오래 전부터 달걀 껍질의 유용한 성질이 확립되었습니다. 그것에서 분말은 아주 쉽게 소화되고 비타민으로 사용된다. 이 제품을 두 번째 또는 첫 번째 요리에 추가 할 수도 있습니다.
달걀 껍질에서 칼슘은 2.6 번 소화된다.약국에서 제공되는 혼합물보다 낫습니다. 이 경우 제품 (계란의 단단한 껍질에서 추출한 분말)은 자연 상태이며 수은, 카드뮴 또는 납과 같은 독성 성분을 포함하지 않습니다. 달걀 껍질은 약 27 개의 인간 미세 요소에 유용합니다. 그중 마그네슘, 철, 불소, 아연 등
달걀 껍질 분말은 의학에서 널리 사용됩니다. 특히, 그것은 방사선에 의해 영향을받는 환자의 치료에 사용됩니다.
몸에 칼슘이 부족한 것으로 알려져 있습니다.가장 흔한 대사 장애 중 하나입니다. 이 미량 원소가 결핍되면 어린이, 구루병, 노인의 취 약한 뼈 및 기타 문제에서 치아의 부적절한 발달이 유발됩니다. 칼슘의 필요성은 완전히 다른 이유로 결정된다는 점에 유의해야합니다. 결핍은 연령이나 성별뿐만 아니라 건강, 기후 또는식이 특성에 달려 있습니다. 달걀 껍질이 들어있는 미량 원소의 추가 소비에 대한 필요성은 주치의, 회복 영양학 전문가, 영양 학자 일 수 있습니다.
닭 계란의 단단한 포탄의 구성치아와 뼈의 구성과 놀랍도록 비슷합니다. 연구원들은 또한 달걀 껍질이 골수의 조혈 기능을 자극하는 데 도움이된다는 것을 발견했다. 매일식이 요법에 가루를 첨가하면 부작용이없는 세균성 자연계를 포함하여 높은 치료 효과를 보였다. 한편, 예를 들어, 유용한 미량 영양소가있는 오리 알의 껍질은 종종 감염되어 닭처럼 널리 사용되는 것을 방지합니다.
닭 계란의 단단한 포탄이 아주다는 것을 증명된다1 세 어린이에게 유용합니다. 나이가 어린시기에 뼈 조직 형성 과정이 칼슘과 다른 미세 요소의 일정한 유입을 필요로하는 가장 큰 강도에 도달합니다. 아기를위한 음식에 포함되어있는 껍질은 구루병과 빈혈이 발생하는 것을 예방합니다.
많은 전문가에 따르면, 분말의 사용닭고기 계란의 단단한 껍질은 임신 중 여성의 상태에 유익한 영향을 미칩니다. 예방 목적으로 그것을받는 것은 일년에 두 번 유용합니다. 따라서 골다공증, 우식증, 척추 병리의 발병을 예방할 수 있습니다.
종종 어린이들에게서 체질이 발생합니다 -식품에 알레르기가있다. 이 병을 치료할 수있는 오래된 방법이 있습니다. 레몬 주스와 함께 알레르기의 달걀 껍질을 권장합니다. 몇 방울을 분말로 짜냅니다. 어린 아이들에게는 나이프 끝에 껍질을 벗긴 껍질이 충분합니다. 5 ~ 7 년 동안 단단한 껍데기에서 얻은 파우더를 하나의 난자로 만듭니다.
준비 방법은 매우 간단합니다. 원칙적으로 쉘은 특별한 살균을 필요로하지 않습니다. 그러나 끓는 물에 5 분 동안 두는 것이 좋습니다. 삶은 계란의 쉘 (하드 - 삶은) 적은 활동을 보여줍니다, 그러나, 추가적인 살균을 필요로하지 않습니다.
나이에 따라 1.5 ~ 3 일이 주어진다.그램. 쉘을 박격포로 문지르는 것이 바람직합니다. 물론 커피 그라인더를 사용할 수 있습니다. 그러나 과학자들에 따르면, 두 번째 경우에는 미량 원소가 약간 더 적은 활동을 보일 수 있습니다. 아침에 죽 또는 코티지 치즈로 추천하십시오.
1970 년 이래로 서양의 약국에있는 달걀 껍질 분말을 구할 수 있습니다.
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