 사용하면 얼마나 많은 설탕이 필요합니까?

이 작업은 특정 복잡성을 획득합니다.다양한 종류의 사과에서 탄수화물 함량이 다릅니다. 따라서 입맛을 사용하여 최상의 선택을해야합니다. 그리고 러시아어로 말하기 - 음료를 마셔보고 설탕을 맛보아야합니다.

물론, 비교를 위해 먼저 해체해야합니다.그런 다음에야 규정하고 정확히 "샘플"중 하나 서빙 노력과 비교, 그 아래 우리의 설탕에 절인 과일을 "사용자 정의". 선택적 품종은 세 리터 설탕 킬로입니다. 작은 비율로 수행 될 수 있으며, 예를 들어, 각각의 kg 당 여섯 번째 부분 (소정의 여섯 번째 볼륨) 물 반 리터를 가지고 (1,000g : 167g = 6)

브라가를위한 효모는 "생방송"에 가장 많이 사용됩니다. 그러나 당신은 또한 알갱이로 만들어진 베이킹을 이용할 수있다. 혼합물 4 리터당 100 그램을 계산해야합니다.

따뜻한 물에 효모를 녹이는 것이 좋습니다.별도로 설탕을 녹이고 성분만을 섞는다. 방황하는 것은 9 일 또는 그 이상부터 허풍을 일으킨다 - 그것은 혼합물의 구성과 자랑거리와 함께 수용력을 둘러싸고있는 온도에 의존한다. 그러므로 내부를 들여다 보며 액체를 휘젓는 과정을 관찰 할 필요가 있습니다.

추월하는 것은 그 날에 있어야합니다.발효가 멈출 것이다. 증류 후, 활성탄 또는 망간을 용해시켜 달톤을 정제합니다. 2 ~ 3 일 후에는 여과하거나 오렌지 또는 레몬 껍질의 내용물, 박하 또는 "향수"의 향을 가진 병에 던져 넣을 수 있습니다. 사과로 만든 월계수는 절대적으로 필요하지 않습니다. 마실 냄새가 나고 그 냄새가 정말 놀랍습니다.