집에서 만든 겨울 야채 샐러드 : 요리법 요리

여름에는 많은 주부들이완전히 다른 재료로 만든 겨울 야채 샐러드. 그러한 맛있고 유용한 제제는 서로 다른 장식물과 완벽하게 어울립니다. 특히 추운 계절에 몸이 녹지가 없어서 먹기가 즐겁습니다.

수제 피클은 축제 테이블을 장식하고비타민으로 우리 몸을 포화 시키십시오. 이 기사는 겨울을위한 원본 공백을 제시 할 것입니다. 야채 샐러드는 오이, 토마토, 양배추, 후추, 호박, 콩 등의 혼합 식품으로 만들 수 있습니다. 즐겁게 요리하고, 우리는 당신을 도울 것입니다.

가장 저렴하고 빠른 요리법 목록입니다.

가을 샐러드

제품의 비율은 독자적으로 계산됩니다.변위의 뱅크에 기초. 재료 세트 : 오이의 킬로가, 작은 크기를 선택, 가장 적합한 된 gherkins는 또한 작은 토마토 (kg), 베이 잎 (쌍), 양파 (머리)과 후추 냄비가 필요하다.

마리 네드 :

- 식초 (9 큰 술);

- 차가운 물 (3 잔);

- 설탕 (50g);

- 염 (10g);

- 식물성 기름 (10g).

사전에, 우리는 용기를 멸균하고, 시트의 바닥에 놓는다.로렐, 후추 3 개를 넣고 식물성 기름을 부어 라. 우리는 슬라이스 나 조각으로 야채를 자르고 (원하는대로), 양파는 하프 고리입니다. 우리는 오이, 토마토, 양파를 번갈아 가며 놓습니다. 제품이 정착되기 때문에 상단까지 채우십시오. 우리는 위의 구성 요소들로부터 마리 네이드를 만들고 그것을 컨테이너에 채 웁니다. 뚜껑을 닫고 뒤집어 샐러드가 식을 때까지 그대로 두십시오. 이런 식으로 조리 된 겨울 야채 샐러드는 매우 맛있습니다.

양배추와 피망의 매운 샐러드

오이, 피망, 양배추, 양파 및 녹색 토마토 1 킬로그램을 가져갑니다. 결과적으로 5 리터의 주식을 얻게됩니다.

테이블 식초 (200 ml), 정향 (핀치), 소금 (100 g), 해바라기 기름 (20 g) 및 후추 (3 개)가 필요합니다.

우리는 제품을 얇게 썰거나 고리 모양으로 자르고 박테리아를 잘게 썬 다음 소독 한 캔에 넣습니다. 거기에 조미료, 식초 및 식물성 기름을 추가합니다.

겨울에는 야채 샐러드도 양배추와 당근에서 만들어집니다. 딜과 파슬리를 맛볼 수 있습니다. 절단 된 제품은 약 20 분 동안 조리 한 다음 캔에 쌓아 두었습니다.

겨울에는 맛있는 야채 샐러드를 만들 수 있습니다.혼합 된 제품. 호박, 오이, 양배추, 토마토, 당근, 양파에서 "아소 티"를 준비합시다. 또한 설탕, 식초, 정향, 베이 잎, 후추, 소금 및 기타 향신료가 필요합니다.

마리 네이드 (3 리터당) : 설탕 (50 g); 염 (10g); 식초 (50 g).

우리는 커다란 머그잔으로 모든 채소를 자르고 믹스합니다.그들은 캔에 조미료와 레이어와 함께 추가됩니다. 두 번 끓는 물, 우리가 15 분 동안 그것을 양조하게 할 때마다, 그리고 세 번째 시간은 요리 된 마리 네이드와 롤을 추가합니다. 피클에서 서빙 할 때 우리는 식물성 기름을 첨가하고 채소를 잡초에 넣습니다. 이 요리의 맛은 매우 매운하고 즐겁습니다.

겨울을 위해 직접 만든 야채 샐러드 - 이것이 최고입니다.유해한 구매의 대안. 통조림 야채는 카로티노이드, 탄닌 및 아스 코르 빈산이 풍부합니다. 그래서 그들을 준비하고 겨울에는 건강식을 즐기십시오.