적어도 한번은 미친 짓을 한 사람들은수달 (Suzdal)은 그 즐거운 맛을 오랫동안 기억할 것입니다. 상점에서 좋은 아날로그를 찾을 수는 있지만. 이 매운 음료를 직접 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 구입 한 음료보다 훨씬 저렴하고 저렴합니다.
당신이 이것을 창조하는 수수께끼를 시작하기 전에맛있는, 당신은 어떤 종류의 미드가 될지, 몇 도가 될지를 결정해야합니다. 상점에서 회사의 아날로그 "Nikola"는 5 %의 강도로 판매됩니다. 저 알코올 음료를 선호하는 사람들은 그러한 요새를 용접 할 수 있습니다. 청량 음료를 만드는 방법에 대해 더 자세히 논의 할 것입니다. 몇도 더 활발한 "Oprichnaya Suzdal"미드. 거기에 몇도입니까? 7.3 %. 비슷한 강도의 음료수가 있습니다. 특정 기술을 사용하면 16 %를 가르 칠 수 있습니다. 이것은이 음료의 가장 강한 종류입니다. 이러한 샘플은 발효 시간을 연장시켜 얻어진다. 먼저 꿀 바람을 준비한 다음 특별 준비 과정에서 그것을 추월하고 매우 강한 미드를 얻을 수 있습니다. 몇도입니까? 40 세 미만이지만 알코올이 너무 많이 함유되어 있기 때문에 이미 알코올 함유 음료가 될 것입니다.
그러나 우리의 임무는 달빛이 아닌 미드비를 준비하는 것입니다.그녀의 기준에 따라. 혼자서 쉽게 만들 수있는 음료의 제조법이 있습니다. 맛있고 유용합니다. 그리고 이것은 설탕에 절인 꿀을 넣을 수있는 좋은 방법입니다. 좋은 주부는 결코 그런 제품을 던지지 않을 것이고, 그녀는 파이, 양탄자를 요리 할 것이고, 화장품 마스크를 만들거나 맛있는 음료를 사랑한다.
성분 :
준비 :
미드 요리하기 전에준비 될 용기를 준비하고 발효 공정을 거치십시오. 일반적인 에나멜 냄비와 2 리터 3 리터 항아리 또는 대형 유리 병이 적합합니다.
홉스 콘은 약국에서 판매됩니다. 그래서이 문제는 없어야합니다. 먼저, 냄비에 물이 채워지고, 스토브에 올려 져서 끓입니다. 이제는 꿀을 넣고 잘 섞은 다음 3 분 동안 끓여서 거품을 표면에서 제거합니다. 꿀을 끓일 때까지는 오랜 시간이 걸리는 것이 좋습니다. 왜냐하면 동시에 영양분의 대부분을 잃어 버리기 때문입니다. 그리고이 기간 동안 그는 완벽하게 용해 될 것입니다. 거품이 눈에 띄기를 멈춘 후 뚜껑을 팬에 넣으면 불이 꺼집니다. 접시는 뚜껑으로 덮여 있어야합니다 그래서 양조는 주입됩니다.
곧 그것은 진짜 미드가 될 것입니다. 몇 도가 될 것입니까? 약 7-10. 이렇게 쉬운 마시는 것은 숙녀를 만족시킬 것이다. 힘을 주려면 달콤한 물에 희석하여 냄새가 날 때까지 기다려야합니다.
냄비의 내용물이 따뜻한 상태로 냉각 되었습니까? 그럼 우리가 여기에 효모 양조를 추가하고 혼합 할 수 있습니다. 음료는 발효 따뜻한 곳에서 5 일간 청소한다. 홉이 제거됩니다. 그런 다음 젊은 미드 (이 형성되고, 얼마나 많은도, 알코올 계는 것) 투박한 무명, 병을 통해 여과하고 일주일 동안 시원한 장소에 배치됩니다.
이 시간이 지나면 계속 진행할 수 있습니다.즐거운 시식. 맛있고 향긋한 미드를 구하십시오. 그것의 도수는 작기 때문에 중독성이 약한 중독성 식품은 적당하지 않으며 쾌활한 분위기가 조성되고 몸은 꿀에 함유 된 유용한 성분으로 포화 상태가됩니다.
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