무우 샐러드 준비

무에 찬성하여, 당신은 많은 주장을 할 수 있습니다. 야채 백화점을 제공하는 몇 가지 종류가 있습니다. 어느 것을 골라야하는지, 그들이 어떻게 다른지를 안다면 결정하기가 어렵지 않습니다. 가장 인기있는 것은 무우의 샐러드이지만, 다른 품종에 대해서 이야기합시다.

이것은 검은 무입니다. 겨울 무이라고도합니다. 그녀는 아마도 가장 불쾌한 맛을 지닌 가장 불쾌한 맛을 가지고 있습니다. 그 이유는 무기 염과 요오드가 많이 함유되어 있기 때문입니다. 규칙적으로 그것을 먹으면 칼륨이 부족하여 문제가 생기지 않습니다. 비타민, 유기산 및 각종 에센셜 오일이 없기 때문에 검은 무는 자연적이고 매우 강한 항생제입니다.

길고, 당근처럼 하얀 무우가 불렀다.일본어, 또는 무. 그것은 유용한 물질이 똑같이 풍부하지만, 하나의 중요한 차이점이 있습니다 : 맛. 그것은 부드럽고 쾌적하며 뿌리 작물의 부분에 따라 아래에서 위로 급성에서 단맛까지 각각 다릅니다. 어떤 형태로든 그것을 먹을 수는 있지만, 카멜레온처럼 색이 변하기 때문에 무는 다른 사람의 맛을 흡수하므로 드레싱 소스와 함께 샐러드 한 장에 더 적합합니다.

그리고 마지막으로 녹색 무 (green radish)에 대해 논의 할 것입니다.더 나아가. 그녀가 요리 전문가를 인정하는 데있어 선두 주자라는 것을 상기시켜드립니다. 구성면에서는 친척들보다 열등한 것은 아니지만 아주 맛있습니다. 미각에 타트하지 않으며, 일부 트릭을 사용하여 더 부드럽게 만들 수 있습니다. 녹색 무에서 샐러드는 빠르고 간단하게 준비됩니다. 다양한 준비가 가능합니다.

순수 무

우선, 무우의 순수한 샐러드를 살펴 봅시다. 조리법에는 무를 포함하고 재급유합니다. 무는 잘 씻어서 껍질을 벗기고 커다란 강판으로 문질러 주어야합니다.

더 섬세한 맛을 원한다면쓴맛이 없다면 쥬스에서 무를 짠다. 손에 무를 한 움큼 가져다 주스가 분비 될 때까지 짠다. 주스가 버리고 케이크가 샐러드에 들어갑니다. 샐러드를 너무 많이 마시면 ​​필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 샐러드가 말라 버립니다.

드레싱으로 올리브를 사용할 수 있습니다.또는 식물성 기름, 마요네즈, 사워 크림 또는 당신이 사랑하는 소스. 당연히 식물성 기름을 사용할 경우, 녹색 무의 샐러드는 가장 유쾌합니다. 소금은 맛에 추가되지만, 특히 소스를 드레싱 할 때 소금없이 할 수 있습니다.

고기 샐러드

그것의 맛 때문에, 샐러드에서 무는이다기초. 고기 샐러드는 더욱 만족스럽고 생 야채와 함께 흡수가 잘됩니다. Tyuri라고도 불리는 무와 고기 샐러드를 준비하려면 300-400 gr이 필요할 것입니다. 녹색 무, 4-6 삶은 감자, 250-350 gr. 기름진 고기가 아닌 삶은 계란, 4-5 가파른 삶은 계란, 350-450 gr. 신선한 오이, 채소, 소금, 후추 및 모든 지방 함량의 요구르트 1 리터.

모든 제품은 오이 포함하여 청소해야합니다. 무와 오이는 녹색 무의 결과 샐러드를 제공, 거친 강판, 중간 크기의 조각으로 잘게 감자, 고기, 계란, 모든 이동, 향신료를 추가 요구르트를 부어 냉각 시간 반에 넣어에 문질러.

여름 밝은 샐러드

무와 당근의 여름 밝은 샐러드가 될 것입니다.고기 요리에 좋은 반찬. 그것을 만들기 위해서, 당신은 동등한 양의 성분을 섭취하고, 헹구고, 청소하고, 섞고, 소금으로 만들고, 야채 나 올리브 오일로 끓일 필요가 있습니다. 사워 크림으로 채울 수는 있지만 맛이 너무 쉬울 수는 없습니다. 그런 샐러드를 먹는 것은 신선하게 준비되어야하며, 그 맛과 외양을 더 악화시킬 것이라고 주장합니다.

이들은 가장 유명하고 간단한 요리법입니다.사실 녹색 무를 사용하여, 더 많은 것이 있습니다. 무우는 샐러드에서 다른 비율로 거의 모든 야채와 결합 할 수 있으며 요리, 튀김 등이 필요한 요리도 준비 할 수 있습니다.