오늘 메뉴에서 - kefir의 피자

요구르트에있는 피자는 아마도 가장 빠른 것 중 하나 일 것입니다.요리, 저렴하고 맛있는 요리. 물론,이 요리는 조건부로만 부를 수 있습니다. 먼 피자를 생각 나게 할 뿐이지 만 때때로이 요리는 때때로 우리의 일일 식탁에있을 권리가 있습니다. 방문자가 예기치 않게 집에 올 경우이 요리는 지팡이가 될 것입니다.

피자 반죽을 만들기위한 제품kefir는 가장 일반적인 것을 필요로합니다 : kefir, 밀가루, 소다. 다른 제품 세트는 마치 안주인의 상상력과 지갑의 가능성에 달려 있습니다. 다양한 재료를 사용하면 사랑하는 사람을 항상 새로운 요리의 명품으로 만끽할 수 있습니다.

반죽을 피자로 요리하는 방법?

요구르트에 피자. 테스트 번호 1의 제조법 (매우 간단합니다).

마가린 또는 버터 반을 가져 가십시오.중간 강판에 화격자. 케피어 한 잔에 반 티스푼의 탄산 음료를 넣으십시오. 소다가 꺼져서는 안됩니다, 그것은 kefir을 소멸시킵니다. 그런 다음 마가린, 케 피어 및 3 컵의 체질 된 밀가루를 섞으십시오. 반죽을 반죽하고 사발 모양으로 굴리고 셀로판 백에 넣고 2 시간 동안 냉동실에 넣습니다.

약간의 충고. 손님이 확실히 보충 교재를 요구할 것이기 때문에, 반죽의 몇몇 부분을 즉시 준비하십시오.

냉장고에 코티지 치즈와 달걀이있는 경우 두부 테스트에서 피자를 조리 할 수 ​​있습니다.

요구르트에 피자. 시험 번호 2 (두부)의 제조법.

으깬 코티지 치즈 (1 패킷)에 조금 붓는다.kefir, 그것이 육즙이되고, 1 개의 계란과 섞고, 4 큰 스푼을 섞는다. 식물성 기름 및 약간 가루 (대략 5 개 큰 스푼). 약간의 반죽을 반죽해서 뒤죽박죽이 될 때까지 가루를 더하십시오.

때로는 채우기가 테스트에서 익사하기를 원합니다. 이 경우 반죽은 약간 얇아야합니다.

요구르트에 피자. 시험 №3 (액체 반죽)의 제조법.

즉시 2 개의 계란, 1 개의 컵 kefir, 소금, 설탕 및 찻 숱가락 소다를 섞으십시오. 매끄러운 때까지 모든 것을 저어주세요. 이제는 체질 된 밀가루 반 정도를 첨가하십시오. 액체 반죽 준비.

마요네즈와 사워 크림을 한 입에 넣으면 피자 반죽이 더욱 편리해질 것입니다.

요구르트에 피자. 시험 №4의 제조법 (마요네즈와 사워 크림과 함께).

한 스푼의 사워 크림과 한 스푼의 마요네즈와 달걀을 섞으십시오. 소금과 설탕 반 티스푼을 추가하십시오. 덩어리에 요구르트 한 잔을 넣고 찻 숟가락을 붓는다. 밀가루를 너무 많이 넣고 부드러운 반죽을 만들고 수건으로 덮어서 1 시간 반 동안 누워있게하십시오.

아직도 효모 반죽을 선호하는 사람들을 위해, 뒤에 오는 조리법은 할 것이다.

요구르트에 피자. 시험 번호 5 (누룩)를위한 조리법.

효모를 미리 준비하십시오. 소량의 미지근한 물에 1 Â.Â. 효모. 다른 그릇에 달걀, 소금, 설탕 한 스푼, 케 피어 300 ml, 2 tbsp가 부드럽게 결합 될 때까지 결합하십시오. 식물성 기름. 그 후에 효모를 혼합물에 넣고 서서히 섞어서 부드럽게 밀가루를 만들어 부드럽게 반죽합니다. 받은 반죽은 수건으로 덮어 따뜻한 장소에 두십시오.

학생과 정원사에게 프라이팬으로 구운 피자의 요리법은 매우 유용합니다.

요구르트에 피자. 조리법 번호 6을 (프라이팬에) 시험하십시오.

모든 재료를 한 번에 하나씩 섞을 필요가 있습니다 : 계란, 케 피어 한 잔, 밀가루 한 잔에 식초로 진한 티스푼 한 잔을 더합니다.

그런 피자 안에 미리 준비된 충전물을 놓으십시오. 야채와 소시지는 튀김입니다. 작은 불의 뚜껑 아래에있는 프라이팬에 피자를 준비하십시오.

피자를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁.

냉장고에 케 피어가 없으면 신 우유, 단맛을 들이지 않은 요구르트 또는 요구르트로 완전히 대체 할 수 있습니다.

반죽을 배치하고 형태를 준비하는 것을 잊지 마십시오 : 빵 부스러기 또는 망고를 뿌리고 식물성 기름을 바르십시오.

이제 당신은 완전히 반죽을 만드는 방법에 대한 지식으로 무장하고 있습니다. 피자 반죽과 즐거운 식욕을위한 요리법을 선택하십시오!

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