쌀없는 미트볼 : 요리법

쌀이없는 미트볼은 아주 독립적입니다.추가 반찬이 필요없는 요리. 그들의 준비를 위해 다른 종류의 채우기를 사용하십시오. 오늘의 간행물에는이 치료를위한 가장 흥미롭고 간단한 요리법이 제공 될 것입니다.

커티지 치즈 옵션

이 영양이 풍부하고 식욕을 돋우는 요리를 제공 할 수 있습니다.점심 또는 저녁 식사. 고명은 일반적으로 신선한 야채, 신선한 감자, 파스타 또는 메밀 죽의 샐러드를 사용. 귀하의 가족이 밥없이 미트 볼을 시도 할 수있는 방법, 나중에 조리법이 제시 될 것입니다. 필요한 모든 재료를 미리 준비해야합니다. 이번에는 처분해야합니다.

• 다진 고기 400g.
• 큰 닭고기 달걀.
• 커티지 치즈 100g.
• 3 개의 전구입니다.
• 한 마리의 중간 당근.
• 3 조각 한 덩어리.
• 네 다진 마늘입니다.
• 우유 한 스푼.
• 두 달콤한 불가 리아 어 고추입니다.
• 토마토 페이스트 4 큰술.
• 국물 300 밀리리터.

너 정말 맛있게 만들기 위해서.미트볼 (미트볼 제외), 아래 사진을 볼 수있는이 목록에는 소금, 신선한 허브 및 향신료가 포함되어있는 것이 바람직합니다. 설탕, 전분 및 겨자 한 스푼도 필요합니다.

프로세스 설명

물과 프레스 로프에 미리 담근다.한 그릇에 다진 고기를 넣으십시오. 또한 다진 양파와 마늘을 언론에 전달합니다. 모두 균질해질 때까지 잘 혼합됩니다. 계란에 체중을 가한 후 코티지 치즈와 잘게 잘린 초록을 넣으십시오. 이 모든 것들은 소금에 절인 양념으로 양념을합니다. 이러한 목적을 위해 고추, 고수풀, 로즈마리가 가장 많이 사용됩니다.

작은 둥근 형태의 포그 미트에서공, paniruyut 밀가루와 튀김 표면의 모양까지 나타납니다. 그 후에, 그들은 그레이비를 준비하기 시작합니다. 이를 위해 양파와 당근을 좋은 식물성 기름으로 기름을 칠한 프라이팬으로 자르십시오. 조금 후에, 불가 리아 어 고추와 토마토를 갈가리 찢었다. 프라이팬에 2 분 정도 식후에 소금, 토마토 페이스트, 과립 설탕을 넣으십시오.

준비된 소스에 국물을 부어 넣고전분, 소량의 물에 용해. 그 후, 요리는 뚜껑으로 덮여 최소 10 분 동안 더 열을 유지합니다. 이 시간이 끝나면 고기 공을 프라이팬에 조심스럽게 넣고 25 분 정도 끓입니다. 고기가없는 미트볼을 밥없이 완성했습니다. 조리법이 너무 간단해서 요리 전문가가 그것을 익숙하게하고, 다진 채소를 뿌리고 테이블에 봉사합니다.

감자 옵션

이 조리법에 따르면, 당신은 신속하고 특별한없이온 가족을위한 맛있는 저녁 식사 준비의 번거 로움. 과정을 시작하기 전에 자신의 주방 내용물을 검사하고 필요한 경우 누락 된 구성 요소를 구입하십시오. 쌀이없는 미트볼을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 다진 고기 8 백 그램.
• 하나의 큰 양파 전구입니다.
• 신선한 닭고기 계란의 쌍입니다.
• 하나의 감자.
• 2 마리의 중간 당근.
• 케첩 100g.

게다가, 당신은 가까이 있어야합니다.약간의 소금, 유황 후추와 말린 허브. 이러한 재료의 양은 요리사와 그의 가족의 개인 취향에 따라 다를 수 있습니다.

준비 기술

다진 고기가 들어있는 깊은 용기에 닭고기 달걀 한 켤레를 잘 섞어주세요.

사전 청소 및 씻어 당근 및감자는 작은 강판으로 가공되거나 고기 분쇄기를 통과합니다. 이 방법으로 준비, 야채는 다진 고기와 혼합됩니다. 거기에서도 소금과 향신료가 동질화 될 때까지 철저하게 혼합되어 보내집니다. 덩어리에서 큰 미트볼을 만들고 베이킹 트레이에 넣고 기름을 많이 적셔 220도까지 가열 한 오븐에 넣으십시오.

깨끗하고 깊은 용기에 1 리터 붓는다.물, 케첩, 말린 허브 및 잘게 썬 양파. 모두 잘 섞고 갈색 소스에 공을 붓는다. 냄비는 30 분 동안 오븐으로 보내집니다. 대략 30 분 후에 오븐에 그레이비가 든 밥이없는 미트볼을 테이블에 제공합니다. 그들은 호박, 녹색 콩, 가지 또는 튀긴 감자와 완벽하게 결합됩니다.

멀티 바크의 옵션

이 조리법은 다릅니다.특별한 단순함. 그것에 밥없이 충분히 빨리 향기로운 미트볼을 준비하는 것이 가능합니다. 프로세스를 시작하기 전에 필요한 모든 제품이 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 이 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 6 작은 익은 토마토.
• 육식 돼지 반.
• 큰 양파.
• 두 조각의 한 덩어리.
• 우유 한 잔.
• 100 밀리리터의 사우어 크림.
• 두 다진 마늘입니다.
• 토마토 페이스트 3 큰술.

미트볼에는 신선하고 맛이 없으므로 마늘 소금, 건조 바질, 파프리카 및 신선한 허브를 추가하는 것이 좋습니다.

행동의 알고리즘

씻어서 준비한 돼지 고기 펄프로부터다진 고기를 우유에 담근 한 덩어리와 결합하십시오. 거기에서도 마늘 소금이 보내지고 모든 것이 잘 어울립니다. 결과물 인 균일 한 덩어리에서 평균 미트볼이 형성되어 좋은 식물성 기름으로 기름칠 된 여러 개의 그릇에 놓입니다.

블렌더에 그레이비를 준비하려면,토마토, 양파, 마늘, 신선한 허브를 자르고 갈아서. 그 후, 소금, 바질, 파프리카, 토마토 페이스트 및 사워 크림이 추가되고 다시 채찍질됩니다. 준비가 끝난 연료 보급이 고기 볼에 쏟아지고 멀티 박스는 뚜껑으로 덮여 "퀸칭"모드가 활성화됩니다. 대략 30 분 안에 밥이없는 미트볼을 테이블에 제공 할 수 있습니다.

치즈 옵션

이 조리법에 따르면 비교적 빨리진짜 이탈리아 요리를 준비하십시오. 이번에는 표준 외 제품 세트가 필요합니다. 그러므로 사전에 상점에 가서 모든 사람들을 사주는 것이 낫습니다. 당신의 명부는 뒤에 오는 성분을 포함해야한다 :

• 쇠고기 한 파운드.
• 양파 전구 한 켤레입니다.
• 빻은 토마토 한 파운드.
• 한 마리의 중간 당근.
• 80 그램의 파르 메산.
• 적포도주 백 85 밀리리터.
• 한 쌍의 다진 마늘입니다.
• 하나의 신선한 닭고기 달걀입니다.

진정으로 왕성한 향긋한 저녁 식사를 준비하려면 위 목록을 확대해야합니다. 또한 셀러리, 신선한 파슬리, 소금 및 후추로 만듭니다.

준비 알고리즘

프라이팬에는 식물성 기름을 바르고,이전에 짓 눌린 야채를 가볍게 볶습니다. 그들이 색을 바꿀 때, 적포도주가 거기에 부어지고, 3 분 후에 토마토와 반 리터의 물이 첨가됩니다. 프라이팬 커버를 열고 30 분 동안 최소한의 불을 켭니다.

다진 고기 한 그릇에났습니다.마늘, 양파, 날 달걀, 갈고, 소금, 파르 메산 치즈와 우유 덩어리에 미리 담근다. 모두 균질해질 때까지 잘 혼합됩니다. 덩어리에서 너무 큰 볼을 만들지 마시고 밀가루로 구은 다음 가열 된 프라이팬에 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 고품질의 해바라기 기름으로 풍부하게 윤활됩니다. 그 후에, 그들은 과자 굽는 판에 퍼지고, 양념을 부어 오븐에 넣습니다. 오븐에서 쌀이없는 미트볼을 반 정도 동안 가열합니다. 장식은 일반적으로 파스타 또는 삶은 감자와 함께 제공됩니다.