매년 로스트 (roast)와 같은 요리법냄비가 점점 인기를 얻고 있습니다. 물론! 어쨌든 화분에있는 접시를 요리하는 방법은 가장 간단한 것의 것, 그러나 또한 가장 유용한 것의뿐만 아니라이다. 냄비에있는 음식은 천천히 약 해지고 모든 유용한 비타민이 남습니다.
육지 나 물고기와 같은 주부들반찬으로 즉시 요리 할 수 있으며 매우 맛있습니다. 그러나 냄비에서 당신은이 음식뿐만 아니라 요리 할 수 있습니다; 그들은 수프와 곡물, 토마토 채소를 요리 할 수 있습니다 ... 예, 나열하지 마십시오. 냄비에있는 로스트와 같은 요리는 완벽한 경험이 없어도 망쳐 놓기가 매우 어렵습니다.
이것은 러시아 요리의 전통 요리입니다.우리는 러시아어 난로에 요리, 그것의 이름은 열 간단한 단어에서 비롯됩니다. 제공 요리 냄비 로스트의 조리법은 다음과 같은 제품이 필요합니다 맥주 수, 고기 600g, 감자 8-9, 두 개의 전구, 버섯 200g, 서너 다진 마늘, 후추, 월계수 잎, 두, 바질, 설탕은 맛과 소금합니다.
로스트를 만들려면 다음을 사용할 수 있습니다.모든 고기 : 쇠고기, 양고기, 돼지 고기 및 가금류 일 수 있습니다. 그리고 고기가 더 부드럽고 맛이 좋다면, 맥주에서 2 시간 동안 그 고기를 잡아야합니다. 다음 고기는 프라이팬에서 저열로 조금 튀긴다. 잘게 썬 양파와 버섯을 자르고 고기에 첨가하십시오. 그런 다음 약간의 물, 향신료, 소금, 설탕을 넣고 뚜껑을 덮고 20 분 동안 끓여야합니다.
이 시간 동안 감자를 껍질을 벗기고 잘라냅니다.빨대에 넣고 냄비에 넣는다. 얇게 썬 마늘과 튀긴 고기, 국물을 얹어 먹습니다. 준비가 된 화분은 30 분 동안 오븐에 올려 놓아야합니다. 향기 들어, 각 냄비에 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 부순게하는 것을 잊지 마라.
다른 사람들의 냄비에서 로스트를 요리 할 수 있습니다.방법. 별도의 그릇에 꿈을 할 vkusu.Esli에 스트립으로 절단 감자, 다진 당근과 양파, 모든 소금과 후추를 혼합 - 허브를 추가 : 바질이나 마요는, 파프리카가 될 수 있지만, 당신은 파슬리 단순히를 회향 할 수 있습니다. 이 혼합물을 남비의 바닥에 두십시오. 위에서 잘게 썬 고기를 넣습니다. 고기는 약간의 양파와 채소. 우리는 화분을 닫고 1 시간 동안 예열 된 오븐에 넣습니다.
냄비에 물고기를 넣어 조리 해보십시오.우유. 그것은 냄비에있는 로스트와 같은 원리로 준비됩니다 : 생선 필레의 층, 상단에 - 스트립, 당근, 양파로 자른 감자. 다음 소금, 후추, 버터의 작은 조각에 각 남비에 추가하고 뜨거운 우유로 내용을 채우십시오. 생선을 넣은 냄비는 30-40 분 동안 오븐에 넣습니다.
냄비에 구운 방법, 당신은 이미 배웠습니다. 그리고 지금 그들에게 쌀과 야채를 요리하는 법을 알려줍니다. 냄비 바닥에 밥을 놓고 무염 버터 한 개를 올려 놓은 다음 위에서 채소를 쌓습니다. 당신은 패키지에 냉동 야채 구색을 사용할 수 있으며 옥수수, 완두콩 또는 콩을 통조림으로 만들고 사용할 수 있습니다. 필연적으로 - 양파와 당근. 아주 맛있는 체리 토마토와 달콤한 체리 와이 요리입니다. 오이는 추가하지 않는 것이 좋습니다 - 맛도 없습니다. 너는 가지가있는 경우에, 너는 그 (것)들을 추가 할 수 있는다, 그러나 다만 튀기기 전에, 그렇지 않으면 쓴 것을.
냄비를 가득 채운 후, 물로 채우고 마시십시오.잘 가열 한 오븐에서 20 분. 모든 요리는 약 180 도의 평균 기온에서 조리됩니다. 접시는 냄비에서 직접 제공하거나 그릇에 넣을 수 있습니다. 특히 아이들의 냄비에이 접시를 간절히 먹어라. 이 음식의 가장 큰 장점은 맛있고 만족스럽지 않을뿐만 아니라 매우 유용하다는 것입니다. 축제 테이블에 그런 요리를 부끄럽게 여겨서는 안됩니다. 방문하러 오는 친구들은 주인과 요리 기술을 칭찬합니다.
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