박제 치킨 - 빠른 축제 요리

박제 된 닭고기는 항상 아주 맛있습니다.맛있고 축제 요리지만, 당신은 다른 방식으로 그것을 요리 할 수 ​​있습니다. 이 기사에서는 복잡하고 단순한 다양한 옵션을 고려할 것입니다. 전통적이면서도 매우 특별합니다. 어쨌든 결과는 모든 요리 기대치를 능가 할 수 있습니다.

"투스카니에서 채워진 닭고기" 다른 말로하면뼈가 있으며 매우 비 전통적이며 특이한 내용을 담고 있습니다. 먼저 닭고기 시체에서 모든 뼈를 꺼내야합니다. 이렇게하려면 배를 내리고 척추 전체를 절개해야합니다. 이제 새에서 신중하게 모든 뼈를 꺼낼 수 있습니다. 정강이의 다리 만 둡니다. 이제 모든 고기를 후추 소금의 혼합물로 덮고 잠시 동안 담가 놓으십시오.

이때 투스칸을 준비 할 필요가 있습니다.때우는. 이를 위해 돼지 고기, 양파, 햄, 흰 빵을 추천합니다. 계란은 믹서기로 보내야합니다. 커다란 치즈와 버터를 굽습니다. 소금, 후추, 잘게 잘린 채소 및 육두구를 추가하여 이러한 재료를 채우십시오. 그것이 잠길 때까지 잠시 기다려주세요. 그런 다음 새를 채우고 바늘과 실로 스티치를 만들어야합니다. 이제 180도 오븐을 따뜻하게하고 모양을 올바르게 준비하십시오. 그것은 올리브 기름으로 기름을 바르고, 현자와 뿌리고 새 가슴을 올려야합니다. 약 1 시간 동안 구우면서 계속 기름을 바름. 조금이라도 식 으면 기성품을 자른다. 그게 다야. 구워진 채워진 닭고기가 준비 됐어.

"사과가 든 전통 치킨." 시체는 복부 쪽에서 잘라야합니다.완전히 퍼뜨려 라. 이제 고추와 소금, 마요네즈, 겨자가 섞인 새의 안팎을 문지릅니다. 암탉은 그것이 절인 된 것으로 간주되기 위해 한 시간 동안 방치해야합니다. 채우기를 시작할 수 있습니다. 가장 최적의 솔루션은 신맛이 나는 녹색 사과를 먹는 것입니다. 그들은 씻어야하고, 핵심을 잘라 내고 얇은 조각으로자를 필요가 있습니다. 시체를 꼭대기에서 채우고 일반 실로 꿰맬 필요가 있습니다. 트레이에 약간 기름을 바르고 치킨 배를 내려 놓고 물 한잔을 더한 다음 예열 오븐에 보냅니다. 가장 중요한 것은 - 내부에서 조리 될 때까지 닭에게 많은 홍당무를 줄 필요가 없습니다. 이를 위해 이러한 장소는 호일로 덮여 있습니다. 결국, 과자 굽는 판을 얻고 경미하게 식히기 위하여 남겨 두십시오. 그런 다음 실을 잘라 내고 사과의 가장자리에 사과를 숟니다.

당신은 또한 아주 간단한 조리법을 제안 할 수 있습니다 - "소매에 구운 닭고기 구이." 요리를 준비하려면 요리해야합니다.양파와 당근 필라프입니다. 이때 소금, 레몬, 후추 가루로 소금을 넣습니다. 시체를 냉각 된 plov로 채우고 그것을 바느질하고 슬리브에 넣어 굽는 것이 필요합니다. 예열 된 오븐에 베이킹 시트를 남겨두고 온도를 200도에 두십시오. 요리가 끝나기 5 ~ 10 분 전에 소매를 부드럽게 자르고 닭고기에 꿀을 묻혀 플러시합니다. 그것은 매우 맛이 좋고 맛있다.

"박제 치킨"원본. " 그것을 요리하기 위해서는 시체가 필요합니다.다리와 날개를 제거하지 않고 피부를 깔끔하게 제거하십시오. 이제 모든 고기를 떼어 내고, 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 다진 고기에 약간의 돼지 고기 베이컨과 달걀을 넣어야합니다. 이제 모든 것들을 호두 커널, 후추, 허브 및 소금으로 분쇄하십시오. 이제 우리는 채우는 것으로 피부를 채우기 시작합니다. 우리는 아주 단단히 채우고 피부를 바느질하여 닭 모양을줍니다. 이제 겨자, 꿀, 버터 및 레몬 쥬스를 혼합하여 기름을 바릅니다. 우리는 뜨거운 오븐에 닭고기를 보냅니다.