햄 샐러드 : 모든 취향을위한 조리법

햄 - 좋은 고기 제품, 좋은그 자체로 그리고 샐러드에 추가 될 때. 이것이 소시지 제품이라는 견해가 있습니다. 사실, 햄은 기장을 거쳐 얻은 것이며 돼지 고기를 가장 많이 먹는 고기입니다. 육즙이 많고 향긋하며 자연스러운 햄은 육류와 다른 여러 첨가물로 구성된 소시지와 완전히 다릅니다. 이 제품의 팬들은 이제 햄, 허리, 양지머리, 생크, 다른 제조업체의 목으로 거대한 선택을했지만, 여전히 햄은 다소 비싼 제품입니다. 그래서 대부분의 주부들은 그것을 얇게 썰기가 아닌 샐러드의 중심 구성 요소로 사용하는 것을 선호합니다.

햄, 조리법 번호 1을 가진 휴일 샐러드

• 햄 150 그램;
• 닭고기 고기 80g (삶은);
• 단단한 삶은 계란 4 개;
• 어떤 녹색 샐러드 잎 30-40 그램;
• 토마토;
• 절인 과일 150g;
• 강판 치즈;
• 마요네즈.

고기, 햄, 양상추 잎을 잘라냅니다. 계란은 잘게 자르고, 고기와 샐러드를 섞어 소금으로 맛을 낸 후 마요네즈 소스를 넣고 끓인 후 접시에 담는다. 나머지 재료는 장식용이며, 샐러드와 치즈를 뿌리고 잘게 자른 과일 및 토마토를 아름답게 놓습니다.

햄, 완두콩 샐러드, 제 2 요리법

• 햄 300 그램;
• 150 그램의 쌀과 녹색 통조림 완두콩;
• 토마토 (장식용);
• 마요네즈, 허브, 소금, 후추.

깨지기 쉬운 밥을 삶아서 삶아주세요.햄은 작은 입방체로 잘려야합니다. 주요 성분을 섞고 소스, 소금 및 후추로 섞는다. 양상추와 토마토로 장식하십시오.

햄 샐러드 레시피 넘버 3 "이탈리아"

• 아름다운 모양의 원시 파스타 250g (깃털, 조개);
• 햄과 체다 치즈 300 그램;
• 오이 1 개, 불가리아어 고추 1/2 개;
• 녹색 양파 한 무리;
• 녹색 완두콩 ½ 컵;
• 예를 들어, 레시피 # 6의 겨자 - 꿀 소스와 같은 맛을 내기위한 샐러드 드레싱 (순수 마요네즈가 아님).

에 대한 지침에 따라 파스타를 삶아.포장하고, 물을 빼고, 차가운 물로 완전히 헹구십시오. 모든 재료를 소금, 후추로 미리 썰고, 계절, 계절을 혼합 한 다음 서빙하십시오.

햄 샐러드 레시피 넘버 4 "A la la Mediterranean"

• 햄 ¼ kg;
• 흰 깍지 ¼ kg 양배추;
• 파스타 100 g;
• 당근 70 g과 셀러리 뿌리 50 g;
• 마요네즈, 소금, 허브.

이 요리법에 포함 된 재료는 드문 경우이지만 샐러드는 맛이 좋고 만족스럽고 무거운 음식이 아닙니다.

전통적으로 잘라낸 햄 - 큐브, 양배추중간 크기의 빨대로 자르고 주스가 추출 될 때까지 소금으로 문질러주십시오. 당근과 셀러리가 끓으면 햄과 같은 큐브로 자릅니다. 평소와 같이 파스타를 요리하고 잘 헹구십시오. 모든 제품을 섞어 소금과 계절을 그린 채소로 장식하십시오.

햄 샐러드 레시피 넘버 5 "매운맛"

• 햄과 감자 300g;
• 100 그램의 신선한 사과, 상추 잎과 절인 오이;
• 셀러리 뿌리, 양파, 채소;
• 연료 보급을 위해 : 마요네즈, 겨자 (맛을 위해), 소금.

이 샐러드에 특별한 piquancy는사과, 샐러리 및 겨자. 주성분은 큐브 (삶은 감자와 셀러리 뿌리, 햄, 오이, 사과)로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 30 분 동안 아세트산 용액 (물 1 컵당 찻 숱가락 1 컵)으로 잘게 잘 썬다. 샐러드는 스트립으로 자르고 재료를 섞은 후 마요네즈와 스위트 마스타 드를 섞어서 맛을 낸다.

햄과 포도가 딸린 여름 샐러드, 제법 번호 6

• 세차 및 건조 샐러드 ¼ kg;
• 담배 맛이 현저한 120 그램의 햄.
• 구덩이없는 포도 ¼kg. 반으로 자른다.

꿀 겨자 소스 들어, 천연 식초, 꿀, 마요네즈, 식물성 기름, 3 큰술 디종 겨자 및 미세 요오드화 된 소금의 1 / 2 티스푼의 1/3 컵을 가져 가라.

준비 :

1. 미리 준비된 샐러드, 햄, 포도를 식히십시오.
2. 꿀이 녹을 때까지 천연 식초와 꿀을 예열하고 3 분간 요리하고 식힌다.
3. 마요네즈, 겨자 및 소금을 털고 서서히 식물성 기름을 넣고 마지막에 식초와 꿀을 첨가합니다. 소스는 균질하고 조밀해야합니다.
4. 모든 재료를 섞어서 다시 채우고 서빙 전에 식히십시오.
5. 맛을 실험하기를 원하는 사람들에게 양상추 잎을 멜론 조각으로 바꾸라고 조언 할 수 있습니다.