이국적인 요리를 좋아하는 사람들 : fuchsozoy가있는 중국 스프

Funchoza - 얇은 쌀 국수. 그것이 조리 된 형태로 거의 투명해진다는 사실 때문에, 그것은 "유리 제품"으로 불렸다. 이 국수는 요리의 모든 구성 요소의 냄새와 맛을 완벽하게 흡수하므로 첫 번째 요리를 요리 할 때 자주 사용됩니다. 곰팡이가 들어간 중국 수프 닭고기, 고기, 버섯, 해산물이 될 수 있습니다. 베르 미첼 리와 간장 소스의 작은 조각 덕분에 국물은 향긋 해져 아시아 특유의 맛을냅니다. 주요 조리법을 고려하십시오.

페티쉬로 끓인 국물

이것은 우리의 헛된 세기의 일종의 발명품입니다.중국 요리의 전통적인 수프에는 시간, 근면 및주의가 필요하기 때문입니다. 우리는 평범한 유럽식 육수를 (적어도 닭 날개에서) 요리 할 것이고, 우리가 그를 침을 뱉을 것이고, 우리는 따돌릴 것입니다. 돼지 고기 (약 250g)는 잘게 자른다. 우리는 북경 양배추 반을 잘라냅니다. 소수 fuchozy 부드럽게 끓는 물을 부어. 식물성 기름에 담긴 특별한 프라이팬 "wok"에서 우리는 빨리 돼지 고기를 볶습니다. 우리는 주걱으로 다시 그것을 가장자리로 옮기고, 우리는 북경 배추를 중심으로 퍼뜨립니다. 그녀가 주스를 줄 때 긴장된 국수를 넣으십시오. 그런 다음 프라이팬의 내용물을 국물에 옮깁니다. 우리는 약 5 분 동안 끓인 다음 생강 1 병과 간장 2 ~ 3 스푼, 다진 파 8 개를 넣습니다. 불을 끄고 뚜껑 아래에 조금 붙이십시오.

fucchose와 버섯 수프

레시피는 샴 피뇽, 화이트,버섯, 굴 버섯 - 신선한. 쿡 닭고기 국물. 우리는 버섯, 양파, 당근, 불가리아 고추 200g을 갈아서. 양파 기름을 먼저 넣고 버섯을 넣고 국물에 넣습니다. 나머지 야채와 간장을 넣으십시오. 국수는 3 분 동안 끓는 물로 채우고, 우리는 기댄다. 우리는 기성 수프를 넣는다. 봉사하기 전에 신선한 허브를 뿌리십시오.

곰팡이와 해산물이 들어간 중국 수프

국물을 준비하십시오 - 물고기 또는 야채, 안으로그것은 냄새를 맡기 위해 굴에서 조개를 내립니다. 우리는 작은 생강근, 양파와 피망 포드를 자른다. 올리브 오일 프라이 야채. 국물을 예열하십시오. 끓으 자마자 로스트를 넣으십시오. 우리는 또한 원시 (어려운) funcause를 넣습니다. 다시 끓인 후 2 분 동안 얼린 바다 칵테일을 부어주세요. 우리는 몇 분 동안 요리하고 꺼야합니다. 준비 곰팡이가있는 중국 수프 간장 4 큰술 붓는다. 잘게 다진 파슬리로 접시를 뿌리십시오.

쇠고기 뼈에 Navar

이 조리법에서는 여전히 고기 펄프가 필요합니다.3 리터 스프 팬당 약 200 그램. 그러나 먼저 우리는 좋은 대뇌의 국물을 2 리터의 물에서 내린 다음 그것을 용접해야합니다. 빵 껍질이 형성 될 때까지 식물성 기름으로 튀김으로 입힌 고기를 자르십시오. 뼈를 꺼내 고기를 국물에 넣습니다. 두 감자를 씻어서 스트립으로 자르고 수프에 넣습니다. 솔림은 우리의 지방입니다. 우리는 전구와 구운 당근에서 로스트를 만든다. 감자가 반쯤 준비되면 우리는 그것을 냄비에 버립니다. Dosalivayem 국물과 향신료와 함께 그것을 계절. 마지막으로 소수의 유리면을 추가하십시오. fuchsozoy로 중국 수프를 끄십시오. 허브와 함께 뿌려 라.