햄과 오이 샐러드

준비중인 다양한 샐러드 중에서휴일과 평일에는 우리 호스티스, 햄과 오이 샐러드와 같은 요리도 있습니다. 그것은 맛있는, 칼로리 및 유용합니다. 그를 준비하고 우리는 당신과 함께합니다.

첫 번째 조리법 인 "햄 샐러드와이탈리아어 "햄, 오이와 백g, 두 개의 셀러리 줄기와 펜네 (파스타) 백g, 두 사과 세 절인 오이, 마요네즈 딜 다진 큰술 다섯 큰술 박제 올리브의 사g. 또한, 레몬 할 필요는, 주스, 간장, 카이엔 후추와 소금을 짜내합니다. 얇게 - 우리는 셀러리의 얇은 슬라이스와 시드 사과를 절단하여야한다. 셀러리 블랑 치와 체에 던져서 물이 빠져 나간다. 오이는 스트립을 따라 자르고 올리브는 원을 더 얇게 만듭니다. 차가운 물로 씻어서 차가운 소금물에 담근 펜네로 용접했습니다. 햄, 올리브, 셀러리 엽병, 오이, 사과, 파스타와 혼합, 스트립으로 절단. 다음과 같이 드레싱을 준비한다 : 마요네즈, 후추, 레몬 주스와 소금 간장 믹스. 오이와 다른 재료가있는 햄, 사과, 샐러드, 결과 소스를 부어 냉장고 이십 분 동안 넣어. 봉사 한 테이블에 잘게 잘린 딜을 뿌렸다.

다음 조리법 인 "햄과 오이 샐러드"를 준비하려면 다음 제품을 준비해야합니다.

햄 (450 그램),

삶은 훈제 서브 렐 (200 그램),

오이 (5 개),

사과 (3 개),

파마산 (100 그램).

치즈는 훌륭한 강판에 문지르며, 햄,Servelat, 오이 및 사과 - 큰에. 모든 성분은 마요네즈로 섞고 입힌다. 햄과 오이가있는 샐러드 위에 컷 딜과 강판 치즈가 장식되어 있습니다.

붉은 양배추는 섬유, 단백질,비타민, 칼륨, 피톤치드, 철, 바이오 플라보노이드, 마그네슘. 그녀의 이익은 고대 그리스와 로마에서도 폐 질환으로 치료 받았다. 붉은 양배추에 함유 된 치료 용 미세 요소는 코크의 지팡이를 개발하지 못하며 호흡기 질환 (모든 종류의 기관지염)은 여전히이 놀라운 야채로 치료됩니다. 안토시아닌 (Anthocyan)은이 양배추가 보라색을 띄고있어 모세 혈관에 긍정적 인 영향을 미치므로 투과성이됩니다. 그러므로 우리는 햄과 붉은 양배추와 함께 멋진 샐러드를 제공합니다. 우리는 양배추, 양파, 반 레몬 주스, 파슬리와 150 그램의 햄을 반 킬로 걸립니다. 채우기 소스를 준비하려면 소금, 식물성 기름과 후추를 섞어 라.

우리가 샐러드를 위해 선택한 양배추는 그렇지 않습니다.흰색 바디처럼 조금 더 뻣뻣하기 때문에 완전히 다른 방법으로 준비해야합니다. 가게에서 구입 한 양배추는 끓는 물에 3 ~ 5 분 동안 담근 다음 냉각해야합니다. 자신이 뒷뜰에서 붉은 양배추를 재배했다면 처리되는 방식이 다소 다릅니다. 양배추를 빻은 후, 부드러워 질 때까지 약간 으깨어 내고 주스를 내 보내지 않습니다.

이런 식으로 양배추를 얇게 준비했습니다.신코는 깊은 용기, 소금과 레몬 주스와 물을입니다. 미세 스트립으로 파슬리와 양파와 햄 컷을 잘라. 햄을 제외한 모든 성분은, 양배추, 고추, 소금 및 혼합 이미 샐러드 그릇을 추가 할 수 있습니다. 햄은 봉사하기 전에 마지막 차례에 배치됩니다. 왜? 붉은 양배추 주스는 매우 맛있어되지되고있는 파란색 사전에 그것을 색칠하지 않습니다. 햄과 양배추 파 슬 리 샐러드와 garnished, 그는 즉시 테이블에 넣어했다.

샐러드는 주요 성분이 햄인데, 꽤 많습니다. 그들은 모두 만족스럽고 맛있습니다. 어떤 것을 선택하십시오!