타이거 새우 - 인기있는 해산물 요리를위한 특별한 요리법

호랑이를 결코 준비하지 않았다면새우, 급히 따라 잡는다. 첫째, 그들은 엄청나게 맛있습니다. 둘째, 매우 유용합니다. 세 번째로, 요리 과정이 너무 간단해서 접시를 망쳐 놓을 수 없습니다. 유일한, 그러나 극단적으로 중요한 상태는 : 소화하지 말라. 그렇지 않으면 새우가 고무와 닮았을 위험이 있습니다. 3 분에서 4 분간의 열처리를 위해 신선하고 단단한 1-2 분 동안 보관하십시오.

원시 호랑이 새우를갑옷을 입은 다음 먼저 복부에서 장을 꺼내십시오. 준비된 냉동 제품을 사용하는 경우 얼음을 제거하고 30 초 동안 끓는 물에 넣으십시오. 이것은 새우의 신축성과 탁월한 맛을 유지시켜 그릴에 튀거나 요리 될 수 있습니다.

엄청난 수의 조리법이 있습니다.요리 새우,하지만 그들 중 아마도 가장 흥미로운 누구의 연안 해역 그들이 거주하는 국가에서 발견된다. 먹는 이들 국가는 제품의 놀라운 조합으로 요리를 제공하지만, 요리 새우의 고전적인 방법에 대해 잊지 마세요 : 마늘과 올리브 기름에 튀긴이 타이거 새우.

성분 : 새우 - 800-1000 그램, 간장 - 50 그램, 마늘 - 3 조각, 올리브 오일 - 30 그램, 1/2 레몬.

생 새우는 잠시 동안 끓는 물에 떨어 뜨리고,이것은 껍질에서 청소를 용이하게합니다. 냄비에 기름을 데우고 간장을 넣고 마늘을 으깨어 낸다. 마늘 냄새가 나는 아로마를 꺼내 자마자 새우를 프라이팬에 눕습니다. 고온에서 3 분 동안 튀김. 서빙하기 전에 접시에 올려 놓고 나머지 소스를 부어 레몬 즙을 뿌려주세요. 원하는 경우, 새우를 arugula의 잎에서 "베개"에 넣을 수 있습니다. 물론,이 요리에 감탄하고 팬들의 계급에 합류하게 될 것입니다.

타이거 새우 (일본어)

성분 : 새우, 꿀, 참깨, 버터. 배터 : 밀가루 250 그램, 물 1 컵, 레몬 반, 소금, 올리브 오일 1 티스푼.

모든 성분을 섞어서 디저트를 준비하십시오. 프라이팬에 기름을 따뜻하게하십시오. 각 새우는 배터에서 담궈지고 약 2-3 분 동안 튀겨진다. 접시에 놓고 꿀을 부으며 참깨를 뿌린다.

타이거 새우 싱가포르에서

재료 : 새우 - 15 개 항목, 보드카 - 1/4 컵, 양파 - 생선 국물의 머리의 반 - 1/4 컵 고전 간장 - 30g, 식물성 기름 - 10g, 소금, 후추.

새우 보드카, 버터,소금과 후추로 15 분간 담가 두었다. 기름에 튀기고, 잘게 썬 양파, 간장 및 생선 국물을 첨가하십시오. 접시가 두껍게 될 때까지 기다리고 테이블에 봉사하십시오.

아프리카에서 새우 요리법

성분 : 500g의 껍질을 벗긴 새우, 3 큰술. 토마토에서 파스타의 숟가락 또는 자체 주스에 토마토 수, 3 tbsp. 고전 간장 숟가락, 레몬 1 개, 설탕 1 작은 술, 식물성 기름, 참깨.

프라이팬에 기름을 넣고 그 안에 튀김잘게 다진 양파와 설탕을 섞어서 맛을 낸다. 토마토 페이스트 또는 토마토, 새우, 물 ½ 컵을 넣으십시오. 뚜껑으로 덮고, 열을 줄이고 3 분 동안 끓입니다. 그런 다음 간장, 칠리를 넣고 레몬 주스를 뿌리고 약 5-10 분 동안 끓인다. 결과물에 참깨를 뿌린다.

이제 호랑이 새우를 요리하고 요리 기술로 사촌을 놀라게하는 방법을 알게되었습니다. 식욕을 돋우십시오!