칵테일 "Pinacolade": 전설적인 칵테일을위한 조리법

다양한 종류의 알콜 칵테일 중오랫동안 고전이되어 많은 사람들의 마음에 뿌리 내린 사람들이 있습니다. 여기에는 아름다운 이름 인 "Pinacolada"가 함유 된 맛있는 음료가 포함되어 있습니다. 이 맛있는 칵테일의 제조법은 푸에르토 리코에서 온 세계에 왔습니다.

창조의 역사

스페인어 "피나 콜라 다 (Pina colada)"번역본여과 된 파인애플을 의미합니다. 이것은 "콜라 다"전체 그룹에서 가장 인기있는 칵테일입니다. 선장 중 한 명은 기적의 음료수로 끊임없이 선원을 대할 때 뿌리가이 음료를 불법 복제의 시간에서 가져옵니다. 그 후, 재능있는 바텐더가 제조법을 선택했습니다. 그러나 그것을 만든 사람과 약간의 혼란이 있습니다. 누군가는 처음으로 모든 재료가 라몬 마레로 페레즈 (Laon Marrero Perez)가 1951 년에 섞어서 개인적으로 알려지지 않은 칵테일 "Pinacolada"를 만들어 냈다고 믿습니다. 동일한 음료에 대한 제법은 1963 년 바텐 Ramon Portas에 의해 발견되었습니다. 이 분쟁을 해결하고 제작자의 신원을 밝히는 것은 그리 간단하지 않기 때문에 세계적으로 유명한 음료를 처음으로 누가 세계에 소개했는지는 아직 명확하지 않습니다. 그것의 기초가 3 개의 분대, 럼, 파인애플 주스 및 코코넛 우유로 이루어져 있어야 한 ㄴ다는 것을 알려진다.

고전 "Pinacolada"

기준 칵테일의 제조법에는 30 ml의 흰색럼, 30ml의 코코넛 밀크 또는 주류, 90ml의 파인애플 주스. 우선, 쉐이커에 얼음을 채우고 모든 재료를 번갈아 가며 칠할 필요가 있습니다. 잘 두들겨서 키가 큰 유리에 부어주세요. 어떻게 든 칵테일을 장식하고 싶다면 신선한 파인애플, 체리 및 칵테일 우산 조각을 섭취하십시오. 이 음료의 많은 팬들은 "Pinacolada"의 전통 요리법이 가장 맛있다고 생각합니다. 그러나 시간이 지남에 따라 여러 번 변경되어 다른 취향과 선호도를 가진 사람들의 마음을 얻기 위해 현대화되었습니다. 당신의 음료가 부드럽고 단조롭고 덩어리가없는 것이 중요합니다. 또한 레이어에 분리가 없는지 확인하십시오. 원하는 경우,이 음료는 통조림 파인애플의 펄프를 추가하여보다 밀도있게 만들 수 있습니다.

딸기 "Pinacolada"

이 종류를위한 조리법은 금 또는 백색 럼의 3 개 부품, 야자 열매 주류의 1 개 부품, 파인애플 주스의 4 개 부품, 껍질을 벗긴 딸기 6 개 조각 및 분쇄 한 얼음을 포함한다.

이 옵션 외에도 여러 가지가 있습니다.칵테일 "Pinacolada"의 변형. 럼이없는 요리법은 아이들이나 술을 마시지 않는 사람들에게 적합합니다. 이 음료의 일부는 럼 보드카로 대체됩니다. 또한, "Amarettokolada"라 불리는 "Bacardi", "Amaretto", "Cream Dicoco"와 파인애플 주스 등이 있습니다. 이 모든 것들은 원래 칵테일 "Pinacolade"의 다양성입니다. 가정에서의 조리법은 충분히 간단합니다. 재료를 사서 쉐이커에서 혼합하면됩니다. 모든 성분은 자유롭게 입수 할 수 있으며, 거의 모든 상점에서 구입할 수 있습니다. 집에서 칵테일을 준비하거나 전문가가 만든 음료를 즐기기 위해 시간을 보내고 싶지 않으면 레스토랑이나 바에 가십시오. 알콜 카드에있는 각 자기 존중 기관에서 선물 칵테일 "Pinakolada가 될 것입니다."