가족 중에 가장 좋아하는 요리가 있다면고기라면 훈제 베이컨과 샐러드를 만들어 일일 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 이 기사에서는,이 맛있는, 왕성한 혼합을위한 조리법이 주어 지므로이 치료는 축제 메뉴에도 적합하므로 가족뿐만 아니라 손님도 만족시켜야합니다. 재료는 간단하고 저렴하며, 마요네즈, 평지 또는 저지방, 사워 크림 또는 천연 요구르트가 가장식이 옵션입니다.
레시피 # 1 : 훈제 햄과 콩 샐러드
이 요리는 본격적인 두 번째가 될지도 모른다.점심은 매우 영양분이 풍부하며 동물성과 식물성 단백질이 많이 함유되어 있습니다. 2 ~ 3 인분 :
- 100 gr. 통조림 콩, 빨강을 가지고가는 것이 낫다;
- 훈제 닭 다리 1 개;
- 2 개의 신선한 중형 오이;
- 2 단단한 닭 계란;
- 자두 10 개와 호두 한 줌 (이 성분은 원하는대로 첨가 할 수 있음);
- 채소 - 파슬리 또는 양파;
- 마요네즈 몇 숟가락.
큰 그릇에 씻어서 섞는다.통조림 콩뿐만 아니라 diced 고기, 계란, 오이. 가지 치기, 견과류, 채소도 작은 조각으로 자르고 나머지 재료를 보냅니다. 마요네즈 2 큰 술, 소금 맛 (매우 신중하게 : 일반적으로 고기는 이미 꽤 짭짤한), 후추와 철저하게 섞어서 훈제 햄으로 결과 샐러드를 채 웁니다. 완료, 당신은 테이블에 봉사 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 당신은 닭고기뿐만 아니라 훈제 쇠고기, 돼지 고기 또는 칠면조 다리와 함께이 요리를하려고 할 수 있습니다. 어쨌든 매우 만족스럽고 맛있습니다.
레시피 # 2 : 훈제 햄과 감자 샐러드
이 요리는 정당히 겨울 버전이라고 할 수 있습니다.이전에, 그것의 성분 중 존재하고 절인 오이 및 감자 및 치즈 때문에. 주의 :이 성분 때문에,이 샐러드는 매우 칼로리입니다. 그를 위해, 냉장고에서 나와 :
- 1 다리;
- 중간 크기의 감자 4 개;
- 2 개의 삶은 계란;
- 중간 크기의 소금에 절인 오이 2-3 마리;
- 강판 치즈 100 그램;
- 채소는 맛을 내기 위해 (파슬리, 딜, 양파);
- 급유를위한 마요네즈.
이것은 훈제 베이컨과 간단한 샐러드가 아닙니다, 조리법입니다.감자를 끓일 필요가 없기 때문에 (예를 들어, 올리브와 비슷한 겨울 샐러드의 경우처럼) 감자 튀김을 할 필요가 없기 때문에 매우 드뭅니다. 감자 튀김을 조리 할 때와 마찬가지로 열매가 많은 열매가 많은 경우 열 두 줄로 조각을 잘라 신속히 튀깁니다. 다음으로, 다리의 뼈와 피부를 깨끗이하고, 입방체로 자르고, 계란과 오이를 똑같이하십시오. 큰 그릇에 모든 성분을 넣고 강판 치즈, 신선한 허브, 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 낸다. 결과물 인 샐러드는 올리브 나 올리브, 파슬리 장식 또는 불가리아 고추의 밝은 스트립으로 장식 할 수 있습니다.
훈제 햄과 함께하는 축제 샐러드 (사진 첨부)
이 요리는 사용이 보장됩니다.맛있는 것뿐만 아니라 특이한 것이기 때문에 손님들에게 인기가 있습니다. 고기에 보통 야채가 아닌 해외 파인애플이 첨가됩니다. 이 버전의 성분은 혼합 할 수 없으며 단순히 층을 이루고 있습니다. 여러 샐러드를 제공하려면 다음을 수행하십시오.
- 150 gr. 훈제 닭 고기 (뼈가없는 체중, 피부 등);
- 1 개의 양파;
- 1 통조림 파인애플 캔 (당신은 4-5 개의 고리가 필요함);
- 100 gr. 치즈와 많은 잘게 잘린 호두;
- 2 단단한 계란;
- 급유를위한 마요네즈.
재료 준비 : 얇은 조각으로 닭고기와 파인애플 잘라 양파 - 반 반지, 달걀 흰자는 강판에 잘라, 그리고 달걀 노른자는 부스러기에 들어온다. 다람쥐, 고기, 세 번째 층은 마요네즈, 후에 양파, 파인애플, 다시 마요네즈, 강판 치즈, 노른자위, 마요네즈, 그리고 호두와 함께 뿌려줍니다. 그것은 투명 용기에서 봉사 특히이 샐러드는 좋은 모양과 기본 재료의 섬유는 동일한 크기를 만들 수 있습니다. 이제 서비스가, 당신은 보통 훈제 닭 다리와 함께 요리 할 수있는 세 가지 맛있는 음식이있다.</ p>