보드카는 몇도입니까? 회전,도 및 GOST

보드카는 강한 알코올 음료 중 하나입니다. 보드카는 몇도입니까? 이 제품은 알코올 (40-56 %)과 물로 구성된 용액을 추가로 여과하여 얻습니다.

보드카의 성분은 무엇입니까?

가장 중요한 구성 요소 중 하나는알콜은 감자뿐만 아니라 밀 곡물이나 다른 곡물을 처리하여 얻습니다. 원재료의 빻은 혼합물을 끓여서 효모를 넣고 발효를 촉진합니다. 그런 다음이 모든 물질을 추가 처리를 위해 특수 장치에 넣습니다. 따라서, 정제 된 알코올이 수득된다. 그러나 알콜의 100 % 용액은 얻기가 매우 어렵지만 불순물은 여전히 ​​존재하기 때문에 (소량 임에도 불구하고) 불가능합니다. 또한, 일정량의 물을 생성 된 물질에 첨가하고 활성탄으로 재 정제한다. 보드카를 향기롭고 맛있게 만들려면 레시피에 따라 구연산, 포도당, 꿀, 오렌지 껍질, 레몬 및 기타 과일, 분유 등을 소량 추가하십시오.

다른 제조업체는 다음을 포함하여 자체 기술을 보유하고 있습니다.숫자와 물의 선택은 다른 모든 사람들을위한 것입니다. 증류수 나 끓인 물을 사용할 수 있지만 알코올은 잘 녹지 않습니다. 수돗물에는 많은 양의 소금이 포함되어있어 보드카가 투명하지 않고 희끄무레합니다.

물의 부드러움을 얻기 위해 모래로 필터를 통과시켜 양이온 및 기타 식물로 처리 할 수 ​​있습니다. 외국산 냄새와 맛이있는 탁한 물을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

보드카에있는 술 몇도?

아시다시피 알콜은 필요한 것 중 하나입니다.주어진 주류에 포함 된 성분. 보드카를 살 때, 우리는 종종 레이블에 숫자 형태로 표시되고 작은 원 (근처)이 표시된 정도에주의를 기울입니다. 보드카는 몇도입니까? 전통적인 보드카는 40 ° -45 °의 강도를 지니고 있습니다. 이것은 이전에 제안 된 것들 중에서 최상의 선택입니다. 40도 알코올성 음료는 위를 태우지 않습니다.

몇몇 제조자는에서 지정하는 것을 시작했다알코올 음료의 강도 비율. 따라서 백분율로 무게를 계산하고 도수를 나타내며 (예 : 40 °) 볼륨을 계산합니다 (예 : "요새 16-18 % vol"또는 "alcohol 18 % vol.").

40도 보드카를 얻는 방법? 이렇게하려면 90ml의 알코올을 100ml의 물과 130ml의 물과 혼합하십시오. 결과는 다음과 같습니다 : 알코올 1 부 - 물 1.3 부. 포도당과 같은 선택 성분은 음료의 강도에 거의 영향을 미치지 않습니다.

보드카 제작에 사용되는 알코올은 무엇입니까?

알코올은 가연성이있는 액체입니다.속성. 총 부피의 100 %에서 에탄올은 96.6 %이므로 에틸이라고 부릅니다. 정류 된 물 (불순물의 알코올을 씻어 내기 위해 다시 실행)은 에틸 알코올을 물과 혼합하여이 제품을 준비합니다.

에탄올의 품질은 정제 방법에 달려 있습니다 : 1 학년 - 96 %, 높은 정제 - 96.2 %, 고급 - 96.3 % 및 추가 96.5 %. 의료 알코올도 있습니다.

품질 표준 (GOST)

보드카는 몇도입니까? 이 표준은 5 종류의 정제 (정류) 알코올을 사용하여 보드카 생산을 규정합니다. "고순도 정제", "럭스", "추가", "알파"및 "수퍼". 위의 두 가지는 최고 품질의 알코올입니다. 그들의 생산은 그리 오래되지 않았지만, 이미 엘리트 보드카 음료 ( "프리미엄"클래스)의 제조에 응용 된 바 있습니다. "럭스", "알파"및 "슈퍼"는 곡물에서만 생산됩니다. "Extra"및 "Higher purification"과 같은 알콜을 제조 할 때 다른 원료, 예를 들어 사탕무에서 감자 또는 설탕을 사용할 수 있습니다. 의학 분야와 관련된 일부 기업은 의료용 알코올을 사용할 수 있습니다. 완성 된 보드카 제품에는 푸르 푸랄이 들어 있으면 안됩니다.

조건에 의한 주류의 저장은 제한되지 않습니다. 하지만 항상 조건을 준수해야합니다. 보드카 음료는 위생 규범에 따라 표준, 지침의 요구 사항에 따라 엄격하게 만들어야합니다. 보드카는 몇도입니까? 음료의 강도는 37.5 % 이상이어야합니다. 독성 물질과 방사성 핵종의 양은 허용 수준을 초과해서는 안된다. 알콜은 정제 된 상태로만 사용할 수 있습니다.

보드카 음료의 응용

원하지 않는다면 그런 음료를 마실 필요가 없습니다.맛을 망쳐 놓는다. 그러나이 옵션이 당신에게 적합하지 않다면, 당신은 일반 물 한 잔을 가져갈 수 있습니다. 건강에 해롭지 만이 물체의 힘에 기여하는 물질을 일회용으로 사용하면 플라스틱 (일회용) 컵으로 보드카를 마실 수 없습니다. 음료수로 채워진 알코올 음료는 누적되어 신체에 악영향을 줄 수있는 독극물을 방출합니다.

쌀 보드카 (사케) :도

쌀 보드카 -이 특이한 각도는 몇 번입니까?마실 래? 쌀 보드카 또는 "술"은 일본어 보드카라고합니다. 많은 양의 전분을 함유 한 대형 쌀을 만들 때 사용됩니다. 그러나이 음료 보드카를 부르는 것은 전적으로 적절하지 않습니다. 증류 공정은 준비 과정에서 가능하지 않기 때문에 실제로는 반드시 그러한 제품을 준비해야합니다. 이것이 바로 발효가 아닌 발효에 기반을 둔 쌀 와인이라고도 불립니다. 또한 술을 맥주, 럼주, 주류와 동일시하고 심지어 약한 양조주와 비교합니다.

술 - 쌀 보드카는 몇도입니까? 술은 다른 종류의 보드카 음료와 비교하여 밝고 알콜 함량이 뛰어납니다. 그것의 힘은 14.5 %에서 20 %, 때로는 25 %에 달한다 (술의 종류와 노화에 따라). 쌀 보드카 만 조리하면 그 강도는 15 %를 넘지 않습니다. 추출은 20 % 이상까지의 요새를 강화하지만, 술의 기원의 고향에서 - 일본 - 자주 여기에 보드카 / 술의 비율입니다 더 이상 16도 이하 얻을 수를 희석 : 40 ° 16 °로,이 술은 보드카를 호출 할 수 없습니다 이유 .

왕실 보드카의 정도

로열 보드카 - 음료수는 몇도입니까? 그녀는 "왕족"입니까? 이 물질의 pathos 이름은 귀족 만이 그것을 감당할 수 있다는 것을 전혀 의미하지 않습니다. 이 액체는 다른 용도로 사용됩니다.

로얄 보드카는 염산산 및 질소 (부피비 1). 황갈색이며 염소와 질소 냄새가 뚜렷합니다. 그러한 물질은 가장 강력한 산화제 중 하나이며, 금과 백금을 포함한 모든 금속을 용해시킬 수 있습니다. 그러나 물질이 오랫동안 닫혀 있지 않으면 (염소는 동시에 풍화 됨) 왕실 보드카의 그러한 성질은 상실됩니다.

미국 보드카 몇도

이 제품의 성분은 다음과 같습니다.다른 나라의 유사한 생산에서. 보드카 생산에 사용되는 대부분의 미국 알코올 음료 제조사는 끓임과 증류로 인한 물의 부드러움을 얻습니다.

보드카에 마시는 알코올 도수미국인? 보드카를 비롯한 미국의 강력한 주류는 다양성과 고품질로 유명합니다. 미국 보드카의 요새는 꽤 높습니다. "44 ° North Latitude", "Smirnoff"(50 °), "Wolfschmidt", "Black Eagle"및 기타 여러 브랜드가 특히 유명합니다.