확실히, 최근에 당신은 이미 귀엽다.다양한 제조업체가 광고하는 핫 초콜릿에 지쳐있었습니다. 확실히, 당신은 핫 초콜릿을 만드는 방법에 대해 오랫동안 배우고 싶었 기 때문에 그것을 인정하십시오. 실제로, 준비를위한 제조법은 매우 간단하지만 많은 다른 변형이 있습니다. 그래서 가정에서 핫 초콜릿을 만드는 방법에 대해 알게 될 것입니다, 이것이 다른 기본적인 요점들을 필요로 할 것입니다.
우선 나는 독자들에게핫 초콜릿을 만들기위한 표준 요리법. 그것을 확인하려면, 당신은 확실히 매우 지방 우유가 필요합니다 - 이러한 경우를 위해 집에 가지고하는 것이 좋습니다. 또한, 물론, 당신이 우유 초콜릿 자체가 필요합니다 - 모든 식료품 점에서 판매되는 가장 간단한에 맞게 것이다, 그러나 등 건포도, 견과류, 등 필러의 다양한 종류를 포함 할 수 없습니다 것을 명심 초콜렛 2 개를 가져 가면, 우유 50 ml 정도가 필요합니다.
일반적으로 핫 초콜릿을 올바르게 요리하면,하지 각에, 아아, 그들은 상점에서 찾을 수 있지만, 실제 코코아 콩, 일해야하지만 대신 초콜릿의 성분 중 하나입니다. 우리는 당신이 초콜릿을 사용하는 것이 좋습니다 이유입니다. 난 당신이 정말 맛있는 음료를 얻으려면, 당신은 높은 품질의 초콜릿을 구입해야 한 번에 주목하고 싶습니다 - 돈을 위해 그것을 후회하지 않는다, 그러나 이것은 단지 가격이 품질을 정당화 제품입니다.
자 이제 어떻게해야하는지 돌아가 보자.집에서 핫 초콜릿. 먼저 타일을 가지고 조각으로 나누어야합니다. 포장지에서 바로 이것을하는 것이 가장 좋습니다 - 알다시피, 초콜릿은 온도의 영향으로 녹을 수있는 속성을 가지고 있기 때문에 손을 더럽 히지 않아야합니다.
이제 당신의 임무는 우유를 데우는 것입니다. 뜨거울 정도로 끓이지 마세요. 그것의 감동을 시작, 초콜릿 조각을 추가합니다. 한 번에 모두 붓지 마라.
그리고 이제 독자들에게 핫 초콜릿을 만드는 방법에 대한 또 다른 방법을 조언하고자합니다. 그것은 재료뿐만 아니라 요리 기술과 이전의 것과 매우 다릅니다.
이 조리법에 핫 초콜릿을 만드는 방법은 무엇입니까? 예, 매우 간단합니다! 물론, 잘, 초콜릿 (200g)를 일반 감자 전분 (약 2 큰술), 설탕 (또한 약 2 큰술), 지방 우유 (1 리터) 가지고. 음료 준비는 전분의 준비로 시작 -가 (이 목적으로는 전체 볼륨을 요리 충분한 1 컵은) 우유에 희석해야한다. 이제이 덩어리는 옆에 두어야합니다. 이제 나머지 우유를 시작할 시간입니다. 초콜렛을 미리 첨가하고 설탕을 첨가하십시오. 이제 접시에 이러한 재료를 넣고 혼합물 즉, 매끄러운 때까지 초콜릿 완전히 용해 될 때까지 시점까지 가열하기 시작한다. 그 후에 전분이 녹아있는 우유를 넣고 철저히 섞어서 계속 가열해야합니다. 최대한 빨리 음료가 더 조밀 된 것을 알, 당신은 열에서 제거하고 제공 할 수 있습니다.
그리고 마지막으로, 그것을하는 방법에 대한 또 다른 조리법핫 초콜릿. 그는 머나 먼 프랑스에서 온다. 이 음료를 만드는 다른 모든 기술과 마찬가지로, 그것은 매우 간단하고 중요한 요리 기술을 필요로하지 않습니다. 준비를 위해 당신은 초콜릿이 필요합니다 (약 100g (바람직 블랙) 파괴 할 필요가 다음 따뜻한 물에 넣어 -. 그것은, 그는 이런 일이 발생하면 조금 녹아있다, 그것은 불에 물 그릇과 녹은 초콜렛을 넣어 시간입니다. 그러나, 그것은 당신의 작업 강력한하지 않을 것을 기억 -. 지금 물과 교반 2 ~ 3 컵을 추가 할 수 있습니다 균일 한 덩어리로 변화 재료는, 일단 끓는 종기에 가져다 천천히 음료를 떠날 때 순간을 기다리는 .. 7-10분을위한 열 -하자 omitsya. 즉시이 판에서 초콜릿을 분리 할 때, 그것을 터 터 그것을 제공합니다.
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