사순한 감자 패티 - 맛있는 간이 요리

금식 중에 많은 사람들은 자제하려고 노력합니다.나쁜 습관, 악의적 인 행동, 욕설. 요리의 지혜는 단순한 음식으로 향합니다. 과일, 야채, 견과류, 버섯 - 이것이 바로 금식 자의 메뉴를 구성합니다. 사순절에, 사람들은 물고기와 희박한 기름을 거부하고 일반적으로 음식의 주제에 대해 말하지 않으려 고 노력합니다.

이 길을 걷는 사람들에게는 첫 단계가 어렵습니다.평소부터 모든 것을 포기하라. 당신은 당신이 성취 할 수있는 실현 가능한 의무를 스스로 취해야합니다. 계란뿐만 아니라 육류 및 유제품을 삼가고 희박 오일을 소비하기로 결정한 사람들은 튀김 요리를 할 수있는 기회가 있습니다.

사순절 감자 버거는 맛있습니다.간단한 요리. 그들의 준비를위한 많은 다른 조리법이 있습니다. 아래는 그 중 일부입니다. 모든 경우의 기본은 제복을 입은 감자입니다.

식힌 감자는 껍질을 벗기고고기 분쇄기를 통과하십시오. 이 덩어리는 잘 붙어있어 원하는 모양을 유지하므로 달걀이없는 감자 버거를 요리 할 수 ​​있습니다. "stuffing"이란 단어는 일반적으로 육류 제품에 적용되지만,이 경우 다른 옵션이 얻어집니다. 희소 감자 버거를 요리하는 가장 쉬운 방법은 소금을 뿌리고 결과물을 후추로 만들고 케이크를 만들고 튀김하는 것입니다. 커틀릿을 프라이팬에 넣기 전에 빵 부스러기를 굴려야합니다. 희박한 기름은 튀길 수 있지만 맛은 옥수수와 올리브에서 얻습니다.

감자 만드는 법에 대한 다음과 같은 조리법양파와 cutlets. 양파를 자르는 방법은 중요하지 않습니다. 황금 갈색이 될 때까지 구워 져야합니다. 가장 중요한 것은 고기 분쇄기를 통과하는 방법입니다. 여러 감자와 양파를 조금씩 적재합니다. 이 교번은 감자 덩어리의 접착 특성을 최대한 보존 할 수있게합니다. 소금과 후추가 맛에 추가됩니다. 뭉치는 잘 섞여있다. 높은 열에 빨리 튀기십시오.

마른 감자 버거를녹지. 이 요리는 튀김 양파없이 최선이며, 빠르면 최종 제품으로 마늘이나 양파의 추가와 함께. 자신의 스킨 잘게 채소를 첨가하여 균일 질량, 조리 된 감자의 고기 분쇄기에 의해. 이 될 수있는 딜, 파슬리, 부추, 젊은 쐐기풀, 허브 곡물을 발아 - 모든 맛있는 도움이 즐거운. 비율은 취향에 의해 결정되지만 우리는 어떤 보충제가 감자의 접착 능력을 줄일 수 있음을 기억해야합니다.

너무 많이 넣으면 튀기는 동안 커틀릿이 떨어져 나옵니다. 감자 반 킬로의 가장 좋은 비율은 잘게 잘린 녹색 한 스푼입니다.

다진 고기로 작업하기 쉽도록하려면,약간 습기가있다. 보통 그들은 흐르는 물에 적셔집니다. 튀긴 감자 햄버거는 불과 몇 분 동안 고열로 튀김을합니다. 조리 된 요리는 소금에 절인 채소 - 잘 익은 오이, 오이, 소금에 절인 양배추, 절인 버섯, 튀긴 버섯과 잘 어울립니다. 그들은 마늘 소스 또는 겨자와 함께 제공 될 수 있습니다.

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