집에서 마스틱을 만드는 방법 : 마시맬로, 초콜렛, 우유의 조리법
오늘 손님을 놀라게하기 위해 축제테이블, 맛있는 케이크를 준비하는 작은. 아름답게 꾸미는 것도 필요합니다. 그들이 설탕과 코코아, 젤리, 딸기와 과일, 크림과 초콜릿으로 만든 것에서 만 할 수없는 것. 그러나, 아마, 가장 특이한 것은 매 스틱 (mastic)에서 얻어집니다. plasticine을 연상시키는이 매스는 가장 대담한 상상력을 실현합니다. 그것에서 곰팡이 동물, 작은 사람과 꽃, 때로는 심지어 전체 케이크를 커버. 그러나 집에서 매 스틱을 만드는 방법은 무엇입니까?
하지만, 아마도 가장 간단한 제조법은mastic 준비 - 이것은 marshmallow (씹는 마시 멜로)를 기본으로 한 옵션입니다. 1 개의 케이크를위한 보석을 만들기 위하여는, 100 g의 마시맬로, 버터 큰 스푼 및 가루 설탕 200-300 g가 필요합니다. 마시맬로와 버터를 깊은 그릇에 넣고 전자 레인지에 놓습니다. "사탕"이 크기가 증가하지 않을 때까지 가열하십시오 (약 15-20 초). 아직 가열되지 않은 덩어리에서 플라스틱 질감이 얻어 질 때까지 분말 설탕을 점차 첨가하십시오. 그런 매 스틱 (mastic)을 사용하여 곧바로 조각상을 조각 할 수는 있지만 냉장고로 청소할 수는 있습니다. 일주일 동안 사용할 수 있습니다.
그러나 집에서 마스틱을초콜렛은 전혀 얻지 않으며, 마시맬로는 모든 상점에서 판매되지 않으며, 진취적인 주부들은 우유를 토대로도 그것을 마쳤습니다. 이 제조법은 우유 가루, 가루 설탕, 응축 우유 및 레몬 쥬스 2 ~ 3 큰술을 필요로합니다. 건조한 성분을 섞고, 우유, 레몬 주스의 tablespoonful를 첨가하고 섞으십시오. 그런 다음 응축 된 우유를 부어서 플라스틱이 균질해질 때까지 쏟아 붓습니다. 매 스틱이 흐려지지 않도록 즉시 포장을 제거하십시오. 필요에 따라 사용하십시오.
