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에어로 그릴에서 고기. 조리법

사람들은 점차이 문제에 대해 생각하기 시작했습니다.건강한 식습관. 점점 더 많은 사람들이 중국 국수 나 칩과 같은 해로운 음식에 대해 적게 말하며 특정 제품의 혜택이나 해악에 대한 논란을 듣는 경우가 더 많습니다. 이와 관련하여 시장에서 차후에는 요리를 쉽게 준비 할 수있을뿐만 아니라 동시에 제품의 유용한 특성을 보존 할 수있는 다양한 개조가 나타나기 시작했습니다. 그런 적응에 부엌 합동, multivark, aerogrill 및 더욱 많은 유사한 장치를 나르는 것이 가능하다. aerogril에 대해이 기사에서 다룰 예정입니다.

Aerogril은 멋진 발명품, 주방입니다.메커니즘으로 요리 작업을 크게 촉진합니다. aerogrills의 많은 소유자는 이미 자신의 경험에 그것을 느꼈다 확인했습니다. 그것을 얻으면, 찌거나 죽 죽을 위해 무염 야채를 독점적으로 먹는 것은 불가능합니다. 모든 사람들은 밝고 밝은 것을 원합니다 : 날카 롭고 신음 등. aerogrill의 고기는 일상 생활과 휴가를위한 훌륭한 선택입니다. 이 장치를 사용하면 지방과 다른 물질의 함량을 최소화하면서 그러한 요리를 준비 할 수 있습니다. 해로운 물질이나 물질의 건강과 건강에 좋지 않습니다.

이 글에서는 aerogrill에서 고기를 요리하는 방법을 설명하는 조리법의 몇 가지 예를 소개합니다.

돼지 고기 라 "Tandoori"

이 요리법은 인도 요리에서 나옵니다. 그것은 4 인을 위해 디자인되고, 요리 시간은 1.5 시간이다. 필요한 제품 : 뼈가있는 돼지 고기 1 킬로그램, 천연 요구르트 1 팩, 마늘 2 정향, 신선한 강판 생강 2 큰술, 고수풀, 향료 혼합 (소금), 소금 맛.

돼지 고기가 뼈에 붙잡 힙니다.요구르트, 고수풀, 조미료를 넣고 생강의 뿌리를 문지른다. 그런 다음 돼지 고기를 3 시간 반에서 4 시간 동안 혼합하여 절인합니다.

aerogrill의 가장 낮은 격자가 배치됩니다.철저하게 씻겨졌지만 깨끗한 감자는 아닙니다 (8-10 조각). 유일한 특징은 그것들이 반으로 줄어든다는 것입니다. 잘린면을 내려 놓으십시오. 평균 화격자는 고기 자체에 배치되며 최대 출력 및 온도에서 조리됩니다. 반 시간에 한쪽은 구워지고 다른 한쪽은 30 분이됩니다. 그런 다음 봉사 할 때 돼지 고기는 감자와 함께 접시에 깔려 있습니다.

이 제조법으로 간단하게 놀랍습니다.aerogrill에서 고기. 다른 소스의 요리법은 단 하나만 약간 다릅니다 - 어떤 향신료를 사용해야합니다. 그러나 이것은별로 중요하지 않으므로 개인적으로 좋아하는 조미료 세트와 상점에서 판매되는 특별한 조미료 세트 - "돼지 고기"를 모두 사용할 수 있습니다.

돼지 고기 안심 볶음

돼지 고기 안심에서 나온 갈비는 "에어로 그릴 고기"와 같은 조리법 부분에 기인 할 수 있습니다. 원칙적으로이 요리법은 매우 간단하며 아래에 주어진 조리법도 예외는 아닙니다.

다음과 같은 제품이 필요합니다. 닭고기 달걀 1 개, 돼지 고기 안심 300g, 마늘과 조미료 (확실하게 - 붉은 고추), 작은 밀가루, 우유, 소금. 돼지 고기 안심 (돼지 고기 안심)은 작은 부분으로 자르고 특수 해머로 두들겨 맞 춥니 다. 다음 매리 네이드가 준비됩니다 : 우유에서, 계란 믹서는 믹서와 마늘로 때리고, 소금과 후추가 추가됩니다. 그런 다음 육류는 결과로 나온 마리 네이드에 떨어 뜨리고 2 시간 30 분 동안 모든 것이 냉장고에 보관됩니다.

이 기간이 지나면 찹은밀가루를 채우고 에어 그릴에서 중간 격자에 놓았다. 평균 전력이 설정되고, 온도는 205도이고 고기는 25-30 분 동안 조리됩니다. 그것은 에어로 그릴에서 준비된 고기입니다. aerogrill에서 돼지 고기 볶음 요리법은 빠르고 맛있습니다. 또한 부드러운 우유 매리 네이드 덕분에 입안에서 말 그대로 녹을 것입니다.

몇 가지 조리법의 예를 사용하면맛있고 동시에 에어로 그릴로 고기를 만드는 것이 유용합니다. 이 조리법의 요리법은 고기 요리에 전자 레인지와 같은 다른 장치를 사용하면 얻을 수없는 독특한 맛을주는 것이 가능합니다.

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