한국인 당근 - 특이한 뒷맛을 지닌 맛있는 간식

한국 당근, 집에서잘 알려진 조리법에 따라 조리 - 이것은 모든 주부가 자신의 방식으로 요리하는 오래 사랑하는 요리입니다. 물론 일반적인 재료가 있지만 맛은 언제나 독특하고 특별합니다. 특이한 간식을 요리하기위한 몇 가지 요리법을 고려하십시오.

야채를 담그다. 조리법이 첫 번째입니다.

주성분 0.5 킬로그램을 섭취하십시오.세차하고 청소하십시오. 다음으로, 한국 당근에 강판과 같은 도구를 사용해야합니다. 그런 다음 제품은 똑같이 껍질을 벗기고 똑같은 두께로 얻어 냄으로써 골고루 마르 네이트 할 수 있습니다. 프라이팬을 식물성 기름으로 예열하고 고추를 넣으십시오. 그 사이에, 큰 양파 두 껍질을 벗기고 그들을 자르고, 구운 고추에 추가하십시오. 황금 갈색까지 요리하십시오. 당근에 작은 숟가락의 소금과 2 잔의 설탕, 고수풀을 넣고 마늘 프레스 헤드를 통과시킵니다. 식초와 작은 파프리카 두 스푼을 넣는 것을 잊지 마십시오. 혼합물을 그대로 두십시오. 프라이팬 (양파와 고추는 제외)에서 기름을 식히고 향신료가 든 당근에 첨가하십시오. 유리 병에 모두 옮기고 밤새 출발하십시오. 이것은 한국의 당근을 집에서 조리하는 방법입니다.

야채를 담그다. 두 번째 조리법

잘게 잘린 당근은 소금을 뿌려야한다.15 분 양파를 고리로 자른 다음 정제 된 기름으로 튀긴다 .5 분 후에 채소를 제거하고 액체를 채우면된다. 당근은 주스에서 짜내어야하며 식초, 버터, 고수풀 및 산세 용 조미료 두 스푼을 추가해야합니다. 이 경우 집에있는 한국 당근은 정향을 첨가하여 준비합니다. 혼합물을 유리 병에 넣고 밤새도록 두십시오. 아침에 먹을 수 있습니다.

조리법 3

한국 당근 샐러드, 산채 조리법위에 주어진 바와 같이 평일과 평일에 대비할 수 있습니다. 다음은 절인 채소 요리의 변형입니다. 오렌지 주스를 갈아서 주스를 시작합니다. 오일 식초, 좋은 따뜻한 위로를 추가, 후라이 팬에 가열된다. 당근은 짜내고 불에서 뜨거운 액체를 부어 라. 마늘을 넣고 마늘을 넣고 한국 야채의 맛을 낸다. 저어. 유리 용기 (에나멜 처리 가능)에 단단히 펴고 6 시간 동안 그대로 두십시오.

레시피 4

집에서 한 당근을 얻는다.아주 부드럽고, 파쇄 한 후에는 포드살바야 (podsalivaya)가있는 동안 쇠 지렛대로 조금만 누르면됩니다. 편리한 용기에 식초, 간장, 설탕 고름, 향신료 (고수풀, 정향)를 넣고 볶은 야채를 넣고 저어 준다. 가열 한 기름에, 갈색까지 양파를 갈색으로하십시오 (당신은 단지 갈색 일 수 있고, 취향 특혜에 달려있다), 액체를 여과하고 당근에 첨가하십시오. 우리는 밤에 양조장에 보냅니다. 많은 사람들은 채소가 절인되는 시간이 길어질수록 요리가 더 맛있다고 말합니다.

결론

한국의 당근이 좋다.어떤 곡물과도 결합되어 샐러드에 첨가되어 특이한 맛을 낼 수 있습니다. 당신이 샐러드 "Olivier"에 그것을 입력하더라도, 접시에 새로운 메모와 piquant 아로마가 있기 때문에, 당신은 당신의 일일 메뉴를 다변화 할 수 있습니다.

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