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사과와 함께 검은 chokeberry에서 맛있고 유용한 잼을 준비합니다.

사과와 검은 chokeberry에서 끓는
여름 별장에 검은 색이있는 경우로완 또는 시장에서 장과의 버킷을 구입 했으므로 설탕에 절인 과일뿐만 아니라 사과와 함께 검은 쵸코 베리에서 잼을 할 수 있습니다. 맛이 뛰어나고 장시간 버틸 수 없으며 며칠 동안 연속 조리 나 주입과 같은 복잡한 조리 기술이 필요하지 않습니다. 달콤한 통조림 식품의 겨울 재고를 다양 화하기 위해 좋아하는 요리법 중 하나를 선택하십시오.

사과와 함께 검은 chokeberry에서 끓는 쿡

위장 문제가 있거나증가 된 압력 -이 준비는 맛있을뿐만 아니라 건강 문제를 해결하는 데 유용한 도구입니다. Chokeberry는 압력을 줄이는 데 도움이되며, 사과는 차례로 위장의 산성도를 낮 춥니 다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • aronia 나무 조리법에서 잼
    산 애쉬 반 킬로 킬로미터;
  • 200 g의 신선한 사과;
  • 과립 설탕 0.5 킬로그램 및 일반 물의 반 유리

열매는 쓰레기, 사과에서 씻어 내고 뽑아 내십시오.깨끗합니다. 로맨은 물에서 30 분간 블랜치 한 후, 시원한 후에 액체를 부어서 열매를 소쿠리에 넣습니다. 그 후에 열매와 사과를 스튜 냄비에 넣고 설탕을 부어 약간의 물에 부어 약 30 분 동안 중간 정도의 열을 가하고 그 후 냉기를 식히고 12 시간 동안 방치합니다 (밤새도록 방치 할 수 있습니다). 다음날, 다시 5 분 동안 요리하십시오 - 사과와 함께 애쉬 베리에서 젤리가 준비되었습니다, 그것은 깡통에 붓고, 코르크 마개를하고 겨울까지 어두운 곳에서 방치 할 수 있습니다. 작은 부분을 준비하는 경우에는 달콤한 빌릿을 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관할 수 있습니다. 차와 함께 먹는 것이 맛있지 만, 파이를 채우거나 키셀이나 술을 만들기 위해 사용할 수 있습니다.

초크 베리

aronia 나무에서 잼 : 사과, 레몬 및 호두를 가진 조리법

이러한 비정상적인 수확은 겨울 동안 당신의 주식 가운데 가치있는 자리를 차지할 것입니다, 당신은 필요합니다 :

  • aronia의 반 킬로그램;
  • 300-400 g의 사과;
  • 1 개의 전체 레몬;
  • 껍질을 벗긴 호두 100g;
  • 설탕 1 킬로그램과 물 한 잔

잘 익었을 필요는 있지만쵸크 베리를 짓밟지 않아. 준비는 베리 덩어리에서 파편과 나뭇 가지를 제거하는 것으로 시작해야합니다. 그 후에, 로완은 잘 씻고, 지정된 양의 물을 부어 넣고, 설탕을 넣고 30 분 동안 스토브 위에 놓습니다. 그런 다음 뼈를 제거해야하는 얇게 썬 레몬 조각을 추가하십시오. 대략 25 분 동안 요리하고, 그 후에 잘게 잘린 호두를 조각으로 따르십시오. 냉각시 두꺼워 지므로 잼은 적당히 액체 여야합니다. 완료 - 이제는 깡통에 붓고 겨울에는 겹쳐서 떠날 수 있습니다. 그건 그렇고, 소다로 씻은 후 오븐에서 병에 담는 요리 (항아리와 뚜껑)를 소독 할 수 있습니다. 평균 온도에서 15-20 분이면 블랭크를 장기간 보관할 수 있습니다. 이제 사과와 함께 검은 chokeberry에서 맛있고 비정상적인 잼을 만드는 두 가지 훌륭한 방법을 알게되었습니다. 차 한잔에 걸쳐 겨울철 저녁을 밝게 할뿐만 아니라 건강에도 도움이 될 것입니다.

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