겨울을 위해 지옥을 구하는 방법? 어떤 절약 방법이 효과적입니까?

양 고추 냉이는 매우 유용한 식물입니다.많은 사람들이 그들의 활발한 취향에 사랑에 빠졌습니다. 여름에는 다양한 야채와 과일을 저장합니다. 때로는이 수분이 많은 과일을 얻기 위해 냉장고에 충분한 공간이없는 경우가 있습니다. 겨울철에 무를 지키는 것이 그가 좋은 모든 자질을 잃지 않도록하는 방법입니다. 이것이 오늘 논의 될 내용입니다.

냉장고의 루트 보존

식물은 포장 된 땅에서 칼로 씻어야합니다.식품 필름에 담아 냉장고에 보냈다. 이 양식으로, 그는 3 주 이상 거짓말을 할 수 없습니다. 식물의 저장 수명을 연장하려면 냉동실에서 확인할 수 있습니다. 사실, 양 고추 냉이는 저온에서도 영양 특성을 잃지 않습니다. 또한 사용하기가 더 편리하기 때문에 미리 조각으로 잘라내어 패키지로 펼칠 수 있습니다. 냉동고에 뿌리를 저장하는 이점은 나중에 식물이 닿을 수 있고 강판에 아무런 문제없이 문질러 질 수 있으며, 단 한 번의 눈물을 흘리지 않아도된다는 것입니다. 냉장고를 사용하여 겨울용 무우를 저장하는 방법은 이제 알지만 이것은 저장하는 가장 좋은 방법은 아닙니다. 다음 방법으로 넘어 갑시다.

저장고에 뿌리 보존

이 저장 방법을 사용하려면나무 상자입니다. 용기의 바닥에 약 8cm 두께의 모래를 붓고 위에있는 양 고추 냉이의 뿌리를 조심스럽게 얹어서 서로 마주 치지 않도록 거리를 두지 마십시오. 그런 다음 약 4cm 두께의 모래 층으로 식물을 채우고 같은 방식으로 와사비드의 두 번째 부분을 결정하십시오. 이 방법으로 식물은 4-5 개월까지 저장할 수 있습니다. 당신은 더 이상 질문을 할 수 없습니다 : "겨울을 위해 지옥을 구하는 방법, 제품이 미리 악화되지 않도록하려면?"대답은 분명한 사실이므로이 방법으로 거짓말을합니다.

와사비를 말린 후 가루로 만든다.

이 저장 방법은 매우 일반적이므로 식물을 가지고 냉장고를 질식 시키거나 지하실로 내려갈 필요가 없습니다. 말린 무를 수확하는 과정은 다음과 같습니다.

1. 깨끗한 물로 씻어서 얇게 자릅니다.

2. 루트를 솔리드 스테이트에 대해 토론하십시오.이 경우 오븐을 사용할 수 있습니다. 어쨌든 그녀의 도움으로, 공장은 자연적인 방법에 의지하기보다 훨씬 더 일찍 적절한 조건으로 가게 될 것입니다. 오븐은 60 도의 온도로 가열되고 미리 준비된 양 고추 냉이와 함께 냄비가 결정됩니다. 설비의 모든 유용한 특성이 제거되므로 가스를 추가하지 마십시오.

3. 냉각되고 경화 된 양 고추 냉이는 오븐에서 꺼내어 박격포 rastolkite의 도움으로 분말로 만듭니다.

4.받은 덩어리를 깨끗한 유리 용기에 붓고 항상 뚜껑을 덮으십시오.

이 형태의 파우더는 12 개월까지 장기간 보관할 수 있으므로이 제조법에주의해야합니다.

와사비 양념의 형태로 겨울용 저장

1. 식물을 깨끗이 헹구고 강판에 뿌린다.

2. 0.5 리터 용량의 물로 씻어 소독 한 다음 양 고추 냉이와 소금과 설탕을 넣어 맛을 낸다.

3. 열쇠를 사용하여 병을 고정시키고 냉장고에 보관하십시오.

이 방법으로, 향신료는 3 ~ 4 주까지 오랫동안 저장되지 않습니다. 따라서이 방법은 적합하지 않지만 냉장고에 과일을 저장하는 것보다 낫습니다.

양 고추 냉이를 바탕으로 조미료를 보존하는 방법

그러한 급성 첨가제는 어떤 사람이든 기쁘게 할 것이며,그래서 여자들은 겨울 동안 무어를 구할 필요가 있습니다. 이 식물을 기반으로 조미료를 조리하는 조리법은 많은 사람들에게 익숙하지만 모든 사람들이 올바르게 조리하는 방법을 알고있는 것은 아닙니다.

방법 1. 갓 씻은 뿌리를 0.5kg 씩 씻어 하루 동안 물에 담근 후 작은 강판으로 갈아서거나 고기 분쇄기를 사용하십시오. 물 (400 ml)에 끓여서 설탕과 소금 1 큰술을 넣고 섞어서 성분이 녹을 수 있도록하십시오. 더위에서 냄비를 제거하고, 양념과 양서뿐만 아니라 용기에 식초 200 ML을 추가합니다. 전체 혼합물을 섞어서 준비된 캔에 넣고 조미료를 말아주세요.

방법 2. 생성 된 교반, 향료를 추가 끓게 0.5 g의 Buryakova 음료 1 큰술, 정향, 계피 - 이드를 준비하고, 500 ㎖, 식초의 양이 무우 주스를 취할 - 30g 설탕 - 80g, 소금 혼합물과 열에서 제거하십시오. 마리 네이드가 식을 때, 그것을 식초를 부어 다음 하루 동안 냉장고에 액체를 놓습니다. 첫 번째 방법 에서처럼 양 고추 냉이는 깨끗하고 씻으십시오. 그것을 준비된 소스에 넣고 결과물을 섞는다. 혼합물을 준비된 멸균 항아리에 넣고 키로 굴립니다. 그리고 이제 당신은 이미 준비된 양 고추 냉이를 겨울 동안 밝혀 냈습니다. 당신이 볼 수 있듯이, 조미료의 조리법은 간단하며, 각자가 그들을 만들 수 있습니다.

유용한 정보

겨울철 양 고추 냉이를 저장하는 방법은 이미 이해할 수 있으며 이제는 주방에서 여성이 더 쉽게 생활 할 수있는 작은 트릭을 배울 시간입니다.

1. 아시다시피 뿌리는 빨리 말라서 예방하기 위해이 식물을 저장하는 과정이 끝나기 전에 찬물에 몇 시간 동안 있어야합니다.

2. 고기 분쇄기를 통해 양 고추 냉이를 건너 뛰는 경우 비닐 봉지를 장치의 배출구에 놓을 수 있습니다. 그것은 당신의 점막에 에센셜 오일의 효과를 최소화하고, 당신은 눈과 코에서 배설물로 고생하지 않습니다.

겨울철에 무어를 구하는 방법을 배웠던 기사에서,그래서이 식물의 모든 유용한 특성은 증발하지 않습니다. 그들은 또한 메모를 찍거나 그것으로 조미료를 보존하는 방법을 적었습니다. 그럼에도 불구하고 당신은 지금 할 수있는 일에 대한 귀중한 정보를 가지고있어서이 치유 치료 공장을 처리하기 전에 눈이 찢어지지 않습니다.