모스크바의 이탈리아 코너 - 레스토랑 "Capri"

모스크바의 Academician Sakharov에있는 "Capri"레스토랑 -러시아 수도에서 이탈리아의 아늑한 코너. 이 곳은 최고의 유럽 전통에서 조리 된 맛있는 음식의 진정한 미식가 및 감정가를위한 곳입니다. 이 기관은 온 가족이 함께 모일 수있는 좋은 장소이며, 친구들과의 만남을 위해, 그리고 하반기와 함께 낭만적 인 저녁을 보내기에 이상적입니다.

인테리어 디자인

레스토랑 "카프리 (Capri)"의 인테리어는고전적인 스타일. 그것의 색체 배합 설계는 연녹색과 크림색이 주를 이룹니다. 조화로운 조화로운 실내 장식은 전례가없는 편안함을 제공하여 아늑하고 쾌적한 분위기를 연출할 수 있습니다. 이곳의 천장은 베네치아 유리로 만든 값 비싼 샹들리에로 꾸며져 있으며, 많은 내부 요소는 유리와 도자기로 만들어져 있으며, 또한 많은 거울이 방안에 있습니다. 홀의 벽에는 자연과 물의 이미지가 담긴 큰 그림이 걸려 있습니다.

레스토랑 손님은 넓은 규모로 수용 가능합니다.80 명을 수용 할 수있는 편안한 홀 (120 명까지 수용 가능). 여기 혼란스러운 순서로, 긴 크림색의 식탁보로 덮인 원탁이 있으며, 그 옆에는 실크로 덮인 밝은 목재로 만든 작은 새겨진 의자가 있습니다.

레스토랑 "Capri"입구의 각 손님 (Sakharov)는 리셉션 데스크가있는 아늑한 라운지에 입장하며, 그 뒤에 관리자가 방문객을 만나게됩니다. 추운 계절에 겉옷을 입을 수있는 수납장도 있습니다.

주방

지중해와 유럽 요리의 요리손님에게 "Capri"레스토랑을 제공합니다. 이 레스토랑의 메뉴는 그린 샐러드와 참치의 맛이 따뜻한 것과 차가운 간식의 다양한 (농어 필러, 소금에 절인 연어, "카르 파치 오"를 제공한다 "VITELLO Tonatto", "포카 치아"는 cocotte에 구운 가지 다른 충전, 흰색 버섯 잘게 썬 야채를 넣은 멀건 수 우프, 팬케이크 게, tempurnom 테스트, 치즈 구이 아스파라거스), 포르 치니 버섯과 치즈 치즈) 빛 샐러드 ( "바다의 과일", 여러 종류의 "황제", "율리우스", "그리스어", "올리버"호랑이 새우. 고명은 여기 쌀과 감자뿐만 아니라 야채와 함께 제공됩니다.

레스토랑 "카프리 (Capri)"의 요리사는 매우 맛있습니다.및 생선 요리 (야채의 꽃다발 구이 스코틀랜드 연어, 미니 (치즈와 버섯 칠면조 필렛, 닭고기 케밥, 돼지 고기 매운 소스 조림 배와 구운 쇠고기 스테이크 안심 구운 오리 가슴살) 뜨거운 고기 -kalmary 구운 철갑 상어 shashlik합니다 마늘 소스에 점보 새우 구이, 채식주의 아스파라거스 플랜)뿐만 아니라 전형적인 이탈리아 요리 파스타 (버섯 이탈리아 국수, 게와 검은 귀 니), 라자냐 (구이 가리비, "볼로냐")와 리조또.

디저트 메뉴는 케이크 여러 종류의 제공 ( "과일", "나폴레옹", "양귀비", "초콜릿"), 전문 케이크뿐만 아니라 아이스크림의 여러 가지.

술집

레스토랑의 막 대형 차트의 특징을 살펴보면,독일, 이탈리아, 프랑스, 그리스, 스페인, 오스트레일리아 및 이탈리아에서 가져온 300 가지 이상의 품종을 보유하고 있습니다. 카프리에는 엄청난 양의 와인이 있습니다. 이 모든 것은 별도의지도 인 와인에 수집됩니다.

레스토랑 바에서 와인뿐만 아니라, 다양한 주류의 종류, 보드카, 위스키, 브랜디, 진, 삼부 카, 데킬라, 다양한 식전 및 기타 알코올이있다.

신선한 주스, 콜드 레모네이드, 주스, 커피, 차 - 청량 음료는 레스토랑 "카프리"바의 구색에서 사용할 수 있습니다.

게스트 리뷰

이 벽의 벽에서 최소한 한 번 방문한 사람교육 기관, 여기에서 제공되는 서비스 수준에 감사드립니다. 레스토랑 "Capri"의 각 손님은주의와 관심으로 둘러싸여 있습니다. 전문적이고 도움이되는 웨이터는 항상 메뉴의 모든 질문에 대답 할 수있을뿐만 아니라 클라이언트의 개별 선호도에 따라 요리의 선택을 결정할 수 있습니다. 모든 주문은 신속하고 질적으로 실행됩니다.

레스토랑의 손님들도 아름답게 감동합니다.의심 할 여지없이 방문객이 포럼과 소셜 네트워크의 페이지에 남긴 리뷰에서 언급 된 기관 내부. 뇌물은 또한 요리의 수준. 손님들에 따르면, 교육 기관의 주방에는 준비된 음식의 맛에 반영된 요리 사업의 진정한 마스터가 있습니다. 기관의 가격 정책은 상당히 높습니다 (1 인당 요금은 평균 1 인당 2,000-2,500 루블). 그러나 손님들의 감정과 음식의 질은 가치가 있습니다.

인터넷상의 웹 사이트 발신자들에게 카프리는 손님들로부터 가장 높은 등급을받습니다. 평균 점수는 가능한 10 점 중 8.5-9 점입니다.