벚꽃 시럽 : 모든 취향에 맞는 요리법

여선생은 종종 반제품을 사용합니다.특정 요리. 메인 요리를 요리하기 직전에 만들어 지지만 때로는 장시간 저장된 음식을 사용하는 경우가 있습니다. 그러한 제품 중 하나가 체리 시럽입니다. 준비 방법은 간단하지만 고유하지는 않습니다.

여름의 추억

조지아의 동쪽에는 변종이 있습니다.수많은 주부들이 체리 시럽을 준비합니다. 조리법은 간단하고 많은 노력을 필요로하지 않습니다. 업무용으로 필요한 기본 제품은 세 가지뿐입니다 : 2kg의 신선한 버찌 - 7 잔의 보통 물과 2.5kg의 과립 설탕.

요리에는 큰 냄비가 필요합니다. 그렇다면 모든 것이 차례대로 이루어져야합니다.

모든 구성 요소를 모아서 놓으십시오.불에 냄비. 끓으면 혼합물을 약 3 시간 동안 익혀야합니다. 이때 거품이 풍부하게 배분됩니다. 항상 제거해야합니다. 거품 발생의 중지는 요리가 끝날 때까지의 신호입니다.
매스가 다른 용기에 부어 거즈를 통해 긴장시킨다. 결과물은 수건으로 덮여 하루 동안이 자리에 있어야합니다.
다음날 여과 과정이 다시 반복됩니다.
생성 된 생성물을 다시 가열하여 끓이다.
이제는 약간 식힌 다음 준비된 용기에 넣고 단단히 코르크로 포장하십시오.

아주 맛있고 향긋한 체리 시럽이 나옵니다. 조리법은 단순하기 때문에 좋지만 시간이 오래 걸립니다. 항상 편리한 것은 아닙니다.

가능한 옵션

사람들은 끊임없이 겨울 동안 공백을 만들고 있습니다. 추운 계절에 쾌적한 따뜻한 날을 상기시키는 제품을 얻는 것이 즐겁습니다. 체리 - 다양한 요리를 요리하는 데 사용되는 멋진 베리. 그로부터 아름다운 잼과 잼이 얻어지며 장식이나 추가 구성 요소로 사용할 수 있습니다. 그러나 가장 인기있는 옵션 중 하나는 체리 시럽입니다. 그것의 제조법은 직접 준비 방법에 달려 있습니다. 두 가지 주요 옵션이 있습니다.

1. 체리는 신선한 장과의 형태로 사용되며 중간 제품은 이후 필터링해야합니다.

2. 이전에는 열매가 주스를 짜내 야합니다. 그런 다음 설탕 시럽으로 끓여야 만 원하는 일관성을 유지할 수 있습니다.

각 방법은 고유 한 방식으로 훌륭합니다. 모든 것은 필요한 장비의 욕망과 가용성에 달려 있습니다. 집에 과즙 기가없는 경우에는 첫 번째 옵션을 사용하고 더 많은 시간을 소비해야합니다. 자신을 괴롭히지 않으려는 사람들은 가게에 갈 수 있습니다. 거기 시럽은 항상 팔린다.