세계 곳곳에서 꾸미는 요리는 똑같이 주어집니다.큰 중요성뿐만 아니라 그것의 준비. 식당에서 음식을 장식하는 방법을 최소한 한 번은 알면 충분합니다. 녹지의 잎, 야채의 꽃, 소스, 기괴한 무늬가있는 판에 부어 있습니다. 당연히 모든 주부가이 요리에서 높은 요리에 종사하는 전문가와 경쟁 할 수는 없지만 그럼에도 불구하고 모든 축제 음식을 합당하게 장식하십시오.
케이크 장식하는 법? 가장 간단한 옵션은 과일과 딸기입니다. 사과, 바나나 및 1/4 시간 후에 공기가 어둡게 나오는 다른 유사한 과일을 선택할 필요가 없습니다. 그러나 만다린 조각, 포도, 버찌가 꽤 올 수 있습니다. 케이크를 장식하기 전에, 과일은 일반적으로 과일에서 제거됩니다, 큰 과일은 조각으로 절단하거나 여러 부분으로 나뉘어져 있습니다.
이 목적을 위해 아주 좋습니다 - 모든 딸기건포도, 딸기, 블랙 베리 라스베리의 종류. 잘 익은 신선한 과일을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 이 중에서 케이크 표면에 다양한 그림을 그릴 수 있습니다. 작은 열매는 동물의 인형을 넣거나 원형으로 배열하고 색상을 번갈아 가며 배열 할 수 있습니다. 열매를 중앙의 어두운 곳과 가장자리에 놓을 수 있습니다 - 더 많은 빛 - 일반적으로 환상을 자극하는 모든 것.
신선한 과일과 장과를위한 계절이 없다면 과자 가루, 설탕 가루 또는 코코넛 칩으로 케이크를 장식 할 수 있습니다.이 과자는 어떤 식료품 점에서나 판매됩니다.
결혼식, 생일 또는 새해와 같이 중요한 휴가가 열리는 경우 일부 과일을 없앨 수 없습니다. 이 경우 단백질 크림, 초콜릿 또는 유약을 사용할 수 있습니다.
웨딩 케이크를 장식하기 전에그것의 디자인을 결정하십시오. 어떤 사람들은 거대한 다층 작곡을 좋아하고 수십 개의 장미로 꾸며지며, 누군가는 훌륭한 우아한 그림에 기뻐합니다. 후자 들어, 단백질 유약 제조법이 적합합니다 : 계란 계란, 가루 설탕 한 잔과 레몬 주스 찻 숟가락을 섞는다. Razirayut는 질량이 균질 해지고, 작은 구멍을 가진 그것의 노즐에 사전 설치된 생과자 주사기로 채 웁니다. 이제 꾸미기 과정을 시작할 수 있습니다. 또는 케이크의 표면에 유약을 직접 붙이거나 화려한 나뭇 가지, 나뭇잎, 나비를 그리거나 스텐실을 사용하십시오.
종이 한 장에 페인트 풀, 나비 및원래의 장식은 일반 연필로되어 있으며, 설탕 유약이 그 흔적을 따라 붙어 있습니다. 그들은 그녀의 시원함을 늦추고 그 후에 인물들은 종이와 조심스럽게 분리됩니다. 실험없이 크고 복잡한 꽃과 나뭇 가지를 만들지 않는 것이 좋습니다. 깨지기 쉽습니다. 결과물은 표면에 수평으로 놓일 수 있으며 케이크 자체에 꼭대기를 붙일 수 있습니다.
어둡고 가벼운 초콜릿을 사용하여 비슷한 작업을 수행 할 수 있습니다. 먼저 용융시킨 다음 주사기에 따르고 달콤한 질량이 얼지 때까지 케이크 또는 스텐실에 패턴을 적용합니다.
설탕 단백질 유약의 도움으로 당신은 단지 얇고 우아한 패턴을 얻을 수 있습니다. 휘핑 크림 또는 버터 크림을 사용하여 대량 꽃을 만드는 것이 좋습니다.
크림으로 케이크를 장식하는 방법? 깡통을 가지고이 덩어리를 케이크 표면에 바르고, 딸기 조각이나 키위 조각으로 틈을 장식하십시오.
휴일에 케이크를 장식하기 전에오일 크림을 제조 하였다. 설탕 1/2 컵과 섞인 버터 반 컵, 응축 우유, 노른자, 코냑 찻 숟가락. 재료는 섞어서 채찍질하고 제과 용 주사기로 채우고 케이크로 장식합니다. 그건 그렇고,이 크림은 과일로 케이크를 장식하기 전에 표면에 적용 할 수 있습니다.
어린이 케이크를 장식하는 방법? 화려한 캐러멜, 과일, 밝은 제과 용 파우더, 견과류 - 일반적으로 손에 오는 모든 것을 섭취하십시오. 더 밝고 재미있는 케이크가 될 것입니다 - 더 좋습니다!
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