오늘날에는 새로운 종류의 생선이 판매되고 있지만가장 접근하기 쉽고 맛있는 것이었고 대구로 남아있었습니다. 인터넷에서 준비를위한 요리법은 엄청난 양으로 제공됩니다. 그러나 좋은 주부는 개인적인 요리 방법을 가지고 있습니다. 오늘 우리는 전자 레인지에서 대구를 요리하는 법을 알려줄 것입니다.
새우 소스의 대구
대구 필레 400 그램은 삶은 새우 150 그램, 야채 수프 한 잔 2/3, 사워 크림 한 잔, 부추가 필요합니다.
요리 양식에 대구를 넣으십시오.양파, 얇게 썬 반지, 새우 껍질을 벗기고 국물을 부어 반 레몬 주스로 맛을 낸다. 소금과 후추 물고기. 보다 포화 된 맛을 원한다면 이탈리아 건조 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다. 전자 레인지 모드에서 뚜껑 아래에 100 % 용량으로 7 분 동안 요리하십시오.
녹말 티스푼에 사워 크림을 숟가락 물이나 야채 수프로 희석하십시오. 혼합물이 끓일지라도 오랫동안 요리하지 마십시오. 소스에 마늘 또는 잘게 잘린 딜을 넣을 수 있습니다.
전자 레인지에서 대구 요리가 걸립니다.최소한의 시간은 현대의 바쁜 주부에게 중요합니다. 또한,이 요리는 망쳐 놓기가 매우 어렵 기 때문에 조리가 익숙하지 않고 미숙 한 요리가됩니다.
대구와 감자와 치즈가 들어간 캐서롤
가계 예산을 절감해야한다면, 대구가 도움이 될 것입니다. 이 물고기를 요리하기위한 조리법에는 값 비싼 재료는 포함되어 있지 않지만 그 요리는 매우 분별력있는 손님에게도 부끄럽지 않습니다.
맛있는 캐서롤의 경우 대구 필레, 감자 한 켤레, 전구, 치즈 100g, 마요네즈 100g, 후추와 소금의 혼합물, 약간의 밀가루가 필요합니다.
생선 필레는 밀가루 롤, 후추와소금과 베이킹 접시에 넣어. 감자 조각과 양파 링을 위에 놓습니다. 마요네즈를 붓고 강판 치즈를 뿌려주세요. 전자 레인지에서 요리하고 싶다면 결합 모드를 켜십시오. 접시는 그릴에서 너무 건조한 것으로 판명 될 것이고, 전자 레인지 모드에서는 식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질이되지 않을 것입니다.
찜 스테이크
어떤 형태로든 대구가 좋습니다. 이 물고기를 요리하기위한 요리법은 간단하지만 요리는 영양가 있고 맛이 있습니다. 전자 렌지가 김이 나는 것을 지원한다면, 대구 필레에서 부드럽고 맛있는 커틀렛을 조리 해보십시오. 먼저 먹거리를 준비하십시오. 우유에 미리 담근 소금, 후추, 다진 파, 한 알 및 흰 빵을 넣는다. 조심스럽게 말을 반죽하고 작은 커틀릿을 만듭니다. 당신이 야채를 좋아한다면, 쇠고기 비벼 진된 당근을 추가하십시오. 흰빵은 생고기 감자로 대체 할 수 있지만 과도한 수분을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
준비된 cutlets는 야채 샐러드, 녹색 콩, 감자 또는 호박 퓌레와 함께 제공 될 수 있습니다.
자녀가 단조롭게 생선을 거부하면 파프리카, 토마토, 오이, 마요네즈 소스가 들어간 토티야에있는 기성 스팀 커틀릿을 제공하십시오.
마리 네드에서 대구
이 요리는 당신이 안전하게 말할 수있는 것들 중 하나입니다 : 준비 - 아무데도 쉽지 않습니다. 그것의 준비는 많은 시간을 들이지 않으며, 맛은 집을 놀라게 할 것입니다. 가장 쉬운 방법은 전자 레인지에서 매리 네이드 아래의 대구를 요리하는 것입니다. 프라이팬에있는 접시가 더 나쁘지는 않을지라도. 물고기 조각을 준비하고 모양에 넣으십시오. 위에, 비벼 진 당근과 잘게 썬 양파 링의 레이어를 놓습니다. 토마토 페이스트를 크림과 소금에 녹여이 혼합물을 물고기 위에 부어 넣습니다. 준비가 완료되기 5 분 전에 베이 잎과 후추 완두콩을 넣으십시오. 물고기의 맛은 레몬 한 조각을 더할 것입니다.
영국인이 좋아하는 요리는 로스트 대구와감자 튀김. 그것은 거리의 카페와 비스트로뿐만 아니라 존경받을만한 레스토랑에서도 준비되어 있습니다. 물고기는 녹색 샐러드와 레몬 조각으로 제공됩니다. 시도해 보시고 영어로 직접 만든 저녁 식사를 직접 요리하십시오.
대구가 마음에 들지 않는다면 기사에 제공된 조리법을 다른 물고기에 쉽게 사용할 수 있습니다.