멜론의 속성. 신체에 대한 이익과 해악

가장 인기있는 계절 멜론 중 하나문화는 멜론입니다. 맛있고 달콤하고 향긋한 - 많은 팬을 확보했습니다. 그러나 정말로 달콤한 열매를 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 멜론, 칼로리 내용 및 혜택은 아래에 설명되어 있으며, 계절 제품입니다. 그것은 수확의 한가운데에 그것을 이용하는 것이 낫다. 이 시점에서 최대 성숙도에 도달하고 품질이 낮은 과일을 사기는 어렵습니다. 고수익을 추구하는 많은 파렴치한 멜론 재배자는 빠른 성숙을 위해 질산염을 작물에 공급합니다. 멜론 - 과일은 매우 의심스럽고 쓸모가 없습니다.

식물로 멜론

이 식물은 무엇입니까?과일? 멜론은 cucurbits의 가족으로 간주됩니다. 많은 표식에 의해, 오이가 가장 가까운 친척이라고 추측 할 수 있습니다. 1 개의 수풀은 대략 6-8의 과일을 줄 수있다, 무게의 범위는 200 그램에서 20 킬로그램이다. 그러나 6 개월 만에 완전 성숙 멜론에 이릅니다.

잘 익은 태아는 아름다운 모습을하고 있습니다.맛있는 향기. 멜론의 색깔은 다양성에 따라 노란색, 갈색 및 심지어 녹색 일 수 있습니다. 현대 육종은 끊임없이 진화하고 있으며 맛, 크기 및 색상이 다른 새로운 품종을 제공합니다. 흰색과 줄무늬 과일이 있습니다. 다른 품종의 멜론의 맛도 동일하지 않습니다. 그러나 이상적으로 각 제품은 달콤하고 향이 있어야합니다.

과일이나 베리?

멜론, 그 유기체에 대한 이익과 피해는아래에 설명 된 맛에 달콤한. 그것이 바로 많은 사람들이 과일을 가리키는 이유입니다. 그것은 디저트와 샐러드의 준비에 사용됩니다. 동시에, 어떤 사람들은 멜론이 베리라고 생각합니다. 그리고 이것을 다른 인기있는 멜론 재배 - 수박과 연결시키는 것은 이것입니다. 예, 그들은 내부 구조가 비슷합니다. 그러나 아시아의 아름다움은 채소와 같이 채찍으로 자랍니다. 따라서 식물 학자들은 그들을 다른 그룹으로 구분합니다. 또한 멜론은 오이, 호박, 호박과 같은 야채와 많은 공통점이 있습니다. 그리고 그것은 달콤하지만 설탕 채소라고 부르는이 그룹에 기인합니다. 아시아 국가에서는 무가당 품종으로 재배했습니다. 그들은 야채로 먹습니다.

멜론 성분

멜론에는 많은 양의 비타민 C가 들어 있습니다. 그것은이 지표에서 멜론과 조롱박 중 첫 번째 자리를 차지합니다. 또한 과일에서는 비타민 A, B 및 E.를 많이 섭취 할 수 있습니다. 멜론과 실리콘은 미네랄을 더 잘 소화하고 혈관 석회화를 예방하는데 충분합니다. 이 식물의 열매는 우유보다 철분이 17 배 더 많습니다. 그리고 수박과 멜론을 번갈아 먹으면 긍정적 효과가 훨씬 커집니다. 결국이 문화는 서로를 완벽하게 보완합니다. 영양 학자조차도 멜론의 사용, 오랫동안 연구되어 온 유기체에 대한 이익 및 해를 권고합니다. 제품은 내부 기관과 시스템을 정화하고 영양분을 풍부하게합니다.

멜론은 자연 치료법입니다.

어떤 질병으로 멜론과 싸울 수 있습니까? 독특한 화학 성분으로 인해이 과일은 당연히 천연 약이라고 불 렸습니다. 성인과 어린이 모두 먹을 수 있습니다. 멜론은 심장병, 통풍, 장, 신장 및 간에 문제가있는 사람들의 식단에 있어야합니다. 달콤한 과일의 사용은 우울증과 싸우는 데 도움이됩니다. 많은 양의 비타민 C가 면역력을 향상시키고 신체의 카타르 성 질병에 대한 내성을 증가시킵니다.

멜론 과일의 품질, 혜택 및 신체에 해를 입힌다.이는 영양 학자들에 의해서뿐만 아니라 화장품 학에서 조심스럽게 연구됩니다. 그들은 많은 실리콘, B 그룹 비타민 및 엽산을 함유하고 있습니다. 이러한 구성 요소는 모발과 피부의 구조와 품질을 크게 향상시킵니다. 따라서 얼굴, 머리카락, 몸 전체에 대한 멜론 마스크는 미용사가 권장합니다.

금기 사항

멜론에 금기 사항이 있습니까? 어떤 문화와 마찬가지로이 식물의 결실에는 단점이 있습니다. 그것들은 중요하지 않지만 알려 져야합니다. 멜론의 인체에 대한 이익과 해로움은 과도하게 사용되면 특히 두드러집니다. 과일은 매우 달콤하고 향이 있습니다. 유혹을 피하기 란 매우 어렵습니다. 그러나, 그들은 많은 유용한 물질을 포함하고 있다는 것을 기억해야합니다. 따라서 많은 양의 멜론을 사용하면 과다 비타민증을 유발할 수 있습니다.

또한 소화에 문제가있을 수 있으며,심장 활동 장애. 따라서이 문화의 사용에서 장, 십이지장 궤양, 당뇨병의 질병을 가진 사람들을 기권해야합니다. 또한 이러한 과일은 모유로 유아를 먹이는 여성에게는 권장되지 않습니다. 멜론 주스는 아기에게 위장을 일으킬 수 있습니다.

칼로리 값

멜론은 체중 감량에 적합합니까? 그것은 주목해야한다 : 그것의 맛에도 불구하고,이 식물의 과일에는 높은 열량 내용이 없다. 그들은식이 요법을위한 이상적입니다. 멜론에 무엇이 있습니까? 이 달콤한 야채의 90 %는 물로 구성되어 있습니다. 나머지 10 %만이 유용한 섬유질과 설탕입니다. 따라서 잘 익은 멜론의 칼로리 함량은 제품 100g 당 38kcal을 넘지 않습니다. 이 과일의 훨씬 더 영양가있는 말린 소엽 (lobules)은 그들에게서 설탕에 절인 과일을 요리했습니다. 이 경우 표시기는 350kcal 이내에서 변동합니다.

그램 단위의 영양소 조성

너가 양분의 양을 안으로 가지고가는 경우에그 다음에 이러한 표시기는 진미를 기쁘게 할 것입니다. 가장 중요한 것은 물론 저 칼로리 콘텐츠입니다. 또한 멜론은 지방과 단백질을 약 1 % 함유하고 있습니다. 탄수화물의 양은 7.5 %입니다. 멜론의 중요한 요소는 유기산, 전분 및 섬유입니다. 후자는 신체를 정화하고 소화 시스템을 개선하는 데 도움이됩니다.

아스 코르 빈산 (Ascorbic acid)이 20㎎ / ㎎이다. 그룹 B의 비타민은 6mg을 차지하고 프로 비타민과 엽산은 100g 당 0.4g을 차지합니다. 칼슘, 아연, 철, 망간, 인, 요오드 및 마그네슘과 같은 성분은 몸에 가장 잘 흡수되는 자연 형태로 멜론에 존재합니다.

사용 방법은?

멜론을 먹는 것이 가장 큰 이익을 얻는 방법즐거움? 식사 사이에이 식물의 익은 ​​과일을 먹는 것이 좋습니다. 빈속에, 특히 소화에 문제가있는 사람들에게는 멜론을 먹지 마십시오. 살은 냉동되어 다양한 요리와 칵테일을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

멜론의 열매에서 나온 설탕에 절인 과일매우 맛있고 어떤 유용한 속성도 잃지 않습니다. 또한 잼, 잼 및 잼이 준비되어 있습니다. 아주 특별한 맛을 가진 요리법과 절인 채소가 있습니다. 여름에는 비타민을 섭취하고 차가운 시간에 열을 가하기 위해 미래의 사용을 위해 수확합니다.

절인 멜론

멜론 맛, 이익 및 위해그 유기체는 검사되어서 원래의 맛있는 향긋한 음식을 여러 가지로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 많은 사람들이 절인 멜론을 좋아할 것입니다. 요리를 위해 약 500-700 그램의 익은 과일이 필요합니다. 씨앗을 털고 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야합니다. 다음 준비한 깡통에있는 참외를 두십시오.

별도로 마리 네이드를 준비합니다. 물 200 밀리리터의 경우, 30 그램의 꿀, 200 그램의 식초, 10 그램의 소금 및 2 개의 정향을 섭취하십시오. 차가운 마리 네이드를 멜론 깡통으로 채우고 40 분 정도 소독하십시오. 그런 다음 우리는 그것을 닫고 추운 곳으로 보냅니다. 이런 식으로 준비한 참외는 고기 요리와 완벽하게 결합됩니다.

멜론에서 잼

거의 모든 멜론 치료는고 칼로리. 유일한 예외는 설탕에 절인 과일입니다. 이 식물의 과일에서 잼은 과자를위한 제일 선택권의 한개이다. 그것을 만들기 위해서, 당신은 500 그램의 얇게 썬 과일, 설탕과 1 리터의 물을 섭취해야합니다. 맛을 향상시키기 위해 약간의 레몬 향을 첨가 할 수 있습니다.

모두 적당한 용기에 담아 가져 오십시오.끓는 물에 섞는다. 종기가 오래 삶아 지도록 내버려 두지 마십시오. 멜론 조각은 소화되어 맛에 영향을 미치지는 않지만 외관을 해칩니다. 그런 섬세함의 칼로리 함량은 높지 않습니다. 그것은 단지 170 kcal을 남겨 둡니다. 그렇기 때문에 자신의 모습을 좋아하는 사람들도 그러한 요리의 즐거움을 누릴 수 있습니다.

다른 제품과의 조합

멜론이 완벽하게 결합 된 오해가 있습니다.모든 제품. 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 네, 멜론은 보편적 인 달콤한 야채로 많은 제품에 친숙합니다. 미국인들은 물 한 잔과이 달콤한 맛있는 음식으로 한 잔의 식사를 시작합니다. 이탈리아 사람은 반찬의 형태로 고기에 멜론을줍니다. 동쪽에서는 물고기에게 좋은 추가로 간주됩니다.

요리에 멜론을 사용하는 많은 요리법,기본 및 추가 성분으로. 그러나 그럼에도 불구하고 영양사는 신맛이 나는 위장 및 신 우유 제품과 함께 사용하지 말 것을 권장합니다. 그것은 위장, 복통 및 bloating을 일으킬 수 있습니다. 특히 우유와 계란이 많은 요리를 결합하지 마십시오. 일반적으로 모든 제품의 사용은 온건해야합니다. 이 경우 음식은 해를 끼치 지 않지만 몸에 유익합니다.

재미있는 사실

이 공장과 관련된 많은 신화가 있습니다.편견. 많은 사람들이 멜론 사용에 관심이 있습니다. 신체에 대한 이익과 피해는 오랫동안 전문가에 의해 연구되어 왔기 때문에 모든 질문에 대한 정답을 얻을 수 있습니다. 우리가 이미 고려한이 달콤한 야채의 많은 지표. 그러나 매우 흥미로운 많은 재미있는 사실들이 있습니다.

예를 들어, 무게가 나는 매우 큰 멜론500 킬로그램으로 오스트리아에 살았습니다. 2009 년에 일어난 일입니다. 그 이후로 그 기록은 결코 깨진 적이 없습니다. 일부 동부 지역에서는 멜론 과일이 자연산 최음 제지로 간주됩니다. 남자들은이 향긋한 식물의 건조 씨앗을 먹는 데 매일 유용 할 것입니다. 멜론의 날조차도 투르크 메니스탄에서 기념됩니다. 이 순간 모든 교회에서 좋은 추수에 관한 대중기도가 열립니다. 멜론은 맛이 뛰어나고 영양 성분이 뛰어납니다. 그러므로 건강을 먹으 라. 그러나 모든 것을 다 알고있다.