생일에 "뜨거운": 무엇을 요리해야하나요?

휴가를 준비하는 데는 항상 많은 시간이 걸립니다.힘과 시간. 당신은 집을 꾸미고, 메뉴를 생각하고, 놓친 음식을 사고 주문에 자신을 집어 넣어야합니다. 놀랍지 만, 대부분의 여성들이이 모든 것을 쉽고 간단하게 대처합니다. 사실, 때로는 가장 숙련 된 주부들도 축제 테이블에서 무엇을 요리해야할지에 대해 질문을합니다. 일반적으로 스낵과 디저트는 생일에 "덥다"라는 검색에서 이러한 어려움을 일으키지 않습니다.

새로운 것을 마련하기 어려운 것으로 보인다. 또는 반대로 실패한 실험으로 밤을 완전히 망쳐 놓을 까봐 두려워하지 않습니다. 어떤 휴일에도 뜨거운 음식이 아주 중요한 역할을합니다. 모든 집주인은 이것을 이해합니다. 따라서, "뜨거운"생일을 위해 내 머리에 적합한 요리법을 들여다 보면 많은 사람들이 길을 잃는다. 그러나 절망하지 마십시오. 평범한 제품이라도 봉사하는 것이 좋다면 축제 메뉴를 만들 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 오래 걸리지 않을 것입니다.

매우 자주 휴가가 제공됩니다 (예 : 고기).프랑스어로. 그러나 동일한 재료로 완전히 새로운 요리를 만들 수 있습니다. 일반적으로 가능한 한 많은 구멍을 뚫어서 고기 한 조각 (돼지 고기 또는 송아지 고기를 먹는 것이 가장 좋습니다)을 찔러 넣으십시오. 결과로 생긴 구멍에 잘게 썬 양파, 당근, 마늘, 피망 및 채소를 넣습니다. 그런 다음, 모든면에서 향신료와 소금으로 조각을 칠하는 것이 좋습니다. 호일을 단단히 감싸고 180 ℃의 온도에서 약 1 시간 동안 오븐에서 베이킹하십시오. 준비된 고기는 조각으로 자르고 주스와 함께 제공됩니다. 이 "뜨거운"생일은 삶은 감자를 완벽하게 보완합니다. 그것을 향기롭게 만들려면 물로 준비 할 때 마늘, 딜과 파슬리의 줄기를 넣어야합니다. 물론 소금에 절여 있어야합니다. 그리고 테이블에 봉사 할 때, 잘 버터를 바르십시오, 또는 고기에 주스를 따르십시오, 잘게 잘린 치즈 및 녹색으로 뿌리십시오. 큰 접시의 중심에 삶은 감자를 넣고 가장자리를 따라 구운 고기를 넣을 수 있습니다.

고기와 장식물을 모두 요리 할 시간이 없다면,"2 대 1 (one in two)"원칙에 따라 생일을 "뜨겁게"만들 수 있습니다. 이를 위해 쇠고기와 브로콜리로 채워진 고추가 완벽합니다. 10-12 명의 손님에게는 다음이 필요합니다 :

• 6 개 고추;
• 쇠고기 500 g;
• 450g의 브로콜리;
• 1-2 양파;
• 치즈 200 g;
• 후추, 소금 맛.

고기 분쇄기 고기와 모든 야채,후추를 제외하고. 결과물 인 다진 고기, 갈은 후추에 소금을 넣고 섞는다. 고추는 씻어서 반으로 세로로 자르고 줄기와 씨를 제거하십시오. 반쪽을 채우고 위에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 35-40 분 동안 베이킹 트레이를 놓습니다. 기성품 고추는 절대적으로 자급 자족이며 반찬을 필요로하지 않습니다.

우리가 주된 접시를 발견 할 수 있고 난 후에저녁, 생일을위한 뜨거운 시동기는 이미 선택하기가 더 쉽습니다. 그들은 단순히 메인 메뉴에 추가되어야하고 그것을 비우지 않아야합니다. 이러한 목적을 위해 완벽한 하와이 샌드위치. 그들을 위해, 칼 붙이는 얇은 조각으로, 그리고 각각 4 조각으로 절단해야합니다. 햄과 치즈는 덩어리 한 조각의 크기로 얇은 판으로 자른다. 파인애플 동그라미를 8 등분합니다. 샌드위치는 다음 순서로 수집됩니다. 덩어리 기름을 썰고, 햄 위에 파인애플과 치즈를 놓습니다. 이쑤시개로 전체 구조물을 고정시킵니다. 준비되어있는 샌드위치는 치즈가 녹을 때까지 3-5 분 동안 오븐에 굽습니다.

당연히, 휴일 필요를위한 접시의 선택매우 신중하게 접근한다. 특히 생일 축하해. 그러나 시간이 지남에 따라 음식에 질려 버릴 수 있음을 잊지 마십시오. 따라서 정기적으로 메뉴를 검토하고 실험을위한 장소를 찾는 것이 좋습니다. 극단적 인 경우에는 휴일 전에 며칠 동안 항상 작은 부분을 준비 할 수 있습니다.

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