영리한 케이크 : 당신 자신의 손으로 기적을!

오븐에서 구워 본 적 있니?그녀가 원하는 형태를 취했다. 그렇지 않다면, 당신은 유쾌하게 놀랄 것입니다 기회를 그것에 대한 약간의 시간과 노력을 보냈다 가구에 대한 이러한 걸작을 만들 수 있습니다. 이 요리의 기적의 하이라이트는 다음과 같습니다. 영리한 케이크 베이킹 자체가 층으로 분리됩니다. 상단에는 섬세한 비스킷이 있는데, 가운데에는 크림이 있으며,이 모든 성대함은 아래에서 밀집한 푸딩 층을 추진합니다.

가장 흥미로운 점은 특별한 방식으로 스택하는 것입니다.이것을위한 베이킹 트레이의 재료는 필요하지 않습니다. 혼돈 된 순서로 그들을 섞기 만하면됩니다. 성분 및 취향을위한 결과 반죽은 shortbread 같이 조금이다. 오븐에있는 케이크 하나만 먹으면 비스킷이 크림과 푸딩에서 분리되지만, 마치 몇 시간 동안 마신 것처럼 보인다! 사실, 많은 재료가 필요합니다.

한 번 봉사 할 때 필요한 것 :

- 계란 8 개;
- 밀가루 225 그램;
- 물 2 큰 술;
- 250 그램의 버터 또는 마가린;
- 1 리터의 따뜻한 우유가 아닌 따뜻한 우유;
- 바닐린 봉지.
- 300 그램의 설탕 (당신은 덜 맛볼 수 있습니다).

영리한 케이크는 매우 간단합니다.준비가되었지만, 모든 뉘앙스를 관찰하는 것은 매우 중요합니다. 그것은 "나폴레옹 (Napoleon)"케이크 또는 "소시지 (sausage)"케이크와 같은 베이킹의 복잡한 유형뿐만 아니라 지침의 신중한 후속 조치가 필요합니다. 그러나 그 결과가 그만한 가치가 있는지 확인하십시오! 시작하겠습니다.

먼저, 버터를 물에 녹입니다.목욕하고, 약간 식히십시오. 단백질에서 노른자를 분리하십시오; 단백질은 두꺼운 흰색 덩어리로 털어 내고 냉장고에 넣고 설탕과 노른자위를 문지르고 물과 바닐라로 털어냅니다. 그런 다음 버터와 밀가루를 반죽에 넣은 다음 부드럽게 우유에 넣고 균질 한 일관성으로 섞습니다.

배터 가져 왔니? 그래서, 모든 일을 올바르게하고 있습니다. 이제 가장 흥미로운 부분으로 진행하십시오. 냉장고에서 채찍 단백질을 제거하고, 부드럽게 저어, 우리의 반죽에 가져다. 먼저, 숟가락으로 덩어리를 휘저어 휘젓다가 끝까지 휘젓습니다.

반죽은 쉽고 흐르며입에서 오른쪽으로 묻는거야! 그러나 약간의 인내가 가치가 있고 식욕을 망치지 않도록 조만간 치료는 더욱 좋아질 것입니다. 서두르지 마십시오. 그렇지 않으면 몇 가지 중요한 점을 놓칠 수 있습니다.

굽기를위한 충분히 깊은 모양을 가지고 가십시오,세 몰리나 (기름도 놓칠 수 있습니다)로 뿌리십시오. 시험을 치르십시오. 예열 된 오븐을 150도까지 넣고 1 시간 20 분 동안 구우십시오. Voilà! 심지어 냄새도 마술입니다!

결과물을 완전히 냉각시키는 것이 매우 중요합니다.조각으로 자르기 전에 파이. 그러나 그것은 케이크 일 수 있습니다. 똑똑한 케이크는 어떤 모양든지에서 만들어 질 수있다, 모두 당신의 상상에 의존한다. 자녀가있는 경우 준비된 케이크에서 테디 베어 또는 버섯을 잘라 내고 아이들은 맛있고 재미있을 것입니다.

스마트 케이크는 반드시 가정에서 법원에 있습니다. 시간과 노력의 조금을 보내고, 자신과 공기와 비정상적으로 맛있는 치료에 의해 당신의 사랑하는 사람을 치료! 식욕을 돋우십시오!

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