맛있는 오리지널 라파엘로 샐러드

샐러드 "Rafaello"는 같은 부드럽고맛있는, 유사한 이름을 가진 디저트 같이. 이 퍼프 요리는 다른 재료로 준비 할 수 있습니다. 오늘 우리는 삶은 치킨 필렛과 튀김을 포함하는 가장 간단하고 저렴한 조리법을 고려할 것입니다.

사진이있는 라파엘로 샐러드 : 단계별 요리법

필수 제품 :

세미 하드 치즈 "Olttermani"- 160 g;
평소 닭고기 달걀 (삶은) 3 개 세트
당근 삶은 당근 (당신은 한국 매운 걸릴 수 있습니다) - 140g;
신선한 버섯 (샴 피뇽을 사는 것이 낫습니다) - 270 g;
필렛 치킨 삶은 - 300 g;
소금, 조리 - 가공물을 가공 할 때 첨가;
중간에 전구 - 2 개;
마요네즈 저 칼로리 - 재량에 따라 층을 칠한다.
세련된 해바라기 씨 유 - 60 ml (버섯과 양파 튀김 용).

가금류 가공

샐러드에 "Raffaello"는 온화한 것으로 밝혀졌다.맛있는, 그것의 준비를 위해 냉장 닭 가슴살을 얻는 것이 낫다. 그들은 씻어서 소금기가있는 국물에 삶아서 식힌 다음 피부와 뼈를 깨끗하게하고 조각으로 잘라 내고 섬유질로 손으로 세밀하게 나누어야합니다.

버섯 가공

또한 샐러드 "Rafaello"는 그 구성에 포함됩니다.다육 질 버섯. 우리는이 접시에 작은 크기의 신선한 버섯만을 사용하기로 결정했습니다. 그들은 씻어서 작은 입방체로 자르고 양파와 함께 갈색의 껍질이 나타날 때까지 볶을 필요가 있습니다. 열처리를 위해 세련된 해바라기 오일을 사용하는 것이 좋습니다.

나머지 성분의 가공

고기, 샹 피뇽 및 양파 외에도 상추닭고기와 함께 "라파엘로 (Rafaello)"는 당근과 닭고기 달걀과 같은 성분을 포함하고 있습니다. 후자는 씻고, 끓여야하고, 그리고 나서 식히고 깨끗하게해야합니다. 그런 다음 제품을 큰 강판에 뿌려야합니다. 반고체 "Olttermani"치즈와 정확히 동일해야합니다.

접시 만들기

라파엘로 샐러드는 다양한 방법으로 형성 될 수 있습니다. 각 옵션을 더 자세히 살펴 보겠습니다.

1. 얕은 접시를 가지고 닭고기 필레, 양파가 든 튀긴 버섯, 삶은 당근, 닭고기 달걀, 강냉이 반 하드 치즈 등의 제품을 올려 놓아야합니다. 이 경우 각 성분 (마지막 것 제외)은 저지방의 마요네즈로 칠해야합니다.