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다변량으로 고기를 감자로 조리하는 방법 : 단계별 조리법

고기를 가진 감자를 다단계로 요리하는 방법그래서 그녀는 향기와 맛있는 켜져? 이 질문은, 당신의 사랑하는 사람은 단순하지만 진심으로 기쁘게하고자하는 거의 모든 초 주부 자신을 묻는 주목해야한다. 이에 대한 대답은 조금 더 찾을 수 있습니다.

다변량으로 고기를 감자로 조리하는 방법 : 단계별 조리법

요리에 필요한 음식 :

어떻게 다변량의 고기로 감자 요리하기

  • 지방이 많은 쇠고기 - 300 g;
  • 2 큰 신선한 당근;
  • 식물성 기름 - 15-30 ml;
  • 감자 괴경은 젊다 - 6-8 조각;
  • 로렐 잎 - 3-5 개;
  • 소금에 절인 토마토는 커다 - 2 개;
  • 신선한 마늘 - 큰이;
  • 중간 전구 - 2 개;
  • 토마토 페이스트 - 2 개의 숟가락;
  • 고추 완두콩 향기 - 5 개;
  • 식수 여과 - 2 잔;
  • 요오드 화 소금 얕은 [2/3 스푼]
  • 신선한 회향 및 파슬리 - ½ 묶음 당.

고기 성분 가공

다 변수에서 감자를 만들기 전에육류와 함께 쇠고기를 사 먹고 조심스럽게 씻어 내고 딱딱한 부분을 닦아 낸 다음 중간 크기로 잘라야합니다. 원하는 경우 미리 준비한 제품을 후춧가루를 뿌려서 소금을 칠할 수 있습니다.

야채 가공

고기 사진과 조 림된 감자
찐 감자, 고기, 이 기사에서 볼 수있는 사진,신선하고 젊은 채소만을 사 먹는 그런 왕성한 요리는 특히 맛있습니다. 따라서 시원한 물로 씻어 내고 얇게 껍질을 벗겨야합니다. 이 경우에는 감자를 작은 입방체로 잘라야하고 구근과 당근은 고리와 원으로 만들어야합니다.

부엌에서 고기 구이

다 변수에서 감자를 만들기 전에고기로 가공 한 쇠고기는 식물성 기름을 살짝 튀기는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 그릇에 넣고 소금과 후춧가루를 뿌린 다음 (전에하지 않았다면) 뚜껑을 덮고 포함 된 베이킹 프로그램으로 약 10 분 동안 요리해야합니다. 다음으로, 고기를 휘저어 서 당근, 양파를 부어 1/4 시간 동안 동일한 방식으로 보관해야합니다.

전체 접시의 열처리

조림 감자에 고기를 넣다.

고기로 조림 한 감자를 아주 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 튀긴 감자를 썰어 감자로 썰어 놓고 식수, 토마토 페이스트, 월계수 잎, 소금, 후추, 토마토를 으깨지 말아야합니다. 다음으로, 접시는 정확히 60 분 동안 담금질 모드에 놓여 야합니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

에서 최종 신호 후multivarka, 감자 및 고기 신선한 다진 된 녹색 및 마늘의 강판 큰 정 향을 붓고해야합니다. 이러한 구성에서는 몇 분 동안 접시를 히터에 보관하는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 야채는 첨가 된 성분의 향을 흡수하여 더욱 맛있게됩니다. 소량의 토마토 수프와 함께 뜨거운 토마토와 함께 쇠고기, 양파와 당근으로 조림 감자를 제공하십시오. 또한,이 만족스러운 점심에 신선한 밀 빵, 야채, 사워 크림과 채소를 제시해야합니다.

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